Trồng, Trồng, Thu hoạch: Hướng dẫn Bắt đầu Vườn Rau cho Ngôi nhà của Bạn

Bắt đầu một vườn rau có thể là một trải nghiệm thú vị và bổ ích cho bất kỳ ai, bất kể bạn có ngón tay cái xanh hay không. Nó không chỉ có thể cung cấp cho bạn những sản phẩm tươi và tốt cho sức khỏe mà còn có thể giúp bạn tiết kiệm tiền trên hóa đơn hàng tạp hóa và giảm lượng khí thải carbon của bạn. Tuy nhiên, quá trình bắt đầu một vườn rau có vẻ khó khăn, đặc biệt nếu bạn là người mới bắt đầu. Trong bài viết này của Redfin, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn quy trình từng bước để bắt đầu một vườn rau cho ngôi nhà của bạn và cung cấp cho bạn một số lời khuyên từ các chuyên gia về cách làm cho nó thành công. Cho dù bạn sống trong một Irvine, CA quê hương hoặc một căn hộ có hiên ở Myrtle Beach, SC, hãy đọc để biết mọi thứ bạn cần biết về cách bắt đầu một vườn rau. 

Bước 1: Xác định đúng vị trí

Bước đầu tiên để bắt đầu một vườn rau là xác định đúng vị trí. Điều này rất quan trọng vì sự thành công của khu vườn của bạn sẽ phụ thuộc phần lớn vào lượng ánh sáng mặt trời mà nó nhận được. Hầu hết các loại rau cần ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày, vì vậy hãy chọn một nơi có nhiều ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng vị trí có thể dễ dàng tiếp cận và có hệ thống thoát nước tốt.

“Việc cân nhắc quan trọng nhất đối với một vườn rau mới là địa điểm — cụ thể là mặt trời và đất. Trong khi một số loại rau lá xanh có thể phát triển tốt ở những khu vực có ít hơn 8 giờ nắng trực tiếp mỗi ngày, thì hầu hết các loại rau ăn quả của chúng ta như cà chua và dưa chuột cần hơn XNUMX giờ mỗi ngày để đạt năng suất tối đa,” Jill McSheehy cho biết. Khu vườn của người mới bắt đầu. “Đất chất lượng cao cũng rất cần thiết. Nếu đất của bạn quá nhiều đá hoặc không thoát nước tốt, hãy xem xét các luống hoặc thùng chứa được nâng cao để bạn có thể kiểm soát chất lượng đất mà rau của bạn sẽ là nơi trú ngụ của chúng.

Bước 2: Chọn loại rau phù hợp

Bước tiếp theo là chọn loại rau phù hợp cho khu vườn của bạn. Điều này sẽ phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm khí hậu, loại đất và khoảng không gian bạn có sẵn. Điều quan trọng là chọn các loại rau phù hợp với khu vực của bạn và bạn thích ăn. Khí hậu trong khu vực của bạn đóng một vai trò quan trọng trong việc xác định loại rau nào sẽ phát triển mạnh trong khu vườn của bạn. Dưới đây là một số ví dụ về các loại rau phát triển tốt ở các vùng khí hậu khác nhau.

Theo Jennifer Dyer của Dưới Cây Phong tốt nhất là “chỉ trồng những loại rau mà bạn thực sự thích ăn (và bắt đầu với số lượng nhỏ). Thông thường, những người mới làm vườn đánh giá thấp sản lượng của một vườn rau. Cây cất cánh với sức nóng của mùa hè. Trừ khi có kế hoạch đóng hộp hoặc bảo quản, bạn sẽ chỉ muốn trồng những gì gia đình bạn có thể ăn trong một mùa. Bạn cũng sẽ muốn đảm bảo rằng vụ thu hoạch rau của bạn là tất cả những món yêu thích của gia đình bạn.” 

Rau Mùa Mát

Các loại rau mùa mát thích nhiệt độ mát hơn và có thể chịu được sương giá. Những loại rau này có thể được trồng vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa hè để thu hoạch vào mùa thu. Ví dụ về các loại rau mùa mát bao gồm:

• Rau diếp: Xà lách là loại rau phổ biến trong mùa mát, dễ trồng và có nhiều loại khác nhau. Nó phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 45°F đến 75°F.
• Bông cải xanh: Bông cải xanh là loại rau mùa mát bổ dưỡng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nó phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 60°F đến 65°F.
• Súp lơ: Súp lơ trắng là một loại rau mùa mát khác là nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ dồi dào. Nó phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 50°F đến 80°F.
• Đậu Hà Lan: Đậu Hà Lan là một loại rau mùa mát phổ biến, dễ trồng và có nhiều loại khác nhau. Chúng thích nhiệt độ từ 55°F đến 75°F.

Rau Mùa Ấm

Các loại rau mùa ấm, như tên gọi của nó, thích nhiệt độ ấm hơn và không chịu được sương giá. Những loại rau này nên được trồng vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè để thu hoạch vào mùa hè. Ví dụ về các loại rau mùa ấm bao gồm:

• Cà chua: Cà chua là một loại rau mùa ấm phổ biến có nhiều loại khác nhau. Chúng thích nhiệt độ từ 70°F đến 85°F.
• Ớt: Ớt là một loại rau mùa ấm phổ biến khác có nhiều loại khác nhau. Chúng thích nhiệt độ từ 70°F đến 85°F.
• Dưa leo: Dưa chuột là một loại rau tươi mát vào mùa ấm, dễ trồng và có nhiều loại khác nhau. Chúng thích nhiệt độ từ 70°F đến 85°F.
• Bí đao: Bí là một loại rau mùa ấm linh hoạt có nhiều loại khác nhau. Nó thích nhiệt độ từ 70 ° F đến 95 ° F.

Điều quan trọng nữa là phải xem xét loại đất và khoảng không gian bạn có khi chọn rau cho khu vườn của mình. Một số loại rau, như cà chua và ớt, cần nhiều không gian và giá đỡ, trong khi những loại khác, như rau diếp và củ cải, có thể được trồng trong không gian nhỏ hơn.

Val Taylor của Câu lạc bộ vườn Edmonds Floretum. “Một số lời khuyên cho người mới bắt đầu: hãy bắt đầu bằng cách trồng những thứ bạn thích ăn, dễ trồng trong khu vực của bạn và bắt đầu từ quy mô nhỏ. Giữ cho nó đơn giản, bắt đầu mua tại cửa hàng là tuyệt vời cho những người làm vườn lần đầu. Tiếp theo, làm theo tất cả các hướng dẫn, chúng đã được thử và đúng về ánh sáng mặt trời, vị trí và tưới nước. Bạn sẽ muốn được linh hoạt. Thiên nhiên có sự hoàn hảo của nó và chúng ta đang học hỏi từ mọi tương tác. Cuối cùng, đừng quên thu hoạch!”

Bước 3: Chuẩn bị đất

Khi bạn đã chọn vị trí cho vườn rau của mình và các loại rau bạn muốn trồng, đã đến lúc chuẩn bị đất. Đây là một bước quan trọng vì đất lành mạnh là điều cần thiết cho cây khỏe mạnh. Bắt đầu bằng cách loại bỏ cỏ dại, đá hoặc mảnh vụn khỏi khu vực. Sau đó, nới lỏng đất bằng máy xới đất hoặc máy xới vườn và thêm chất hữu cơ, chẳng hạn như phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục. Điều này sẽ giúp cải thiện độ phì nhiêu và cấu trúc của đất.

Scott Peeples của nông dân công dân. “Bỏ qua thùng rác và tiết kiệm rau và trái cây vụn của bạn và bắt đầu làm phân trộn. Bạn không chỉ giảm thiểu rác thải mà còn cung cấp cho cây trồng nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.” 

Bước 4: Trồng rau

Bây giờ là lúc để trồng rau của bạn. Thực hiện theo các hướng dẫn trên gói hạt giống hoặc thẻ thực vật để xác định khoảng cách và độ sâu thích hợp cho từng cây. Điều quan trọng là cung cấp cho mỗi cây đủ chỗ để phát triển và lan rộng. Đảm bảo tưới nước đầy đủ cho cây sau khi trồng và sau đó tiếp tục giữ ẩm cho đất cho đến khi hạt nảy mầm.

“Công cụ tốt nhất của bạn, phân bón tốt nhất cho vườn rau của bạn là Gardener's Shadow,” Lisa Taylor của Làm vườn với Lisa.  “Thăm quan khu vườn của bạn thường xuyên là chìa khóa để trồng rau, thảo mộc và hoa thành công. Bạn không phải làm bất cứ điều gì trong những chuyến thăm này ngoài việc chiêm ngưỡng các loài thực vật và kiểm tra chúng. Khi cây cần làm cỏ, tưới nước hoặc thu hoạch, bạn sẽ có thể làm những công việc nhỏ trên đường đi. Thay vì trách nhiệm dai dẳng, hãy xem những chuyến thăm vườn này là thời gian để sống chậm lại, thư giãn và giảm căng thẳng.

“Một trong những nhiệm vụ của tôi là phá vỡ quan niệm sai lầm rằng vườn rau không hấp dẫn.” Megan Cain nói Người làm vườn rau sáng tạo. “Tôi thực sự tin rằng bạn có thể có một vườn rau sản xuất nhiều thực phẩm và đẹp mắt. Trồng thật nhiều hoa giữa các loại rau của bạn. Hoa hàng năm là loại hoa mà tôi lựa chọn, mặc dù tôi cũng trồng củ mùa xuân trên các luống rau của mình để có màu sắc đầu mùa. Cắm hoa khắp khu vườn của bạn sẽ tạo thêm vẻ đẹp đầy màu sắc để thu hút ánh nhìn vào và xung quanh không gian, thu hút hàng tấn côn trùng có lợi như ong, bướm và chim ruồi. 

Bước 5: Chăm sóc và bảo trì

Sau khi khu vườn của bạn được trồng, điều quan trọng là phải chăm sóc và bảo dưỡng đúng cách. Điều này bao gồm tưới nước thường xuyên, làm cỏ và bón phân. Ngoài ra, bạn có thể cần bảo vệ cây khỏi sâu bệnh. Hãy chắc chắn theo dõi khu vườn của bạn thường xuyên và hành động nếu bạn nhận thấy bất kỳ vấn đề nào.

Theo Jules Boulton của rau mọc, “vườn rau rất dễ bị sâu bệnh, thiếu hụt chất dinh dưỡng, thay đổi thời tiết và rất nhiều vấn đề khác mà chúng ta không kiểm soát được. Cách tốt nhất để giải quyết những vấn đề này là đến thăm vườn rau của bạn ít nhất một lần một ngày và quan sát kỹ các cây rau của bạn. Hãy chắc chắn đặc biệt nhìn dưới lá và ở những nơi ẩm ướt tối hơn của cây để tìm dấu hiệu của bất cứ điều gì bất thường. Điều này sẽ giúp bạn xác định sớm bất kỳ vấn đề nào để dễ dàng điều trị và loại bỏ vấn đề hơn.

Bước 6: Thu hoạch rau của bạn

Cuối cùng, đã đến lúc tận hưởng thành quả lao động của bạn. Hầu hết các loại rau sẽ sẵn sàng để thu hoạch trong vòng vài tuần đến vài tháng sau khi trồng, tùy thuộc vào giống rau. Hãy chắc chắn thu hoạch rau của bạn vào thời điểm thích hợp và bảo quản chúng đúng cách để đảm bảo độ tươi và hương vị tối đa.

Lời khuyên cho một vườn rau thành công

• Khởi đầu nhỏ: “Bạn không cần phải bắt đầu với một vườn cây ăn trái, một vườn thanh long, một cái ao và hàng tấn luống trồng, bạn có thể chỉ cần bắt đầu với một luống Birdies, hoặc thậm chí một vài túi trồng trọt,” nói. Kevin Espiritu của làm vườn sử thi. “Hãy lập kế hoạch cho khu vườn của bạn xung quanh những loại cây bạn muốn trồng, bởi vì cuối cùng bạn sẽ chú ý nhiều nhất đến loại cây mà bạn quan tâm".  
• Chọn các công cụ phù hợp: Đầu tư vào các dụng cụ làm vườn chất lượng tốt, chẳng hạn như xẻng, cào và cuốc, để giúp công việc làm vườn của bạn dễ dàng và hiệu quả hơn.
• Tưới nước đúng cách: Mila Kirsch của Gieo Khu Vườn Nhỏ. “Thay vì tưới cạn, hãy nhắm đến việc ngâm kỹ để kích thích rễ phát triển sâu. Tưới nước cho cây vào buổi sáng để giảm thiểu sự bay hơi và ngăn ngừa bệnh nấm.” 
• Bón phân thường xuyên: Bón phân hữu cơ cho rau của bạn, chẳng hạn như phân hữu cơ hoặc phân chuồng, vào đầu và giữa mùa để bổ sung chất dinh dưỡng cho đất. 
• Bảo vệ khỏi sâu bệnh: Sâu bệnh có thể là một vấn đề lớn trong vườn rau, vì vậy điều quan trọng là phải thực hiện các bước để bảo vệ cây trồng của bạn. Điều này có thể bao gồm việc sử dụng các phương pháp kiểm soát dịch hại tự nhiên hoặc áp dụng thuốc trừ sâu hữu cơ nếu cần thiết.

Nếu bạn đang muốn bắt đầu không gian nhỏ của riêng mình, hoặc khu vườn đô thị, Dan Mowinski từ củ cải đô thị có một vài lời khuyên để giúp bạn bắt đầu. “Đầu tiên, hãy chọn những cây lâu năm để bạn không phải trồng lại hoặc thay chậu hàng năm. Các loại thảo mộc và bụi cây ăn quả nhỏ là những lựa chọn tuyệt vời. Thứ hai, đừng chần chừ nếu bạn có một khu vườn râm mát. Có rất nhiều cây phát triển mạnh trong bóng râm một phần. Và thứ ba, thực hiện một số nghiên cứu về việc trồng cây đồng hành. Đó là một cách không dùng hóa chất để ngăn chặn sâu bệnh.”  

Bắt đầu một vườn rau có thể là một cách thú vị để thưởng thức những sản phẩm tươi ngon do chính bạn trồng, chăm sóc và thu hoạch. Bằng cách làm theo các bước nêu trên, bạn có thể tạo ra một khu vườn phát triển tốt, cung cấp cho bạn thực phẩm ngon và tốt cho sức khỏe trong suốt mùa sinh trưởng. Và với mùa hè đang đến gần, bây giờ là thời điểm hoàn hảo để bắt đầu. Vì vậy, hãy xắn tay áo lên, lấy dụng cụ của bạn và bắt đầu biến giấc mơ ăn chay của bạn thành hiện thực.

• Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
• PlatoAiStream. Thông minh dữ liệu Web3. Kiến thức khuếch đại. Truy cập Tại đây.
• Đúc kết tương lai với Adryenn Ashley. Truy cập Tại đây.
• Mua và bán cổ phần trong các công ty PRE-IPO với PREIPO®. Truy cập Tại đây.
• nguồn: https://www.redfin.com/blog/how-to-start-a-vegetable-garden/