Làm thế nào việc xây dựng những cầu nối trong chuỗi cung ứng có thể mở ra cơ hội trong nông nghiệp tái tạo

Được xuất bản lại bởi Plato

Người theo dõi: 0

Wyatt Ball, giám đốc thành công của khách hàng tại Land to Market, cũng cảm thấy thoải mái khi nói chuyện với các thương hiệu hàng đầu trong phòng hội nghị giống như khi anh ấy đang làm nông nghiệp tại nhà trong trang trại của mình.

Nhưng bất cứ nơi nào bạn tìm thấy anh ấy, Ball đều đang thực hiện sứ mệnh chuyển đổi các phương pháp tiếp cận nông nghiệp tái tạo.

Ở đây, anh ấy nói về nghệ thuật xây dựng những cầu nối trong chuỗi cung ứng, câu hỏi lớn đặt ra đối với ngành nông nghiệp tái tạo và lý do tại sao anh ấy mong muốn các chương trình chứng nhận không cần phải tồn tại.

Shannon Houde: Hãy cho chúng tôi biết về tổ chức của bạn và những gì bạn làm hàng ngày.

Bóng Wyatt: Land to Market là một tập đoàn phúc lợi công cộng ở Colorado và chúng tôi gần như là một công ty chuỗi cung ứng tái tạo. Chúng tôi tập trung vào việc sử dụng các thỏa thuận thành viên để tập hợp các công ty tư nhân tham gia xây dựng chuỗi cung ứng - có thể là đối tác thực phẩm, thời trang, chuỗi cung ứng, v.v. - với những người nông dân đang cho thấy những cải thiện tích cực đối với chất lượng đất đai.

Điều đó về cơ bản có nghĩa là chúng tôi là một công ty xác minh. Chúng tôi sử dụng cái gọi là xác minh kết quả sinh thái, một công cụ giám sát được phát triển bởi Viện Savanna. (Chúng tôi thuộc sở hữu một phần của họ và hợp tác chặt chẽ với họ.) Chúng tôi sử dụng quy trình khoa học đó để giám sát các cơ sở đất đai trên khắp thế giới. Và nếu chúng tôi nhận thấy những xu hướng tích cực trên đất đai, chúng tôi sẽ xác minh cơ sở đất đai đó và kết nối các nguyên liệu thô từ đó với các đối tác thị trường. Bằng cách đó, chúng ta có thể bắt đầu có được các sản phẩm tái tạo và tạo ra sự khác biệt trên thị trường.

Những gì tôi làm trong hệ sinh thái đó là truyền đạt giữa nông dân và thương hiệu về những sự phức tạp khác nhau xảy ra trong quá trình xây dựng chuỗi cung ứng đó. Tôi giúp dịch và xây dựng cầu nối giữa những gì thương hiệu mong muốn và thực tế của vùng đất nơi nông dân và chủ trang trại sinh sống.

Chúng tôi làm việc với cả những công ty khởi nghiệp nhỏ muốn tạo ra giá đỡ chảo bằng gang tuyệt vời từ sản phẩm da tái tạo và các công ty như Uggs, công ty đã phát hành giày tái tạo mini cổ điển để hiển thị cho người tiêu dùng biết rằng họ đang tìm nguồn cung ứng từ các trang trại tái tạo này. Họ ý thức và hiểu rằng phong trào tái tạo đang thực sự có chỗ đứng.

Houde: Nhiều chương trình chứng nhận đã bị coi là tiêu chuẩn phụ trong những năm qua. Làm thế nào để bạn đảm bảo Land to Market luôn xác thực và minh bạch nhất có thể?

Trái bóng: Trong một thế giới lý tưởng, tôi ước gì những chứng chỉ đó không tồn tại. Bởi vì khi đó chúng ta chỉ có thể có những chuỗi cung ứng minh bạch, nơi mọi người tìm nguồn cung ứng toàn bộ sản phẩm hoặc toàn bộ nguyên liệu trực tiếp từ các chủ trang trại và chúng ta sẽ không có 90,000 người trung gian ở giữa. Nhưng chúng tôi có, và có một nền kinh tế toàn cầu xung quanh họ.

Đối tác chính trong chuỗi cung ứng của chúng tôi là các lò mổ và xưởng thuộc da. Và thông thường, những người phía trước chỉ nhìn thấy điểm đó, còn những người phía sau chỉ nhìn thấy điểm đó. Chúng ta phải nhìn thấy toàn bộ sự việc, bởi vì nơi chúng ta bắt đầu là đất liền. Và chúng ta phải có khả năng truy tìm nguồn gốc của con vật đó, hoặc nguyên liệu thô đó, từ đất liền cho đến sản phẩm cuối cùng. Nếu không, chứng nhận của chúng tôi sẽ không có ý nghĩa gì. Và chúng ta không chỉ phải truy tìm được nó mà còn phải thu hồi hoặc tái tạo đất nhờ sự hòa nhập của loài động vật đó trên đất liền.

Vì vậy, chúng tôi có cả một nhóm chuỗi cung ứng, một quy trình chứng thực và một chuỗi quy trình lưu ký. Chúng tôi có mối quan hệ với các đối tác trong chuỗi cung ứng và chúng tôi tiến hành xác minh xem liệu họ có thể thực sự tách biệt hay không. Từ đầu tiên bạn nhìn thấy trên trang web của chúng tôi là tính chính trực và chúng tôi phải đảm bảo điều đó. Chúng tôi phải có khả năng quan sát từ trang trại đến sản phẩm cuối cùng và điều đó ở một số nơi trở nên rất phức tạp.

Houde: Trong không gian nông nghiệp tái tạo rộng lớn hơn này, bạn thấy những xu hướng chính nào?

Banh: Tôi có thể nói vấn đề lớn nhất và có lẽ rõ ràng nhất là thị trường carbon. Với sự thúc đẩy ESG trên toàn thế giới và các quan điểm khác nhau về ý nghĩa thực sự của ESG cũng như vai trò của carbon, tôi có thể nói rằng thị trường hiện đang là diễn giả ồn ào nhất. Chúng ta đang thấy nền nông nghiệp tái tạo đang xem xét: Làm cách nào để chúng ta nhận được tín chỉ carbon? Làm thế nào để chúng ta có được đất? Làm thế nào để chúng ta biết liệu carbon có được cô lập trong X năm do các hoạt động X hay không?

Khó khăn về carbon là nó không bao giờ đồng nhất ở bất kỳ nơi nào trên thế giới. Nếu bạn đang quản lý đất ở vùng có khí hậu khô miền Tây Hoa Kỳ so với vùng có lượng mưa lớn ở Anh, với các loại đất khác nhau, thì đó là một phương pháp cô lập carbon rất khác. Thử nghiệm đó có thể chính xác đến mức nào? Việc thử nghiệm đó tốn bao nhiêu tiền? Và nó có thể áp dụng như thế nào đối với các chủ trang trại đang cải thiện hoặc thay đổi các tập quán về đất đai của họ? Vì vậy, đó có lẽ là một trong những xu hướng lớn nhất, cùng với sự thúc đẩy quản lý ESG. Các thương hiệu muốn có mục tiêu carbon và mục tiêu cô lập carbon trong danh mục đầu tư của họ. Họ muốn thấy điều đó từ chuỗi tìm nguồn cung ứng của mình; họ muốn đi đến tận gốc rễ của việc sản xuất nguyên liệu thô đó. Và sau đó nó giống như, chúng ta làm điều đó như thế nào? Đó là một câu hỏi lớn trong ngành hiện nay.

Houde: Bạn yêu thích điều gì ở công việc của mình?

Trái bóng: Khi tôi hoàn thành bằng thạc sĩ về quản lý bền vững, tôi đã đi làm trang trại. Ước mơ của tôi lúc đó là tìm được một cơ hội nghề nghiệp không tập trung đặc biệt vào buôn bán hàng hóa hay giảm thiểu thiệt hại mà nông nghiệp có thể tạo ra mà thay vào đó tập trung vào nông nghiệp với tư cách là người tạo ra sự thay đổi tích cực. Và vì vậy, điều đầu tiên tôi yêu thích ở công việc của mình là tôi đang làm việc cho một tổ chức nơi cuộc sống hàng ngày của tôi được xây dựng dựa trên việc thúc đẩy hơn nữa nền nông nghiệp tái tạo. Và tôi có thể làm điều đó để kiếm sống. Điều đó thật khó tin. Hãy nghĩ rằng có thể một lúc nào đó mọi người sẽ rời bỏ chương trình thực tập và bằng cấp kinh doanh của mình và thay vì chỉ đến Thung lũng Silicon, sẽ có những cơ hội mới trên thế giới mà 20 hoặc 30 năm trước có thể chưa từng có.

Về công việc, tôi thích nói chuyện với những người nông dân và ra ngoài đồng ruộng. Công việc của tôi yêu cầu tôi phải sử dụng Zoom và nói chuyện với các thương hiệu, đồng thời đó là cơ hội tuyệt vời để thử thách bản thân và học hỏi hàng ngày cách xây dựng cầu nối giữa cách nông dân nói và cách các thương hiệu vận hành. Đó là một phần quan trọng của toàn bộ phong trào này. Ước mơ của tôi thực sự là trở thành người xây cầu nối giữa hai bên. Vào một ngày thông thường, tôi có thể nói chuyện với một công ty làm việc với 13,000 nông dân, sau đó với một công ty thuộc da nhỏ hoặc với ai đó ở Timberland nói về một dự án toàn cầu. Và sau đó tôi kết thúc một ngày của mình bằng cách đi ra ngoài và nói chuyện với một người nông dân trên mảnh đất. Thật tuyệt vời khi có thể làm được điều đó và hoạt động trong những lĩnh vực khác nhau này.

Houde: Làm thế nào một người có công việc toàn thời gian nhưng muốn phát triển các chứng chỉ về tính bền vững lại có thể tham gia vào lĩnh vực này?

Trái bóng: Trong thế giới nông nghiệp, hãy làm việc ở trang trại nhiều nhất có thể. Bạn không cần phải là một chuyên gia. Ý tưởng về chuỗi cung ứng tái tạo là một ý tưởng chưa từng tồn tại trước đây. Đi nói chuyện với nông dân. Nó cũng phụ thuộc vào nơi bạn muốn vào không gian. Bạn có thể tham gia tài trợ dự án và ngân hàng; bạn có thể là một quỹ đầu tư; bạn có thể làm việc trong một công ty chuỗi cung ứng; bạn có thể là một thương hiệu thực hiện báo cáo CSR cho các sản phẩm tái tạo… Nhưng nếu bạn muốn gần đất hơn, hãy đến gần đất hơn.