Giải pháp năng lượng mặt trời nhằm giảm chi phí và khí thải sản xuất sữa

Được xuất bản lại bởi Plato

Người theo dõi: 0

Các nhà nghiên cứu làm việc trên dự án ASTEP, dự án hợp tác Horizon 2020 của Liên minh Châu Âu và là sáng kiến quan trọng trong khuôn khổ Chuỗi xoắn năng lượng mặt trời Crowdhelix, đã phát triển thứ mà họ mô tả là công nghệ làm nóng và làm mát bằng năng lượng mặt trời tiên tiến cho các quy trình của ngành công nghiệp sữa: Bộ thu năng lượng mặt trời SunDial.

SunDial đang trải qua quá trình thử nghiệm tại Mandrekas, một cơ sở sản xuất sữa nổi tiếng ở Corinth, Hy Lạp. Các yêu cầu cụ thể của Mandrekas tập trung vào việc xây dựng một giải pháp duy nhất có thể làm nóng hơi nước đến 175°C để thanh trùng sữa và giữ lạnh sữa chua ở khoảng 5°C.

Để tối đa hóa hiệu quả, SunDial thu hoạch ánh sáng mặt trời bằng hệ thống quay trong đó tám mảng gương được lắp đặt trên một bệ theo dõi mặt trời. Nếu được thử nghiệm thành công, SunDial sẽ giảm chi phí vận hành cho các nhà sản xuất sữa đồng thời giúp khử cacbon trong quá trình sản xuất thông qua công nghệ nhiệt mặt trời.

Giảm chi phí vận hành và lắp đặt là mục tiêu chính của các nhà nghiên cứu làm việc trên dự án ASTEP, người đã thiết kế SunDial theo cách có thể cài đặt dễ dàng bằng các thành phần mô-đun.

Ngoài ra, SunDial được điều chỉnh để bổ sung cho các quy trình công nghiệp khác nhau và có thể được tích hợp vào các quy trình hiện có một cách an toàn. Hệ thống cũng có thể sử dụng hệ thống theo dõi hai trục mà không làm tăng chi phí đáng kể, dẫn đến hiệu suất được cải thiện và nhiệt độ vận hành cao hơn.

Hiện ở Mức độ sẵn sàng công nghệ 3, Giáo sư Antonio Rovira từ Đại học Quốc gia Giáo dục Từ xa (Tây Ban Nha) tin rằng của ASEP SunDial có thể giúp giảm mức tiêu thụ năng lượng trong khi vẫn duy trì năng suất: “Một trong những nghiên cứu điển hình của chúng tôi là sản phẩm sữa yêu cầu cả tạo hơi nước và làm mát. Dự án ASTEP đề xuất một ý tưởng khả thi để chứng minh tính khả thi của việc sử dụng năng lượng nhiệt mặt trời để sưởi ấm và làm mát, vừa tiết kiệm chi phí vừa có trách nhiệm với môi trường”.

Sản phẩm MỘT BƯỚC dự án quy tụ các học giả, chuyên gia trong ngành hàng đầu thế giới và các doanh nghiệp vừa và nhỏ công nghệ cao từ 16 quốc gia châu Âu khác nhau. Đây cũng là dự án trọng điểm trong Chuỗi năng lượng mặt trời của Crowdhelix nhằm mục đích thúc đẩy sự hợp tác trong chuỗi giá trị toàn cầu đang mở rộng nhanh chóng của năng lượng mặt trời.

đám đông CEO, Michael Browne, tin rằng sự phát triển của các đổi mới như SunDial của ASEP có thể được đẩy nhanh bằng cách tập hợp các nhà lãnh đạo doanh nghiệp đổi mới và các học giả có tư tưởng dẫn đầu để họ có thể hợp tác phát triển các giải pháp thân thiện với khí hậu đáp ứng nhu cầu của ngành.

"Của chúng ta Vòng xoắn năng lượng mặt trời đã trở thành một cộng đồng thịnh vượng gồm gần 500 chuyên gia và các bên liên quan có vị trí tại các đầu mối quan trọng trong toàn bộ chuỗi giá trị đang phát triển của ngành năng lượng mặt trời”.

“Chỉ bằng cách tập hợp tất cả các bên liên quan trong các lĩnh vực chiến lược quan trọng, bạn mới có thể xây dựng các giải pháp tạo ra tác động đáng kể”.

"của ASEP SunDial chứng minh những gì có thể đạt được khi các nhà nghiên cứu và doanh nghiệp đổi mới hợp tác để xây dựng một giải pháp có thể đồng thời giảm chi phí sản xuất và lượng khí thải carbon.

“Việc xây dựng các nhóm này có thể mất thời gian, đó là lý do tại sao chúng tôi đã xây dựng một nền tảng đổi mới mở từ đầu đến cuối cho phép các nhà nghiên cứu và chuyên gia trong ngành xây dựng quan hệ đối tác chiến lược và giới thiệu những đổi mới cho người dùng cuối ngay khi chúng được phát triển”.

“Thông qua sự hỗ trợ của chúng tôi, các nhóm nghiên cứu cộng tác có thể dành nhiều thời gian hơn để tập trung vào việc xây dựng các giải pháp có tác động mạnh mẽ như SunDial”.