Pengetahuan adalah Kekuatan: Peran Konsumen dalam Mengurangi Emisi Karbon Perusahaan

Pengetahuan adalah Kekuatan: Peran Konsumen dalam Mengurangi Emisi Karbon Perusahaan

Node Sumber: 1782502

Mengurangi Emisi Karbon Perusahaan

Pada akhir bulan Juni, Mahkamah Agung AS memutuskan untuk membatasi kewenangan EPA untuk mengatur emisi karbon, termasuk mewajibkan pengurangan emisi. Ini hanyalah bukti terbaru bahwa kita tidak bisa bergantung pada mandat pemerintah untuk melawan krisis iklim. Bahkan di masa yang tidak terlalu penuh politik dibandingkan saat ini, mandat tidak akan pernah berhasil di Amerika Serikat. Memanfaatkan kekuatan pasar adalah satu-satunya cara kita dapat membalikkan perubahan iklim—dan hal itu dimulai dari konsumen.

Dalam perekonomian pasar bebas, konsumen mempunyai kekuasaan. Begitu konsumen mengetahui jejak karbon suatu produk, kekuatan pasar akan lebih kuat dalam memulai perubahan dibandingkan mandat apa pun, bahkan dari badan pengatur.

Lihat saja industri makanan. Ketika produsen makanan diharuskan mencantumkan informasi nutrisi pada kemasannya, terutama dalam beberapa tahun terakhir karena persyaratan label diperbarui agar informasinya lebih jelas dan akurat, hal ini mengubah cara orang makan. Menurut laporan di American Journal of Preventive Medicine, konsumen “mengurangi asupan kalori sebesar 6.6 persen, total lemak sebesar 10.6 persen, dan pilihan lain yang umumnya tidak sehat sebesar 13 persen. Mereka juga meningkatkan asupan sayur sebesar 13.5 persen.” Sebagai tanggapan, perusahaan makanan rata-rata mengurangi jumlah natrium dalam produk mereka sebesar 8 persen dan jumlah lemak trans yang berbahaya sebesar 64 persen.[1]

Label gizi pada makanan efektif karena konsumen pada umumnya mempunyai pengetahuan dasar tentang apa yang sehat dan tidak sehat. Mereka tahu bahwa terlalu banyak kalori, terlalu banyak lemak atau natrium adalah hal yang tidak sehat. Mereka tahu vitamin dan protein itu sehat. Konsumen tidak memerlukan gelar di bidang nutrisi atau ilmu pangan untuk membuat pilihan yang lebih sehat. Mereka hanya perlu melihat label nutrisi yang mudah dibaca dan dipahami. Selain itu, ketika konsumen membuat pilihan yang lebih sehat, hal ini akan mengarahkan perusahaan makanan untuk menghasilkan produk yang lebih sehat – tidak diperlukan mandat pemerintah.

Faktanya adalah, sebagian besar konsumen ingin membuat pilihan yang sadar lingkungan. Namun, mereka biasanya tidak memiliki informasi yang cukup untuk melakukan hal tersebut dengan cepat dan mudah. Dengan Label Indeks Faktor Karbon, konsumen akan mendapatkan informasi tersebut dalam sekejap. Sama seperti konsumen yang dapat melihat suatu produk makanan dan segera melihat betapa sehatnya produk tersebut, konsumen juga dapat melihat suatu produk dan segera mengetahui betapa ramah lingkungannya produk tersebut. Mereka dapat dengan mudah mempertimbangkan jejak karbon sebagai atribut selain atribut seperti biaya dan kualitas. Pada gilirannya, hal ini mempermudah pengambilan keputusan yang sadar lingkungan.

Pengetahuan adalah kekuatan. Sama seperti konsumen yang membuat pilihan yang lebih sehat ketika mereka memiliki akses terhadap informasi tersebut, konsumen akan cenderung memilih produk yang mereka pilih tahu lebih baik bagi lingkungan.

Sama seperti makanan sehat yang memiliki keunggulan kompetitif ketika informasi tersebut tersedia, produk yang memiliki jejak karbon lebih kecil juga akan memiliki keunggulan kompetitif yang jelas.

Dan sama seperti kekuatan konsumen yang mendorong perusahaan makanan untuk menciptakan produk yang lebih sehat, kekuatan konsumen juga akan mendorong produsen dan dunia usaha untuk menjadikan operasi dan produk mereka mendekati netral karbon. Dengan demikian, mempertahankan keunggulan kompetitif mereka. Ketika produsen dan dunia usaha menciptakan lebih banyak produk rendah emisi dan netral karbon, emisi gas rumah kaca akan berkurang lebih cepat dan dalam jumlah yang lebih besar dibandingkan peraturan atau mandat pemerintah mana pun.

Ketika konsumen membuat pilihan berdasarkan posisi netral karbon, mereka berpartisipasi dalam proses pengurangan emisi karbon perusahaan. Dengan demikian, mengurangi emisi gas rumah kaca di seluruh dunia.

[1] Dariush Mozaffarian dan Siyi Shangguan, “Apakah Label Nutrisi Makanan dan Menu Mempengaruhi Perilaku Konsumen atau Industri?” STAT (blog), 19 Februari 2019, https://www.statnews.com/2019/02/19/food-menu-nutrition-labels-influence-behavior/.

Stempel Waktu:

Lebih dari Frank Dalene