Toko ritel ganja modern sedang dalam proses. Bahkan di pasar yang sudah maju, manajer umum sering kali menjadi permainan tebak-tebakan ketika mereka bertemu dengan merek baru, mengevaluasi produk baru, dan memutuskan bagaimana mengalokasikan ruang rak dan penyimpanan yang terbatas dan berharga.
Salah satu aspek yang paling sulit inventaris produk ganja pengelolaan sedang mencoba memprediksi perilaku pembelian konsumen ganja, yang tidak dapat diprediksi dan berubah-ubah. Dengan seringnya peluncuran produk baru, terbatasnya pendidikan dan pemasaran, serta meningkatnya loyalitas merek, situasinya kemungkinan besar tidak akan berubah dalam waktu dekat.
Meskipun pengecer dan distribusi serta mitra merek mereka dapat membuat perkiraan berdasarkan penjualan terkini, tidak ada yang tahu apa yang akan disukai pelanggan selanjutnya di pasar yang bergerak cepat. Ketika pengecer membuat keputusan pembelian yang buruk, kesalahan tersebut akan berdampak buruk pada rantai pasokan dan berdampak negatif pada distributor dan produsen.
Pertanyaan umum
Memang, manajemen persediaan telah menjadi salah satu keahlian terpenting bagi distributor dan pengecer di industri di mana pengembangan produk dan tren konsumen menjadi target utama. Mengelola arus barang dan membuat keputusan pembelian yang tepat dapat menjadi sebuah proposisi yang rumit baik di pasar negara maju maupun negara berkembang, yang melibatkan pertanyaan yang sama setiap bulannya:
- Apakah saya menyediakan produk yang tepat untuk pelanggan baru dan lama?
- Berapa banyak produk berbeda yang dapat saya simpan tanpa mengurangi pengalaman berbelanja?
- Produk mana yang akan mendorong penjualan dan pendapatan terbanyak?
- Bagaimana cara mengurangi jumlah modal yang terikat dalam persediaan?
- Kategori produk baru manakah yang akan menjadi populer?
Data yang membuka mata
Perusahaan penelitian dan analisis ganja yang berbasis di Seattle Headset baru-baru ini mengevaluasi inventaris penting dan metrik pilihan di tujuh belas pasar rekreasi dan medis di Amerika Serikat dan Kanada. Temuan-temuan utamanya membingungkan.
- Meskipun terdapat variasi yang signifikan di seluruh pasar, median toko ganja di Amerika Utara menyediakan sekitar 400 produk berbeda selama 90 hari sebelumnya.
- Rata-rata, di seluruh AS dan Kanada, sekitar 33 persen produk menyumbang 80 persen total penjualan. Di Alberta, misalnya, 39 persen produk terlaris berkontribusi terhadap 80 persen penjualan pengecer median. Di Oklahoma, 27 persen produk menyumbang 80 persen penjualan.
- Beberapa produk tidak laku sama sekali. Di California, 14 persen produk tidak terjual dan menghabiskan ruang berharga di rak-rak toko. Di Oklahoma, 21 persen produk dengan harga eceran rata-rata tidak terjual dalam jangka waktu 90 hari.
- Pasar Kanada yang lebih matang lebih efisien dalam hal persediaan dibandingkan pasar AS. Selama periode 90 hari di toko median di British Columbia, lebih dari dua puluh empat dari dua puluh lima produk mencatat setidaknya satu penjualan.
“Bagi saya, aspek yang paling mengejutkan dari laporan ini adalah persentase yang mengejutkan—mencapai angka 20 persen di banyak wilayah—dari produk-produk yang tidak mengalami penjualan sama sekali dalam 90 hari terakhir di kedua pasar maju yang telah memiliki ganja legal selama beberapa waktu, seperti seperti Oregon dan Washington, serta pasar negara berkembang seperti Michigan,” kata Cy Scott, salah satu pendiri dan CEO Headset.
Scott juga menjelaskan industri Kanada lebih efisien dengan inventarisnya karena dua alasan utama. Dengan ganja yang dilegalkan secara federal di Kanada, terdapat perbedaan yang lebih kecil antara jenis ganja antar provinsi karena adanya distribusi lintas provinsi dan beberapa pemain besar memproduksi banyak produk tersebut. Produk “ganja 2.0” Kanada (minuman, alat penguap, dll.) masih relatif baru dibandingkan dengan kehadiran pasar mereka di AS
Ukuran diperhitungkan
Bagi operator kecil yang kesulitan, pergerakan inventaris yang lambat dapat menjadi masalah yang serius. Faktor ini berkontribusi pada prediksi analis industri bahwa gelombang konsolidasi akan terjadi pada banyak merek kecil. Dengan margin yang sangat tipis di pasar kompetitif seperti California, pengecer tidak boleh melakukan banyak kesalahan dan berisiko merusak hubungan mereka dengan pelanggan dan pemasok.
“Saya pikir ini adalah masalah besar, namun merupakan produk sampingan alami yang tidak dapat dihindari dari suatu industri yang sedang dalam proses pendewasaan,” kata Scott. “Bagi pengecer dan apotik, tantangannya adalah banyaknya SKU baru yang masuk ke pasar dan preferensi konsumen secara umum serta loyalitas merek secara keseluruhan masih dalam tahap awal. Hal ini membuat pengoptimalan saat ini lebih sulit, namun melihat data adalah awal yang baik.”
- 39
- Akun
- Semua
- Amerika
- antara
- analisis
- Minuman
- merek
- Inggris
- British Columbia
- Pembelian
- california
- Kanada
- Kanada
- ganja
- modal
- menantang
- perubahan
- kepala
- kepala eksekutif
- Co-founder
- Columbia
- kedatangan
- konsolidasi
- konsumen
- Konsumen
- berkontribusi
- pelanggan
- data
- Pengembangan
- MELAKUKAN
- Awal
- Pendidikan
- dll
- eksekutif
- pengalaman
- Perusahaan
- Pertama
- aliran
- permainan
- Umum
- baik
- barang
- Headset
- Seterpercayaapakah Olymp Trade? Kesimpulan
- How To
- HTTPS
- Dampak
- industri
- inventaris
- IT
- kunci
- besar
- meluncurkan
- Informasi
- Terbatas
- Loyalitas
- Membuat
- Pasar
- Marketing
- pasar
- medis
- Metrik
- Michigan
- produk baru
- produk baru
- utara
- Petugas
- Oklahoma
- Oregon
- rekan
- Populer
- ramalan
- harga pompa cor beton mini
- Produk
- pengembangan produk
- Produk
- alasan
- menurunkan
- melaporkan
- penelitian
- eceran
- pengecer
- pengecer
- pendapatan
- Ripple
- Risiko
- penjualan
- penjualan
- menjual
- tas
- kecil
- So
- Space
- awal
- Negara
- saham
- penyimpanan
- menyimpan
- Belajar
- pemasok
- menyediakan
- supply chain
- waktu
- Tren
- kami
- Serikat
- Amerika Serikat
- Washington
- Gelombang
- SIAPA
- Kerja
- nol