Баланс для майбутнього: навіщо харчовим системам потрібен баланс і що це насправді означає? | ЄС-Стартапи

Примітка редактора: Ця публікація була створена у співпраці та за фінансової підтримки ЗНО Харчування. Якщо вас також цікавить співпрацювати з нами, просто простягни руку.

Агропродовольчий сектор значною мірою сприяє зміні клімату – 1/3 усіх закуплених продуктів харчування витрачається даремно, 1/3 усіх викидів парникових газів походить від харчової промисловості, і лише 1/3 забору прісної води припадає на інші сектори економіка. Нам потрібно переосмислити нашу систему харчування, і для того, щоб зробити це успішно, нам потрібні новатори з різних професій, які мають різний досвід і запропонують унікальні рішення. Різноманітність є необхідною умовою трансформації інноваційної системи харчування.

2023 грудня в Talent Garden Vilnius у Литві відбувся саміт Women in Agrifood Summit 1, що стало значним кроком до трансформації агропродовольчого ландшафту. Організовано ЗНО Харчування і за сприяння AgriFood Lithuania DIH, ця подія стала кульмінацією 4-го видання Програма розширення прав і можливостей жінок у сільському господарстві (EWA).. EIT Food, що підтримується Європейським інститутом інновацій та технологій (EIT), органом Європейського Союзу, є найбільшою та найдинамічнішою спільнотою харчових інновацій у світі, яка прискорює інновації для побудови харчової системи, що відповідає майбутньому, яка виробляє здорову та екологічно чисту їжу. для усіх.

Тема саміту: «Баланс для майбутнього: навіщо продовольчим системам потрібен баланс і що це насправді означає?» виявився правильною темою для обговорення наприкінці бурхливого 2023 року та напередодні Нового року. Зібравши багатьох видатних доповідачів та жінок-новаторів з усієї Європи, саміт поглибив критичні дискусії, досліджуючи спільні зусилля, необхідні для формування майбутнього агропродовольчої галузі.

[Вбудоване вміст]

Чому різноманітність і залучення до агропродовольчого сектора?

Наука, економіка, соціальна та різноманітна стійкість і циркулярність — ось найважливіші елементи балансу, якого ми прагнемо в агропродовольчому секторі завтрашнього дня, як зазначила Мар’я-Ліса Меуріс, директор EIT Food North-East. Важливість розширення прав і можливостей жінок і подолання гендерного розриву в агропродовольчій системі виходить за рамки статистики, оскільки це безпосередньо підвищує добробут жінок і, як наслідок, сприяє покращенню суспільства в цілому.

Як наголосила політичний спеціаліст DG GROW Європейської комісії Агнешка Войдир, організації, які надають пріоритет інклюзії, у шість разів інноваційніші та гнучкіші. Іншими словами, усунення ґендерної нерівності та сприяння різноманітності просто окупаються, водночас сприяючи більш справедливому та справедливому світу для всіх.

Офіцер з питань інновацій та керівник питань гендерної рівності в Європейському інституті інновацій і технологій (EIT) Магдалена Гришко-Санто відзначила зв’язок між позицією країни в Індексі гендерної рівності Європейського інституту гендерної рівності та її позицією в Європейському табло інновацій. Вона підкреслила, що ми не будемо виправляти жінок, ми виправимо систему, забезпечимо, щоб установи були вільні від гендерного насильства та сексуальних домагань, вільні від скляних стель для жінок, які повертаються з відпустки по догляду за дитиною, блокуючи участь жінок у прийнятті рішень.

У нашому світі нам потрібні як емпатія, так і технічні навички, щоб розв’язувати кліматичні виклики, конфлікти та війни – нам потрібні різноманітні команди, що складаються з людей з різним мисленням і здібностями. Стійкість і продовольча безпека не протистоять стійкості та екологічним рішенням, і саме тому ми повинні гарантувати, що ми не викидаємо дитину разом з водою для купання, і гарантувати, що мир і стабільність базуватимуться на зелених засадах – як зазначали учасники дискусії .

Баланс і гармонія – це міцне ядро ​​– ми повинні працювати над нашими фундаментами, щоб мати змогу справлятися з викликами майбутнього, як резюмувала Александра Бара з EIT Food North-East.

Демонстрація інновацій на Алеях слави EWA

Під час Саміту на Алеях слави EWA були представлені 11 підопічних, які продемонстрували свої інноваційні ідеї та історії успіху. Жінки-лідери та засновники з Польщі, Естонії, України, Сербії, Словенії, Греції, Італії, Португалії, Іспанії, Туреччини та Румунії обмінялися думками про виклики в агропродовольчому секторі, розвиваючи цінні зв’язки з потенційними партнерами. Прочитайте про їхні новаторські рішення!

Формування майбутнього різноманітності та балансу

Розмірковуючи про саміт «Жінки в агропродовольчій галузі» 2023, стає зрозуміло, що спільні зусилля, представлені на заході, служать планом для збалансованого та процвітаючого майбутнього в агропродовольчій галузі. Саміт не лише відзначив досягнення, але й закликав до дій для продовження співпраці та інновацій. Разом ми можемо сформувати майбутнє, де різноманітність і збалансованість є основою успіху агропродовольчої галузі.

EWA 2024: назустріч майбутньому

Розширення прав і можливостей жінок у сільському господарстві – Програма EWA підтримує жінок у розвитку їхньої агропродовольчої діяльності не лише через фінансування, але, перш за все, через індивідуальне навчання, наставництво та можливості спілкування. Метою цієї ініціативи є комплексна підтримка жінок-підприємців на ранньому етапі їхньої кар’єри у використанні їхнього потенціалу, надання їм відповідних знань і доступу до мережі контактів, щоб вони могли успішно почати та розвивати сталу бізнес-діяльність у сільському господарстві. -харчова промисловість.

До програми можуть приєднатися як жінки з інноваційною ідеєю, яку вони хотіли б розвинути, так і підприємці з нещодавно зареєстрованим бізнесом. У 2023 році EWA підтримала 45 молодих жінок-стартапів із Північно-Східної та Південної Європи.

Зустрічайте підопічних EWA!

5^th випуск програми EWA відбудеться у 2024 році. Програма проводиться місцевими мовами, а точний список відповідних країн буде підтверджено на початку 2024 року.

Програма складається з таких кроків:

1. Відкрита заявка для учасників програми EWA: квітень – червень
2. Оцінка та відбір претендентів: травень – червень
3. Діяльність з підбору партнерів – створення менторських пар (Mentee & Mentor): червень-липень
4. Наставництво та навчальний процес, включаючи роботу майстер-класу: червень – листопад
5. День пітчингу (фінальний захід на місцевому рівні): листопад
6. Жінки в агропродовольчому саміті – заключний міжнародний захід, що підсумовує всю програму EWA: грудень

Дізнайтеся більше про програму тут.

Про EIT Food

Розширення прав і можливостей жінок у сільському господарстві (EWA) – це проект за підтримки EIT Food. EIT Food — це найбільша та найдинамічніша спільнота харчових інновацій у світі. Вони прискорюють інновації, щоб побудувати придатну для майбутнього систему харчування, яка виробляє здорову та стійку їжу для всіх.

За підтримки Європейського інституту інновацій і технологій (СПЕ), орган Європейського Союзу, вони інвестують у проекти, організації та окремих осіб, які поділяють їхні цілі щодо здорової та сталої системи харчування. EIT Food розкриває інноваційний потенціал у бізнесі та університетах, а також створює та масштабує агропродовольчі стартапи, щоб вивести на ринок нові технології та продукти. Вони озброюють підприємців і професіоналів навичками, необхідними для трансформації продовольчої системи та ставлять споживачів у центр їхньої роботи, допомагаючи зміцнити довіру, відновивши зв’язок із походженням їхньої їжі. Дізнайтеся більше про EIT Food через їх сайт, або слідкуйте за ними в соціальних мережах.

• Розповсюдження контенту та PR на основі SEO. Отримайте посилення сьогодні.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Додайте собі сили. Доступ тут.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Розширення знань. Доступ тут.
• ПлатонЕСГ. вуглець, CleanTech, Енергія, Навколишнє середовище, Сонячна, Поводження з відходами. Доступ тут.
• PlatoHealth. Розвідка про біотехнології та клінічні випробування. Доступ тут.
• джерело: https://www.eu-startups.com/2023/12/balance-for-the-future-why-food-systems-need-balance-and-what-does-it-really-mean/