Як приготувати олію канабісу в каструлі Instapot або мультиварці?

Як приготувати олію канабісу в каструлі Instapot або мультиварці?

Вихідний вузол: 3085045

конопляної олії в каструлі

Хоча існують різні способи приготування конопельної олії, метод глиняної ємності часто використовується з певної причини – щоб уникнути проникнення вашої кухні чи всього будинку виразним ароматом коноплі та спростити процес прибирання. Щоб уникнути клопоту, пов’язаного з брудним каструлею, яку важко чистити, і хвилюванням про те, щоб діти ненавмисно закинули каміння під час вашої наступної спроби смажити горщик (каламбур), ми ввели в рівняння глек. Крім того, використання водяної бані в каструлі забезпечує надійний підхід. Крім того, більшість глиняних горщиків, навіть на високих температурах, не досягають достатньо високих температур, щоб ризикувати спалити дорогоцінний ТГК.

Вибір ідеальної олії для конопляної олії

При виготовленні конопляної олії можна використовувати будь-який тип олії, але якість різна. Оливкова олія першого віджиму виділяється своїм ароматним профілем і корисними для серця жирами. Чиста оливкова олія має вищу температуру димлення, що робить її придатною для смаження, хоча вона менш ароматна, ніж оливкова олія першого віджиму. Рослинна олія з її нейтральним смаком і високою димністю є універсальним вибором. Нинішнє божевілля, Кокосове масло, ідеально підходить для веганських рецептів. Хоча олія авокадо може бути не найбюджетнішою, вона має ті ж корисні для серця жири, що й оливкова олія першого віджимання, і пропонує ще один варіант для високої димності, що робить її придатною для випікання при високій температурі. Оливкову олію першого віджиму часто рекомендують просто тому, що вона легкодоступна в нашій шафі і незмінно була найприємнішою олією, на мій смак.

Вибір правильного сорту канабісу

Протягом останнього року ми детально розглянули квітку коноплі High-Level Health, яку високо оцінили, у нашому блозі, доступному в розділі новин веб-сайту цього диспансеру. Накопичуючи різноманітний асортимент першокласної марихуани завдяки нашим численним оглядам, ми вирішили створити суміш із десяти різних сортів для цієї партії Cannaoil. Наш вибір охоплює від міцних сортів Sativa та Indica до потужних штамів CBD, що забезпечує багатий і різноманітний склад для нашого настою.  Олія CBD походить із конопель, тому масло канабісу буде містити ТГК.

Приготування конопляної олії в каструлі – покроковий посібник

Крок 1 – Підготовка глека

Почніть з вибору бажаної олії для настою; будь-яка олія працює, але кожен тип має свої особливості. У нашому випадку ми обрали оливкову олію Extra Virgin через її унікальні якості. Встановіть співвідношення олії до канабісу один до одного. Для нашої суміші ми використали унцію високоякісного меленого канабісу High-Level Health, змішаного з однією чашкою олії. Обережно подрібніть марихуану, не перестараючись, щоб уникнути ускладнень під час процесу проціджування пізніше. Одна унція повинна заповнити стандартну мірну чашку. Поки ви підтримуєте співвідношення один до одного, ви створите сильнодіючу олію, наповнену канабісом, припускаючи, що ваш канабіс є сильним. Відрегулюйте співвідношення на свій смак, додавши більше канабісу або олії, щоб досягти бажаної міцності. Поєднайте марихуани та олії в баночці, і закрийте банку вручну, міцно затягнувши кришку один раз.

Крок 2 – реєстрація Crock-Pot

Обережно помістіть герметичний посудину в каструлю, переконавшись, що вона занурена у водяну баню. Наповніть каструлю водою приблизно на ¾, перш ніж додати закриту банку. Накрийте ємність кришкою, створюючи контрольоване середовище для настоювання. Використання методу каструлі має перевагу перед методами на плиті, оскільки ви можете встановити середній або високий рівень без ризику згоряння ТГК, оскільки більшість каструль не досягають температури 400 градусів за Фаренгейтом. Щоб контролювати температуру, подумайте про те, щоб розмістити бездротовий термометр на дні водяної бані з глиняним горщиком, забезпечивши ретельний нагляд, щоб запобігти перегріванню та потенційній втраті ТГК від вашої високоякісної марихуани.

Крок 3 – Обережно приготуйте канабіс при низьких температурах і відригніть

У цьому рецепті ми одночасно завершуємо процес декарбоксилювання, додаючи олію з канабісом. Декарбоксилювання має вирішальне значення для активації дельта-9-тетрагідроканабінолу (ТГК), хімічної речовини, відповідальної за п’янкий, психоактивний ефект, який ми всі цінуємо. Незважаючи на те, що попереднє декарбоксилювання в духовці може пришвидшити процес, воно супроводжується недоліком потенційного створення запахів у вашому домі. З іншого боку, метод каструлі дозволяє точно контролювати нагрівання, спрощуючи процес, схожий на повільне приготування печені в горщику. Більшість мультиварок не досягають температури, достатньої для кип’ятіння води (212 градусів за Фаренгейтом), значно нижче 400 градусів, що може поставити під загрозу ефективність ТГК.

Підтримуйте температуру водяної бані від 175 до 210 градусів і варіть суміш канабісу та олії протягом чотирьох-шести годин. Щоб зменшити рідкісну ймовірність підвищення тиску та можливого вибуху банки, відригніть банку один раз протягом перших двох годин. Відкрийте кришку, добре перемішайте суміш, а потім знову закрийте вручну. Продовжуйте процес приготування протягом часу, що залишився. Хоча ми рекомендуємо загалом шість годин для досягнення оптимальних результатів, ви можете зупинитися через чотири години для подібних результатів у стислі часи.

Крок 4 – Процідіть відпрацьовану квітку коноплі

Після шести годин на водяній бані за допомогою духових рукавиць вийміть банку і дайте їй охолонути на столі протягом п’яти хвилин. Коли вона охолоне на дотик, накрийте іншу баночку марлею та влийте крізь неї масляну суміш, щоб процідити, збираючи відпрацьовану квітку конопель у марлю. Поки що не викидайте використану квітку; його можна додати до брауні, песто, або інші рецепти, оскільки деяка кількість ТГК, ймовірно, все ще присутня в використаній квітці.

Крок 5 – Використання Cannaoil

Після того, як ви успішно процідили Cannaoil, можливості його використання практично безмежні. просто замініть традиційну олію Cannaoil вимагається у ваших улюблених рецептах під час випікання харчових продуктів. Наприклад, якщо для рецепту брауні потрібно дві столові ложки олії, ви можете легко замінити її Cannaoil. Якщо ваша початкова партія харчових продуктів виявиться надто сильною, для наступного раунду брауні подумайте про те, щоб замінити одну столову ложку звичайної олії та додати лише одну столову ложку Cannaoil.

Дуже важливо пам’ятати про силу, яка в першу чергу залежить від сили та свіжості оригінальної квітки канабісу. Щоб оцінити міцність кінцевого продукту, почніть із тестування їстівних продуктів у малих дозах, перш ніж ділитися ними з друзями, щоб уникнути потенційних випадків передозування. Не соромтеся досліджувати та експериментувати, додаючи Cannaoil до різних рецептів, у яких традиційно використовується олія. Однак будьте обережні, щоб не перевищувати позначку 400 градусів за Фаренгейтом під час приготування, оскільки перевищення цієї температури може призвести до втрати активності ТГК в олії.

Bottom Line

Метод глиняної ємності забезпечує практичний і контрольований підхід до виготовлення Cannaoil, забезпечуючи безперебійний процес настоювання. Вибір ідеальної олії з перевагою оливкової олії першого віджиму в даному випадку додає кінцевому продукту смаковий вимір. Ретельно вибираючи сорти канабісу та застосовуючи ретельну покрокову інструкцію, ми окреслили комплексний процес створення високоякісної Cannaoil. Універсальність цієї просоченої олії відкриває двері для безлічі кулінарних можливостей, від випікання харчових продуктів до експериментування з традиційними рецептами. Однак важливо бути обережним і стежити за температурою, щоб зберегти ефективність ТГК. З правильними інгредієнтами, методами та увагою до деталей, крафт Cannaoil стає винагородою та креативною кулінарною справою.

ЯК ЗРОБИТИ КОНОПЛЯНУ ОЛІЮ LEVO MACHINE, ЧИТАЙТЕ ДАЛІ..

ЯК ВИГОТУВАТИ МАСЛО КОНОПЛІ В МАШИНІ LEVO

КОНОПЛЯНА ОЛІЯ В АПАРАТЕ LEVO, ЯК ПРИГОТУВАТИ ВДОМА!

Часова мітка:

Більше від CannabisNet