Як наведення мостів у ланцюгах постачання може розкрити можливості у відновлюваному сільському господарстві

Перевидано Платоном

читають: 0

Вятт Болл, менеджер із успіху клієнтів Land to Market, так само комфортно спілкується з провідними брендами в конференц-залі, як і вдома, займаючись фермою на своєму ранчо.

Але де б ви його не зустріли, Болл виконує місію змінити підходи до відновлюваного сільського господарства.

Тут він розповідає про мистецтво налагодження мостів у ланцюгах постачання, велике питання, що нависає над галуззю регенеративного сільського господарства, і чому він хоче, щоб схеми сертифікації не існували.

Шеннон Хоуд: Розкажіть нам про свою організацію та те, що ви робите щодня.

Wyatt Ball: Land to Market – це громадська корпорація в Колорадо, і ми майже відновлюємо ланцюг постачання. Ми зосереджуємось на використанні угод про членство, щоб об’єднати приватні компанії, які беруть участь у розбудові ланцюгів поставок — будь то продукти харчування, мода, партнери по ланцюгу поставок тощо — з фермерами, які демонструють позитивні покращення здоров’я землі.

По суті це означає, що ми є компанією з перевірки. Ми використовуємо так звану перевірку екологічних результатів, яка є інструментом моніторингу, розробленим Інститут Савани. (Ми частково володіємо ними та тісно з ними співпрацюємо.) Ми використовуємо цей науковий протокол для моніторингу наземних баз по всьому світу. І якщо ми бачимо позитивні тенденції на землі, ми перевіряємо цю земельну базу та зв’язуємо отриману з неї сировину з ринковими партнерами. Таким чином ми можемо почати отримувати регенеративні продукти та мати таку ринкову диференціацію.

Те, що я роблю в цій екосистемі, — це спілкуватися між фермерами та брендами про різні складності, які виникають у процесі побудови ланцюжка поставок. Я допомагаю перекладати та будувати мости між тим, чого хоче бренд, і реаліями країни, де живуть фермери та тваринники.

Ми працюємо як з невеликими стартапами, які, можливо, захочуть створити класний чавунний тримач для сковороди з регенеративної шкіри, так і з такими компаніями, як Uggs, яка випустила черевик Classic Mini Regenerate щоб показати споживачеві, що вони отримують із цих регенеративних ферм. Вони усвідомлюють і розуміють, що відроджувальний рух справді набуває поширення.

Хоуд: Протягом багатьох років багато схем сертифікації були визнані неякісними. Як ви гарантуєте, що Land to Market залишається максимально автентичним і прозорим?

М'яч: В ідеальному світі я б хотів, щоб не існувало сертифікатів. Тому що тоді ми могли б просто мати прозорі ланцюжки поставок, де люди закуповували цілі продукти або цілі матеріали безпосередньо у власників ранчо, і ми б не мали 90,000 XNUMX посередників між ними. Але ми це робимо, і навколо них глобальна економіка.

Нашими ключовими партнерами в ланцюжку поставок є бойні та шкіряні заводи. І зазвичай усі попереду бачать лише ту точку, а всі позаду бачать лише ту точку. Ми повинні бачити все, тому що ми починаємо з землі. І ми повинні мати можливість простежити цю тварину або цю сировину від землі до кінцевого продукту. Інакше наша сертифікація нічого б не означала. І ми не тільки повинні мати можливість відстежити це, але має відбутися відновлення або регенерація землі через інтеграцію цієї тварини на землю.

Отже, у нас є ціла команда ланцюга постачання, процес свідчення під присягою та процес ланцюга постачання. У нас є відносини з партнерами по ланцюжку постачання, і ми перевіряємо, чи можуть вони справді відокремитися. Перше слово, яке ви бачите на нашому веб-сайті, — це чесність, і ми маємо її забезпечити. Ми повинні мати можливість бачити від ферми до кінцевого продукту, а це місцями стає дуже складним.

Хоуд: Які головні тенденції ви бачите в цьому великому просторі регенеративного сільського господарства?

м'яч: Я б сказав, що найбільшим і, можливо, найочевиднішим є вуглецевий ринок. З огляду на поштовх ESG у всьому світі та різні точки зору на те, що насправді означає ESG і яку роль відіграє вуглець, я б сказав, що ринок зараз є найгучнішим. Ми бачимо регенеративне сільське господарство, дивлячись на: як отримати вуглецеві кредити? Як нам отримати землю? Як ми бачимо, чи вуглець поглинається протягом X років через X практик?

Складність вуглецю полягає в тому, що він ніколи не буває однорідним ніде в світі. Якщо ви керуєте землею в сухому кліматі на заході США, а не в регіоні з великою кількістю опадів в Англії, з різними типами ґрунтів, це зовсім інший метод поглинання вуглецю. Наскільки точним може бути це тестування? Наскільки дорого це обстеження? І наскільки це стосується скотарів, які покращують або змінюють свої земельні практики? Тож це, ймовірно, одна з найбільших тенденцій, поряд із регуляторним поштовхом ESG. Бренди хочуть мати в своєму портфоліо цілі вуглецю та поглинання вуглецю. Вони хочуть бачити це від своїх постачальників; вони хочуть дійти до самого походження цього виробництва сировини. І тоді виникає питання: як ми це зробимо? Зараз це велике питання в галузі.

Хоуд: Що вам подобається у вашій роботі?

М'яч: Коли я отримав ступінь магістра з управління сталим розвитком, я пішов і займався фермою. Моя мрія на той час полягала в тому, щоб знайти можливість кар’єрного зростання, яка не була б зосереджена конкретно на торгівлі товарами або на пом’якшенні шкоди, яку може завдати сільське господарство, а натомість зосереджена на сільському господарстві як цьому позитивному змінювачі. Отже, перше, що мені подобається в моїй роботі, це те, що я працюю в організації, де моє повсякденне життя будується навколо розвитку відновлюваного сільського господарства. І я можу цим заробляти на життя. Це неймовірно. Подумати про те, що, можливо, в якийсь момент люди залишать стажування та бізнес-дипломи, а замість того, щоб просто поїхати до Силіконової долини, у світі з’являться нові можливості, яких, можливо, не було 20 чи 30 років тому.

На самій роботі я люблю спілкуватися з фермерами та бути на землі. Моя робота вимагає від мене входити в Zoom і спілкуватися з брендами, і це чудова можливість кинути собі виклик і щодня вчитися будувати мости між тим, як говорять фермери, і як працюють бренди. Це дуже важлива частина всього цього руху. Я справді мрію бути будівельником мосту між цими двома сторонами. У звичайний день я можу поговорити з компанією, яка працює з 13,000 XNUMX фермерів, потім з невеликою шкіряною компанією або з кимось із Timberland, щоб говорити про глобальний проект. А потім я закінчую свій день тим, що виходжу й спілкуюся з фермером на землі. Дуже дивно мати можливість це робити і працювати в цих різних сферах.

Хоуд: Як людина, яка працює повний робочий день, але хоче розвинути навички сталого розвитку, може потрапити в цю сферу?

М'яч: У світі сільського господарства просто відвідуйте ферми якомога більше. Ви не повинні бути експертом. Ідея регенеративного ланцюжка поставок — це ідея, якої раніше не існувало. Поговори з фермерами. Це також залежить від того, куди ви хочете увійти в простір. Ви можете бути у фінансуванні проектів і банках; ви можете бути інвестиційним фондом; ви могли б бути в компанії ланцюга поставок; ви могли б стати брендом, який би звітував про КСВ для регенеративних продуктів... Але якщо ви хочете бути ближче до землі, просто будьте ближче до землі.