Kolberättelsen bakom Thanksgiving

Kolberättelsen bakom Thanksgiving

Tidsstämpel: 22 november 2023 5:34
Källnod: 2974335

Hur många kalkoner äts på Thanksgiving?

I 2022, mer än 210 miljoner kalkoner växte upp på cirka 2,500 XNUMX gårdar över hela USA, enligt Turkiets nationella federation. Många av dessa kalkoner kommer att finnas på bordet på Thanksgiving, eftersom det amerikanska jordbruksdepartementet uppskattar att amerikaner konsumerar mer än 46 miljoner kalkoner på Thanksgiving Day varje år.

Så multiplicera koldioxidavtrycket från en Thanksgiving-middag med 46 miljoner amerikaner som sannolikt kommer att äta på samma sätt, ser du på en ökning med 2,369,000 2 XNUMX ton COXNUMX, strax över Thanksgiving-perioden och bara på middag! Denna siffra inkluderar inte alla ytterligare aspekter som bidrar till ökade utsläpp under den här julsäsongen.

Bryta ner koldioxidavtrycket från Thanksgiving

När familjer över hela landet förbereder sig för att samlas för den årliga Thanksgiving-festen, är det dags att ta en närmare titt på miljöpåverkan av dessa omhuldade traditioner. Från kalkonen på bordet till milen tillryggalagd för att vara med nära och kära, koldioxidkostnaden för Thanksgiving är mer betydande än vi kanske inser.

Thanksgiving, en tid av tacksamhet och fest, för med sig en rad överväganden om dess miljöpåverkan. Resan för Thanksgiving mittpunkten, kalkonen, präglas av det betydande koldioxidavtrycket från massjordbruk. Dessa verksamheter bidrar avsevärt till utsläppen av växthusgaser och belastar viktiga resurser som vatten och mark.

Tacksägelsefesternas expansiva karaktär involverar ofta inköp av ingredienser från avlägsna hörn av världen, vilket leder till en avsevärd kolkostnad förknippad med mattransport. Att frakta mat över långa avstånd och importera produkter utanför säsong bidrar till den övergripande miljöpåverkan av våra semestermåltider.

Dessutom genererar festligheterna kring Thanksgiving en oroande mängd matavfall, en viktig bidragande orsak till metanutsläpp i deponier. Samtidigt bidrar beroendet av engångstallrikar, redskap och förpackningar till de enorma mängderna avfall som genereras under semestern.

Hur man gör Thanksgiving-middagen mer miljövänlig.

Medveten menyplanering och avfallsminskning Strategier
Överväg att välja en mer hållbar Thanksgiving-meny. Utforska växtbaserade alternativ till traditionella rätter eller välj lokala, ekologiska ingredienser. Detta minskar inte bara koldioxidavtrycket i samband med livsmedelsproduktion och transporter, utan det stöder också lokala bönder och främjar ett hälsosammare och mer miljövänligt sätt att äta. Varför inte också implementera strategier för att minimera matsvinnet. Planera din meny noggrant, portionskontroll och var kreativ med matrester. Överväg att kompostera matrester istället för att skicka dem till soptippar.

Miljövänliga dekorationer
När det gäller att duka Thanksgiving-bordet, välj återanvändbara eller biologiskt nedbrytbara dekorationer. Överväg att använda naturliga element som löv och kalebasser istället för plast eller engångsartiklar. Att omfamna hållbar inredning ger en touch av ekomedvetenhet till ditt firande.

Carbon Footprint Awareness and Education
Ta initiativ till att identifiera och mäta ditt koldioxidavtryck. Onlineverktyg som vårt gratis kalkylator för koldioxidavtryck kan hjälpa dig att beräkna miljöpåverkan av dina Thanksgiving-festligheter. Att förstå ditt koldioxidavtryck ger dig möjlighet att göra välgrundade val om var och hur du kan minska din miljöpåverkan.

Att kompensera för utsläpp med klimatdonationer
Överväg att kompensera för de extra utsläppen som genereras under Thanksgiving genom att göra en klimatdonation. Plattformar som vår online Marknad tillhandahålla ett direkt och effektfullt sätt att bidra till klimatåtgärder. När du gör en klimatdonation kan du stödja projekt som aktivt arbetar för att minska eller fånga upp koldioxidutsläpp.

Hur man inkluderar klimatåtgärder i ditt Thanksgiving-firande.

Smakämnen Climatetrade Marketplace erbjuder en unik möjlighet att göra en påtaglig skillnad i kampen mot klimatförändringarna. Med världens största portfölj av projekt ger ClimateTrade individer och företag möjlighet att vidta direkta klimatåtgärder i realtid.

Vårt tillvägagångssätt låter dig vidta direkta klimatåtgärder och bidra till projekt som har en positiv inverkan på miljön. Oavsett om det är att stödja vindenergiinitiativ, skogsvård eller samhällsbaserade hållbarhetsprojekt, kan din klimatdonation genom vår klimathandlingsplattform bli en meningsfull del av ditt Thanksgiving-firande, såväl som ett sätt att öka medvetenheten med vänner och familj om vikten av klimatmedvetandet.

Enligt Googles trender har det skett en ökning av 400 % av amerikanerna som letar efter information om inverkan på Turkiet under Thanksgiving, utöver 130 % ökning av amerikaner som letar efter information om klimatbegränsningsämnen. Så även om det kan tyckas att inte mycket förändras, är vi övertygade om att familjer i USA kommer att börja leta efter sätt att minska sin påverkan under den här tiden på året. Oavsett om det är att avstå från en Turkiets Thanksgiving-middag eller helt enkelt välja att inte fastna i de onödiga köpen som äger rum under Black Friday. Denna Thanksgiving inbjuder vi dig att vara en mästare av förändring vid ditt matbord och sätta miljöns välbefinnande först.

Tidsstämpel:

Mer från Klimathandel