Magazinul modern de canabis de vânzare cu amănuntul este în lucru. Chiar și pe piețele mature, este adesea un joc de ghicituri pentru managerii generali, deoarece se întâlnesc cu mărci noi, evaluează produse noi și decid cum să aloce spațiu limitat și valoros la raft și depozitare.
Unul dintre cele mai dificile aspecte ale inventarul produselor de canabis administrare încearcă să prezică comportamentul de cumpărare al consumatorilor de canabis, care poate fi imprevizibil și volubil. Cu lansări frecvente de noi produse, educație și marketing limitate și loialitate în creștere față de marcă, situația nu se va schimba prea curând.
În timp ce comercianții cu amănuntul și partenerii lor de distribuție și de marcă pot face presupuneri educate pe baza vânzărilor recente, nu se știe spre ce vor gravita clienții pe o piață în mișcare rapidă. Atunci când comercianții cu amănuntul iau decizii proaste de cumpărare, greșelile se răspândesc în lanțul de aprovizionare și afectează negativ și distribuitorii și producătorii.
Intrebari
Într-adevăr, gestionarea inventarului a devenit unul dintre cele mai importante seturi de abilități atât pentru distribuitori, cât și pentru retaileri într-o industrie în care dezvoltarea produselor și tendințele consumatorilor sunt ținte în mișcare. Gestionarea fluxului de mărfuri și luarea deciziilor corecte de cumpărare poate fi o propunere dificilă atât pe piețele mature, cât și pe cele emergente, implicând aceleași întrebări în fiecare lună:
- Stoc produsele potrivite atât pentru clienții noi, cât și pentru cei existenți?
- Câte produse diferite pot stoca fără a compromite experiența de cumpărături?
- Ce produse vor genera cele mai multe vânzări și venituri?
- Cum pot reduce cantitatea de capital blocată în stoc?
- Ce categorii noi de produse vor fi populare?
Date care deschid ochii
Firma de cercetare și analiză a canabisului din Seattle Setul cu cască a evaluat recent valorile esențiale ale inventarului și sortimentului pe șaptesprezece piețe recreative și medicale din Statele Unite și Canada. Constatările cheie sunt deconcertante.
- Deși există o variație semnificativă între piețe, magazinul median de canabis din America de Nord a stocat aproximativ 400 de produse distincte în ultimele 90 de zile.
- În medie, în SUA și Canada, aproximativ 33% din produse reprezintă 80% din vânzările totale. În Alberta, de exemplu, 39 la sută dintre produsele cele mai vândute au contribuit la 80 la sută din vânzări pentru retailerul mediu. În Oklahoma, 27% dintre produse au contribuit la 80% din vânzări.
- Unele produse nu se vând deloc. În California, 14% dintre produse nu s-au vândut și au ocupat spațiu valoros pe rafturile magazinelor. În Oklahoma, 21% dintre produsele la un preț mediu de vânzare cu amănuntul nu s-au vândut într-o perioadă de 90 de zile.
- Piața canadiană mai matură este mai eficientă din punct de vedere al stocurilor decât piața din SUA. Pe o perioadă de 90 de zile la magazinul median din Columbia Britanică, mai mult de douăzeci și patru din douăzeci și cinci de produse au înregistrat cel puțin o vânzare.
„Pentru mine, cel mai surprinzător aspect din raport este procentul șocant – închiderea cu 20% în multe regiuni – de produse care au avut vânzări zero în ultimele 90 de zile pe ambele piețe mature care au avut canabis legal de ceva timp, cum ar fi precum Oregon și Washington, precum și piețe emergente precum Michigan”, a declarat Cy Scott, co-fondator și director executiv la Headset.
Scott a explicat, de asemenea, că industria canadiană este mai eficientă cu inventarul său din două motive principale. Cu canabisul legal din punct de vedere federal în Canada, există diferențe mai mici între sortimentele între provincii, deoarece există o distribuție între provincii și câțiva jucători mari produc multe dintre produse. Produsele canadiene „cannabis 2.0” (băuturi, vaporizatoare etc.) rămân relativ noi în comparație cu prezența lor pe piață în SUA
Mărimea contează
Pentru operatorii mici care se luptă, inventarul care se mișcă lentă poate fi o îngrijorare serioasă. Factorul a contribuit la predicția analiștilor din industrie că un val de consolidare este la orizont pentru multe mărci mai mici. Cu marje subțiri de brici pe piețe competitive precum California, comercianții cu amănuntul nu își pot permite să facă multe greșeli și riscă să-și strice relația atât cu clienții, cât și cu furnizorii.
„Cred că este o problemă mare, dar un produs secundar natural inevitabil al unei industrii în proces de maturare”, a spus Scott. „Pentru comercianții cu amănuntul și dispensare, provocarea constă în faptul că apar atât de multe SKU-uri noi pe piață și preferințele generale ale consumatorilor și loialitatea generală a mărcii încă în stadiile incipiente. Acest lucru îngreunează optimizarea în acest moment, dar analiza datelor este un prim început bun.”
- 39
- Cont
- TOATE
- american
- printre
- Google Analytics
- Băuturi
- marci
- Britanic
- British Columbia
- Cumpărare
- California
- Canada
- canadian
- canabis
- capital
- contesta
- Schimbare
- şef
- director executiv
- Co-fondator
- Columbia
- venire
- consolidare
- consumator
- Consumatorii
- Contribuit
- clienţii care
- de date
- Dezvoltare
- FĂCUT
- Devreme
- Educaţie
- etc
- executiv
- experienţă
- Firmă
- First
- debit
- joc
- General
- bine
- bunuri
- Setul cu cască
- Cum
- Cum Pentru a
- HTTPS
- Impactul
- industrie
- inventar
- IT
- Cheie
- mare
- lansează
- Legal
- Limitat
- Loialitate
- Efectuarea
- Piață
- Marketing
- pieţe
- medical
- Metrici
- Michigan
- produs nou
- produse noi
- North
- Ofiţer
- Oklahoma
- Oregon
- parteneri
- Popular
- prezicere
- preţ
- Produs
- dezvoltare de produs
- Produse
- motive
- reduce
- raportează
- cercetare
- cu amănuntul
- vânzător cu amănuntul
- comercianții cu amănuntul
- venituri
- Ripple
- Risc
- sare
- de vânzări
- vinde
- Cumpărături
- mic
- So
- Spaţiu
- Începe
- Statele
- stoc
- depozitare
- stoca
- Studiu
- furnizori
- livra
- lanțului de aprovizionare
- timp
- Tendinţe
- ne
- Unit
- Statele Unite
- Washington
- Val
- OMS
- Apartamente
- zero