Prace nad nowoczesnym sklepem detalicznym z konopiami indyjskimi są w toku. Nawet na dojrzałych rynkach dyrektorzy generalni często opierają się na zgadywaniu, gdy spotykają się z nowymi markami, oceniają nowe produkty i decydują, w jaki sposób przydzielić ograniczoną i cenną przestrzeń na półkach i magazynach.
Jeden z najtrudniejszych aspektów zapasy produktów z konopi indyjskich i konserwacjami próbuje przewidzieć zachowania zakupowe konsumentów konopi indyjskich, którzy mogą być nieprzewidywalni i zmienne. Biorąc pod uwagę częste wprowadzanie na rynek nowych produktów, ograniczoną edukację i marketing oraz rosnącą lojalność wobec marki, sytuacja prawdopodobnie nie zmieni się w najbliższym czasie.
Chociaż sprzedawcy detaliczni oraz ich partnerzy dystrybucyjni i markowi mogą wyciągać wnioski na podstawie ostatnich sprzedaży, nie wiadomo, w jakim kierunku będą się kierować klienci w przyszłości na szybko zmieniającym się rynku. Kiedy sprzedawcy detaliczni podejmują złe decyzje zakupowe, błędy te odbijają się na całym łańcuchu dostaw i mają negatywny wpływ również na dystrybutorów i producentów.
Częste pytania
W rzeczy samej, zarządzanie zapasami stała się jednym z najważniejszych zestawów umiejętności zarówno dla dystrybutorów, jak i sprzedawców detalicznych w branży, w której rozwój produktów i trendy konsumenckie są ruchomymi celami. Zarządzanie przepływem towarów i podejmowanie właściwych decyzji zakupowych może być trudną propozycją zarówno na rynkach dojrzałych, jak i wschodzących, wymagającą co miesiąc tych samych pytań:
- Czy zaopatruję się w odpowiednie produkty zarówno dla nowych, jak i istniejących klientów?
- Ile różnych produktów mogę przechowywać bez pogarszania komfortu zakupów?
- Które produkty zwiększą największą sprzedaż i przychody?
- Jak mogę zmniejszyć ilość kapitału zamrożonego w zapasach?
- Jakie nowe kategorie produktów będą popularne?
Dane otwierające oczy
Firma zajmująca się badaniami i analizami konopi indyjskich z siedzibą w Seattle Słuchawki niedawno ocenił podstawowe wskaźniki dotyczące zapasów i asortymentu na siedemnastu rynkach rekreacyjnych i medycznych w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Najważniejsze ustalenia są niepokojące.
- Chociaż na poszczególnych rynkach występują znaczne różnice, w średnim sklepie z konopiami indyjskimi w Ameryce Północnej w ciągu ostatnich 400 dni dostępnych było około 90 różnych produktów.
- Średnio w USA i Kanadzie około 33 procent produktów odpowiada za 80 procent całkowitej sprzedaży. Na przykład w Albercie 39 procent najlepiej sprzedających się produktów stanowiło 80 procent sprzedaży średniego sprzedawcy detalicznego. W Oklahomie 27 procent produktów stanowiło 80 procent sprzedaży.
- Niektóre produkty w ogóle się nie sprzedają. W Kalifornii 14 proc. produktów nie sprzedało się i zajmowało cenne miejsce na półkach sklepowych. W Oklahomie 21 procent produktów po średniej cenie detalicznej nie zostało sprzedanych w ciągu 90 dni.
- Bardziej dojrzały rynek kanadyjski charakteryzuje się większą efektywnością w zakresie zapasów niż rynek amerykański. W ciągu 90 dni w średnim sklepie w Kolumbii Brytyjskiej ponad dwadzieścia cztery z dwudziestu pięciu produktów odnotowało co najmniej jedną sprzedaż.
„Dla mnie najbardziej zaskakującym aspektem raportu jest szokujący odsetek – w wielu regionach sięgający 20 procent – produktów, które w ciągu ostatnich 90 dni miały zerową sprzedaż na obu dojrzałych rynkach, na których od pewnego czasu dostępna była legalna marihuana, np. jak Oregon i Waszyngton, a także rynki wschodzące, takie jak Michigan” – powiedział Cy Scott, współzałożyciel i dyrektor generalny Headset.
Scott wyjaśnił również, że kanadyjski przemysł jest bardziej wydajny w przypadku zapasów z dwóch głównych powodów. Ponieważ konopie indyjskie są legalne w Kanadzie, różnice w asortymencie między prowincjami są mniejsze, ponieważ istnieje dystrybucja między prowincjami, a kilku dużych graczy produkuje wiele produktów. Kanadyjskie produkty „konopi 2.0” (napoje, waporyzatory itp.) pozostają stosunkowo nowe w porównaniu z ich obecnością na rynku w USA
Rozmiar ma znaczenie
Dla małych operatorów borykających się z problemami wolno rotujące zapasy mogą stanowić poważny problem. Czynnik ten przyczynił się do przewidywań analityków branżowych, że dla wielu mniejszych marek na horyzoncie rysuje się fala konsolidacji. Przy niezwykle niskich marżach na konkurencyjnych rynkach, takich jak Kalifornia, sprzedawcy detaliczni nie mogą sobie pozwolić na popełnianie wielu błędów i ryzykować zepsucie swoich relacji zarówno z klientami, jak i dostawcami.
„Myślę, że to duży problem, ale nieunikniony, naturalny produkt uboczny dojrzewającej branży” – powiedział Scott. „Dla sprzedawców detalicznych i przychodni wyzwanie polega na tym, że na rynek pojawia się tak wiele nowych jednostek SKU, a ogólne preferencje konsumentów i ogólna lojalność wobec marki są wciąż na wczesnym etapie. Utrudnia to obecnie optymalizację, ale dobrym początkiem będzie przyjrzenie się danym”.
- 39
- Konto
- Wszystkie kategorie
- amerykański
- wśród
- analityka
- Napoje
- marek
- Brytyjski
- Kolumbia Brytyjska
- Zakup
- California
- Kanada
- Kanadyjczyk
- konopie indyjskie
- kapitał
- wyzwanie
- zmiana
- szef
- dyrektor generalny
- Współzałożyciel
- Columbia
- przyjście
- konsolidacja
- konsument
- Konsumenci
- przyczyniły
- Klientów
- dane
- oprogramowania
- ZROBIŁ
- Wcześnie
- Edukacja
- itp
- wykonawczy
- doświadczenie
- Firma
- i terminów, a
- pływ
- gra
- Ogólne
- dobry
- towary
- Słuchawki
- W jaki sposób
- How To
- HTTPS
- Rezultat
- przemysł
- inwentarz
- IT
- Klawisz
- duży
- uruchamia
- Regulamin
- Ograniczony
- Lojalność
- Dokonywanie
- rynek
- Marketing
- rynki
- medyczny
- Metryka
- Michigan
- nowy produkt
- Nowe produkty
- Północ
- Oficer
- Oklahoma
- Oregon
- wzmacniacz
- Popularny
- przepowiednia
- Cena
- Produkt
- rozwój produktów
- Produkty
- Przyczyny
- zmniejszyć
- raport
- Badania naukowe
- detaliczny
- detalista
- sprzedawców
- dochód
- Marszczyć
- Ryzyko
- sprzedaż
- sole
- sprzedać
- Zakupy
- mały
- So
- Typ przestrzeni
- początek
- Zjednoczone
- stany magazynowe
- przechowywanie
- sklep
- Badanie
- dostawcy
- Dostawa
- łańcuch dostaw
- czas
- Trendy
- nas
- Zjednoczony
- United States
- Waszyngton
- fala
- KIM
- Praca
- zero