Deltas fornyede vinprogram bringer nye utvalg om bord

Denne høsten tar Delta sitt unike vinprogram til nye høyder med tillegg av 17 høykvalitetsviner til en roterende meny ombord.  

Vintjenesten – tilgjengelig i alle hovedhytter og høyere prisklasser – tilbyr et robust og mangfoldig utvalg av smaker, slik at kundene kan velge den perfekte kombinasjonen for å gjøre måltidet ombord til en god matopplevelse.  

"Selv om det var viktig å dyrke en liste med deilige viner, gikk Deltas kriterier for innkjøpsprogrampartnere langt utover vinens finish," sa Kristen Manion Taylor, SVP for In-flight Service. "De endelige valgene representerer merker som deler Deltas verdier - merker som gjenspeiler det mangfoldige fellesskapet i vindyrkingsverdenen og leder deres industri innen bærekraftspraksis."   

Delta-teamene samarbeider med den verdenskjente mestersommelieren Andrea Robinson og har laget en vinliste som er forhøyet, balansert, mangfoldig og deilig. En omfattende vurderingsprosess reduserte hundrevis av kandidater til det endelige utvalget.  

AV ANTALL

Last ned

"En god vin får god mat til å smake enda bedre," sa Robinson. «Det gjelder spesielt i høyden der du ikke har så mye fuktighet og aromakonsentrasjon; viner med livlig syre og kraftfull frukt og aromater, holder smaksløkene dine aktive og hjelper til med å få frem smaken av mat.»

Hver vin vil utfylle Deltas klassens beste tilbud ombord - teamet sørget for at hver vin ville smake godt på 35,000 XNUMX fot, hvor smaksløkene er sløve og forskjellige smaker fremheves.  

Last ned

Her er en titt på hva kundene i hver hytte kan forvente:

• Delta One: Deltas mest premium-kabin vil inneholde det høyeste antallet premiumviner som noen gang er tilbudt ombord (for mer informasjon om nye valg, se nedenfor). Delta One-kunder kan forvente et utvalg av to røde viner, to hvitviner, rosé, champagne og portvin – omtalt på vår trykte meny som kundene kan se under flyreisen. For første gang noensinne vil et rosétilbud være tilgjengelig hele året. 
• Førsteklasses: First Class-kunder vil glede seg over en rekke førsteklasses utvalg, som Pebble Lane Cabernet Sauvignon og Chardonnay, med 750 ml helleflaskealternativer – en tilbakevendende fanfavoritt. First Class-kunder kan forvente å velge mellom én hvit og én rødvin. 
• Delta Premium Select, Delta Comfort Plus og hovedkabin: Nye tillegg som Casa Saulita Chenin Chardonnay vil gi en deilig smak til internasjonale ruter, mens innenlandsruter vil fortsette å nyte noen av de mangfoldige og kvinnedrevne vinmerkene (Imagery Estate, Une Femme) kundene allerede kjenner og elsker. 

Deltas roterende vinprogram gjør at kundene kan se frem til sesongoppdateringer på menyen til og med august neste år.

Se høydepunktene nedenfor for et dypere dykk inn i hva som kommer ombord i år og neste år:

Last ned

Famille Perrin Chateauneuf-du-Pape

Denne tette røde fruktvinen kommer fra Frankrikes berømte Rhône-region, og har hint av dristige, velsmakende krydder. Som navnet antyder, er Famille Perrin et familieeid og drevet merke, med et verdensomspennende rykte for fortreffelighet. De praktiserer økologisk vindyrking, og kombinerer natur og tradisjon i over fem generasjoner for å lage viner som respekterer og reflekterer miljøet de kommer fra. Delta One, desember 2023 – februar 2024 

Jordan Cabernet

Denne ikoniske caberneten fra California, ofte funnet i eksklusive biffhus og på fine-dining-menyer, har komplekse smaker av rik mørk frukt supplert med noter av sedertre og vanilje fra langvarig fatlagring. Jordan Vineyard & Winery er et familieeid og drevet merke, og fokuserer på bærekraft ved å bevare landets naturlige habitat og bevare ressursene; vingården kjører nesten utelukkende på solenergi, og de er en sertifisert California bærekraftig vingård og vingård. Delta One, september – november 2023

Luca "G-Lot" Pinot Noir 

Denne argentinske vinen fra fjerde generasjons vinmaker Laura Catena har en frodig, subtilt krydret bringebærsatengtekstur og kommer fra en vingård på høyt høyde, hvor kjøligere temperaturer hjelper druene til å trives. Laura er en pioner når det gjelder å jobbe med små familieeide vingårder og skapte den første pinot noir i Uco Valley; Luca er sertifisert bærekraftig av Bodegas de Argentina. Delta One, desember 2023 – februar 2024 

Susana Balbo Signatur Malbec 

Et annet argentinsk utvalg, denne intense, men elegante vinen kommer fra banebrytende kvinnelig vinmaker og Malbec-mester, Susana Balbo. Som en av de første kvinnelige vinprodusentene i Argentina, er Susanas bærebjelker for suksess mot og innovasjon, familie og kvalitet. Delta One, juni – juli 2024   

Intercept, av Charles Woodson Cabernet Sauvignon

NFL Hall of Famer Charles Woodson inngikk samarbeid med O'Neill Vintners for å produsere denne California-kabinen med kraftig bjørnebærfrukt, fløyelsmyk tekstur og subtile noter av vaniljeeik. Intercept, en ode til Charles sin kjærlighet til vin og 65 karriereavskjæringer, er stolt californisk og laget av hovedvinmakeren Amanda Gorter. Delta One, september–november 2023, mars–mai 2024 

Last ned

Invivo X, SJP 

Skuespillerinnen Sarah Jessica Parker gikk sammen med Invivo for å skape en ekte New Zealand Sauvignon Blanc med tropiske aromaer av pasjonsfrukt, ananas og guava. Utover å skape en prisvinnende vin, bygger Invivo bærekraftig praksis gjennom hele virksomheten; opptil 70 % av Invivo vinflasker er laget av resirkulert glass, og de har Sustainable Winegrowing NZ-sertifikatet, en bransjeomfattende sertifisering ledet av New Zealand Winegrowers tildelt vinprodusenter som oppfyller retningslinjer for beste praksis for å minimere vannavfall, beskytte landet og vinstokker og minimere utslipp. Delta One, desember 2023; januar – februar 2024; juni – juli 2024 

Bodegas Ontañón Tempranillo Blanco

Denne sjeldne hvite Riojaen fra den enda sjeldnere hvite stammen av den spanske Tempranillo-druen har subtile lavendel- og fennikelaromater. Bodegas Ontañon ligger i små til mellomstore byer, og er en karbonnøytral virksomhet med mer enn halvparten av energien de forbruker kommer fra solcellepaneler; de er forpliktet til å kontinuerlig innovere sine praksiser ved å implementere teknologiske fremskritt til deres langvarige kultiveringsteknikker. Delta One, mars – mai 2024 

House of Brown Chardonnay

Delta er en tropisk frukt, men likevel saftig og forfriskende vin, og er stolte av å tilby det første chardonnayproduktet til denne mangeårige partneren, den første og en av de få svarteide, Napa-baserte vingårdene. En langvarig Delta-partner, House of Brown er stolt produsert av kvinner med farge, sertifisert bærekraftig og veganvennlig. Deltas partnerskap med House of Brown startet i 2020, og det har vært et hovedtilbud siden den gang. Delta One, desember 2023; jan.-februar 2024; juni – juli 2024

Enten du ønsker å nippe til favorittvinen din eller oppdage en smak og region du aldri har prøvd før, har Deltas nye vinutvalg litt av hvert for vinkjenneren, amatøren eller entusiasten.

• SEO-drevet innhold og PR-distribusjon. Bli forsterket i dag.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Styrk deg selv. Tilgang her.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Kunnskap forsterket. Tilgang her.
• PlatoESG. Karbon, CleanTech, Energi, Miljø, Solenergi, Avfallshåndtering. Tilgang her.
• PlatoHelse. Bioteknologisk og klinisk etterretning. Tilgang her.
• kilde: https://worldairlinenews.com/2023/10/07/deltas-revamped-wine-program-brings-new-selections-on-board/