Air France introduserer en ny kulinarisk opplevelse for bedriftskunder på sitt kortdistansenettverk, i samarbeid med Servair Corporate Chef François Adamski. Menyen, som endres i løpet av dagen, inkluderer frokost med smørbrød med røkt laks og kremost før kl. 10 og gourmet-signatursmørbrød som røkt paprikakylling etter kl. 00.
Kokken Adamski fokuserer på lokale og sesongbaserte råvarer, kjøtt med fransk opprinnelse, fjærfe og meieriprodukter, PUD-oster og bærekraftig fisk. De månedlige fornyede tilbudene presenteres i en elegant måltidsboks og ledsaget av en kuratert vin- og champagneliste.
Flyselskapet prioriterer ansvarlig bevertning med ombordsortering av avfall, og boksene gjennomgår metanisering for reprosessering.
Kokken Adamskis kreasjoner er tilgjengelig i Air France-loungen i Paris-Charles de Gaulle og i Business-kabinen på mellomdistanseflyvninger. Dette trekket er i tråd med Air Frances forpliktelse til eksklusive tjenester og promotering av fransk mat. Kokken Adamski, kjent for å ha vunnet Bocuse d'Or i 2001 og for å bli Meilleur Ouvrier de France i 2007, begynte i Servair i 2019 som bedriftskokk.
Relaterte artikler
- SEO-drevet innhold og PR-distribusjon. Bli forsterket i dag.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Styrk deg selv. Tilgang her.
- PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Kunnskap forsterket. Tilgang her.
- PlatoESG. Karbon, CleanTech, Energi, Miljø, Solenergi, Avfallshåndtering. Tilgang her.
- PlatoHelse. Bioteknologisk og klinisk etterretning. Tilgang her.
- kilde: https://www.aviation24.be/airlines/air-france-klm-group/air-france/air-france-elevates-business-class-dining-experience-on-short-haul-flights-with-gourmet-meal-box/
- 00
- 10
- 2001
- 2019
- a
- ledsaget
- Etter
- AIR
- Flyselskapet
- Justerer
- an
- og
- ER
- artikler
- AS
- At
- tilgjengelig
- Luftfart24
- bli
- før du
- Eske
- bokser
- Frokost
- virksomhet
- forretningskunder
- by
- catering
- Champagne
- endring
- samarbeid
- engasjement
- Bedriftens
- Fløte
- kreasjoner
- kuratert
- Kunder
- meieri
- dag
- de
- servering
- løfter
- erfaring
- Fisk
- Flyreiser
- fokuserer
- Til
- Frankrike
- Fransk
- Høy
- HTTPS
- in
- inkluderer
- Introduserer
- DET ER
- ble med
- jpg
- kjent
- i likhet med
- Liste
- lokal
- lounge
- max bredde
- Meny
- flytte
- nettverk
- Ny
- of
- tilbud
- on
- Ombord
- plato
- Platon Data Intelligence
- PlatonData
- Fjærkre
- presentert
- produsere
- forfremmelse
- ansvarlig
- smørbrød
- sesongmessige
- Tjenester
- hentet
- bærekraftig
- De
- denne
- hele
- til
- gjennomgå
- Avfall
- VIN
- vinne
- med
- zephyrnet