Cara Menghitung Stok Pengaman dan Mengevaluasi Berbagai Metode - Blog Tautan Rantai Pasokan - Arkieva

Cara Menghitung Stok Pengaman dan Mengevaluasi Berbagai Metode – Blog Tautan Rantai Pasokan – Arkieva

Node Sumber: 3003795

Pengantar

Saya baru-baru ini melihat artikel kolaboratif di LinkedIn tentang cara menghadapi ketidakpastian. Ini membuat saya berpikir. Saya telah berkecimpung di bidang perencanaan rantai pasokan selama lebih dari 25 tahun dan telah mendengar kata-kata seperti ketidakpastian dan volatilitas sejak awal. Namun, tampaknya kata-kata ini juga lebih sering disebutkan akhir-akhir ini oleh media umum. Menurut survei yang dilakukan oleh Gartner, 89% Chief Supply Chain Officer (CSCO) percaya bahwa kita berada dalam masa krisis yang berkepanjangan. Volatil, Tidak Pasti, Kompleks dan Ambigu (lingkungan VUCA).

Selama bertahun-tahun, saya telah melihat bagaimana berbagai perusahaan menghadapi ketidakpastian ini. Salah satu gagasan penting adalah menempatkan buffer (stok pengaman) di sepanjang rantai pasokan. Untuk memahami buffer, bayangkan berkendara di sepanjang jalan raya dengan mobil. Selama trotoarnya mulus, perjalanannya mulus. Tapi, katakanlah Anda mengalami lubang. Atau mungkin serangkaian lubang. Nah, jika kualitas peredam kejut di mobil Anda bagus, Anda mungkin akan merasakannya sedikit tapi teruskan saja. Sebaliknya, jika peredam kejut tidak dalam kondisi baik, Anda akan merasa perlu menghentikan mobil dan memeriksa apakah ada yang rusak. Dalam beberapa kasus ekstrim, mobil akan rusak dan Anda harus memanggil mekanik untuk memperbaiki mobil.

Volatilitas dan ketidakpastian dalam rantai pasokan kira-kira setara dengan lubang-lubang tersebut. Buffer bertindak sebagai peredam kejut. CSCO mengatakan melalui survei tersebut bahwa ada terlalu banyak lubang di jalan. Oleh karena itu, mereka menyoroti perlunya penyangga (atau peredam kejut) ini.

Sekarang, sudah ada penyangga dalam rantai pasokan selama saya mengetahui ungkapan tersebut.

Jenis Stok Pengaman

  • Kapasitas – Perusahaan dapat memasang kapasitas (keamanan) tambahan dan menyediakan kapasitas tersebut untuk menghadapi lonjakan permintaan. Hal ini dapat berupa kapasitas mesin di fasilitas internal atau toler eksternal, namun juga dapat berupa kemampuan untuk memanggil shift tambahan untuk memproduksi lebih banyak.
  • Kompetisi – Beberapa perusahaan lebih memilih untuk bernegosiasi dengan pesaing dan memutuskan untuk menghadapi volatilitas dengan mendatangkan pasokan tambahan dari pesaing. Biayanya mungkin sedikit lebih tinggi saat ini, namun mungkin hemat biaya secara keseluruhan.
  • keluwesan – Beberapa perusahaan akan mengikuti teknik diferensiasi tertunda atau penundaan untuk menghadapi volatilitas yang terkait dengan pengemasan produk atau lokasi penerusan. Dengan menyimpan persediaan di hulu, baik berdasarkan lokasi atau hierarki BOM, perusahaan-perusahaan ini menciptakan ketangkasan yang diinginkan untuk menghadapi volatilitas yang diperkirakan.
  • Inventaris – Semua perusahaan menciptakan semacam bantalan melalui inventaris sehingga jika permintaan terlalu banyak atau pasokan tidak mencukupi, mereka masih dapat memasok pelanggan mereka untuk beberapa waktu. Hal ini menyebabkan adanya persediaan pengaman (safety stock) dalam rantai pasok.

Daftar sekarang dan bergabunglah dengan kami pada hari Rabu, 13 Desember 2023 pukul 11 ET saat Sujit Singh membahas cara menghitung stok pengaman dan mengevaluasi berbagai metode dalam webinar langsung kami berikutnya.

Cara Menghitung Stok Pengaman dan Mengevaluasi Berbagai Metode

Stempel Waktu:

Lebih dari Arkiev