Egyensúly a jövő számára: Miért van szükségük egyensúlyra az élelmiszer-rendszereknek, és mit jelent ez valójában? | EU-startupok

A szerkesztő megjegyzése: Ez a bejegyzés együttműködésben és anyagi támogatással jött létre EIT Food. Ha téged is érdekel velünk együttműködve, nyúlj csak.

Az agrár-élelmiszeripari ágazat nagymértékben hozzájárul a klímaváltozáshoz – a megvásárolt élelmiszerek 1/3-a pazarlásba kerül, az üvegházhatású gázok kibocsátásának 1/3-a származik az élelmiszeriparból, és az édesvízkivételnek csak az 1/3-a kötődik más ágazatokhoz. gazdaság. Át kell gondolnunk élelmiszerrendszerünket, és ennek sikeres megvalósításához különféle hátterű, különböző tapasztalatokkal rendelkező újítókra van szükségünk, akik egyedi megoldásokat kínálnak. A változatosság az innovatív élelmiszerrendszer-átalakítás előfeltétele.

Az agrár-élelmiszer-táj átalakítása felé tett jelentős lépésként december 2023-én került sor a Women in Agrifood Summit 1-ra a litvániai Talent Garden Vilniusban. által szervezett EIT Food és megkönnyítette AgriFood Litvánia DIH, ez az esemény jelentette a csúcspontját a 4. kiadásnak A nők megerősítése a mezőgazdaságban (EWA) program. Az Európai Innovációs és Technológiai Intézet (EIT), az Európai Unió egyik testülete által támogatott EIT Food a világ legnagyobb és legdinamikusabb élelmiszer-innovációs közössége, amely felgyorsítja az innovációt egy olyan jövőbe illő élelmiszerrendszer kiépítése érdekében, amely egészséges és fenntartható élelmiszereket állít elő. mindenkinek.

A csúcs témája: „Egyensúly a jövőért: Miért van szükségük egyensúlyra az élelmiszer-rendszereknek, és mit jelent ez valójában?” Úgy tűnt, ez a megfelelő téma a megvitatásra a viharos 2023 végén és közvetlenül az újév előtt. Az Európa-szerte számos kiváló előadót és innovatív nőt összehozó csúcstalálkozó kritikus vitákba mélyedt, feltárva az agrár-élelmiszeripar jövőjének alakításához szükséges együttműködési erőfeszítéseket.

[Beágyazott tartalmat]

Miért a sokszínűség és a befogadás az agrár-élelmiszeripari ágazatban?

Tudomány, gazdaság, társadalmi és sokrétű fenntarthatóság és körkörösség – ezek a legfontosabb elemei annak az egyensúlynak, amelyet a holnap agrár-élelmiszeripari ágazatában keresünk, ahogy arra Marja-Liisa Meurice, az EIT Food North-East igazgatója is rámutatott. A nők szerepvállalásának és a nemek közötti szakadék áthidalásának fontossága az agrár-élelmiszeripari rendszerben túlmutat a statisztikákon, mivel közvetlenül javítja a nők jólétét, és ezen keresztül hozzájárul a társadalom egészének javulásához.

Amint azt Agnieszka Wojdyr, az Európai Bizottság Növekedési Főigazgatóságának politikai tisztviselője hangsúlyozta, a befogadást prioritásként kezelő szervezetek hatszor innovatívabbak és agilisabbak. Más szóval, a nemek közötti egyenlőtlenségek kezelése és a sokszínűség előmozdítása egyszerűen kifizetődő, ugyanakkor egy igazságosabb és igazságosabb világot hoz létre mindenki számára.

Gryszko-Szántó Magdalena, az Európai Innovációs és Technológiai Intézet (EIT) innovációs tisztje és a nemek közötti egyenlőségért felelős vezetője összefüggést mutatott ki egy országnak a Nemek Közötti Egyenlőség Európai Intézetének nemek közötti egyenlőségi mutatójában elfoglalt pozíciója és az Európai Innovációs Eredménytáblán elfoglalt helye között. Kiemelte, hogy nem a nőket fogjuk rendbe tenni, hanem a rendszert, gondoskodni kell arról, hogy az intézmények mentesek legyenek a nemi alapú erőszaktól és szexuális zaklatástól, mentesek legyenek a szülői szabadságról visszatérő nők üvegplafonjától, ami akadályozza a nők részvételét a döntéshozatalban.

Világunkban empátiára és műszaki készségekre egyaránt szükségünk van ahhoz, hogy megbirkózzunk az éghajlati kihívásokkal, konfliktusokkal és háborúkkal – változatos csapatokra van szükségünk, amelyek különböző gondolkodású és képességű emberekből állnak. A reziliencia és az élelmezésbiztonság nem áll szemben a fenntarthatósággal és a környezetbarát megoldásokkal, ezért gondoskodnunk kell arról, hogy a babát ne dobjuk ki a fürdővízzel, és garantálnunk kell, hogy a béke és a stabilitás zöld alapokra épüljön – amint arra a paneltagok rámutattak. .

Az egyensúly és a harmónia az erős magról szól – alapjainkon kell dolgoznunk, hogy meg tudjunk birkózni a jövő kihívásaival, amint azt Aleksandra Bara, az EIT Food North-East munkatársa összegzi.

Innovációk bemutatása a Walks of EWA Fame-en

A csúcstalálkozó során a Walks of EWA Fame 11 mentorált mutatott be innovatív ötleteit és sikertörténetét. Lengyelországból, Észtországból, Ukrajnából, Szerbiából, Szlovéniából, Görögországból, Olaszországból, Portugáliából, Spanyolországból, Törökországból és Romániából érkezett női vezetők és alapítók betekintést cseréltek az agrár-élelmiszeripari ágazat kihívásairól, értékes kapcsolatokat építettek ki a potenciális partnerekkel. Olvasson úttörő megoldásaikról!

A sokszínűség és az egyensúly jövőjének alakítása

Ahogy a 2023-as Nők az agrárélelmiszerben csúcstalálkozón elmélkedünk, egyértelmű, hogy az eseményen bemutatott együttműködési erőfeszítések az agrár-élelmiszeripar kiegyensúlyozott és virágzó jövőjének vázlataként szolgálnak. A csúcstalálkozón nemcsak az elért eredményeket ünnepelték, hanem a folyamatos együttműködés és innováció iránti cselekvésre is felhívták a figyelmet. Együtt olyan jövőt alakíthatunk ki, ahol a sokszínűség és az egyensúly az agrár-élelmiszeripari ágazat sikerének középpontjában áll.

EWA 2024: A jövő felé

A nők szerepvállalása a mezőgazdaságban – Az EWA program nemcsak finanszírozáson, hanem mindenekelőtt személyre szabott képzési, mentorálási és hálózatépítési lehetőségeken keresztül támogatja a nőket agrár-élelmiszeripari tevékenységeik fejlesztésében. A kezdeményezés célja, hogy átfogó támogatást nyújtson a pályafutásuk korai szakaszában lévő női vállalkozóknak abban, hogy kihasználják potenciáljukat, megfelelő ismeretekkel és kapcsolati hálóhoz juthassanak ahhoz, hogy sikeresen kezdhessék meg és fejlesszék fenntartható üzleti tevékenységüket az agrárgazdaságban. -élelmiszeripar.

A programhoz egyaránt csatlakozhatnak olyan innovatív ötlettel rendelkező nők, akiket szeretnének fejleszteni, valamint frissen bejegyzett vállalkozással rendelkező vállalkozók. 2023-ban az EWA 45 fiatal női vezetésű startupot támogatott Észak-Kelet és Dél-Európából.

Ismerje meg az EWA mentoráltjait!

A 5^th Az EWA program kiadására 2024-ben kerül sor. A program helyi nyelveken zajlik, és a támogatható országok pontos listája 2024 elején kerül megerősítésre.

A program a következő lépések köré szerveződik:

1. Nyílt jelentkezés az EWA program résztvevői számára: április – június
2. A jelentkezők értékelése és kiválasztása: május – június
3. Társkereső tevékenység – mentorpárok létrehozása (Mentee & Mentor): június-július
4. Mentorálási és képzési folyamat, beleértve a Masterclass tevékenységet: június – november
5. Pitching nap (helyi szintű záróesemény): november
6. Women in Agrifood Summit – záró nemzetközi esemény, amely összefoglalja a teljes EWA programot: december

Tudjon meg többet a programról itt.

Az EIT Foodról

A nők felhatalmazása a mezőgazdaságban (EWA) az EIT Food támogatásával megvalósuló projekt. Az EIT Food a világ legnagyobb és legdinamikusabb élelmiszerinnovációs közössége. Felgyorsítják az innovációt egy olyan jövőbe illő élelmiszerrendszer kiépítése érdekében, amely mindenki számára egészséges és fenntartható élelmiszert állít elő.

Az Európai Innovációs és Technológiai Intézet támogatásávalEIT), az Európai Unió testülete, olyan projektekbe, szervezetekbe és magánszemélyekbe fektetnek be, amelyek osztoznak az egészséges és fenntartható élelmiszerrendszerre vonatkozó célkitűzéseikben. Az EIT Food felszabadítja az innovációs potenciált a vállalkozásokban és az egyetemeken, és új agrár-élelmiszeripari vállalkozásokat hoz létre és méretez, hogy új technológiákat és termékeket vigyen piacra. Felkészítik a vállalkozókat és a szakembereket az élelmiszer-rendszer átalakításához szükséges készségekkel, és a fogyasztókat helyezik munkájuk középpontjába, segítik a bizalom építését azáltal, hogy újra összekapcsolják őket élelmiszereik eredetével. Tudjon meg többet az EIT Foodról az ő oldalukon  , vagy kövesse őket a közösségi médiában.

• SEO által támogatott tartalom és PR terjesztés. Erősödjön még ma.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Erősítse meg magát. Hozzáférés itt.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Felerősített tudás. Hozzáférés itt.
• PlatoESG. Carbon, CleanTech, Energia, Környezet, Nap, Hulladékgazdálkodás. Hozzáférés itt.
• PlatoHealth. Biotechnológiai és klinikai vizsgálatok intelligencia. Hozzáférés itt.
• Forrás: https://www.eu-startups.com/2023/12/balance-for-the-future-why-food-systems-need-balance-and-what-does-it-really-mean/