कैसे जनरल मिल्स प्रकृति और जलवायु लक्ष्यों को हाथों-हाथ आगे बढ़ा रहे हैं

मैं हाल ही में के बारे में लिखा विश्व की जैव विविधता और हमारी खाद्य प्रणालियों की स्थिति के बीच घनिष्ठ संबंध, यह दर्शाता है कि जैव विविधता के नुकसान को रोकने और उलटने में खाद्य और कृषि उद्योग की बहुत बड़ी भूमिका है। कंपनियां वह काम कैसे शुरू कर सकती हैं? 

At ग्रीनबीज 23 कुछ हफ़्ते पहले स्कॉट्सडेल में, जनरल मिल्स में मुख्य स्थिरता और सामाजिक प्रभाव अधिकारी मैरी जेन मेलेंडेज़ ने इस विषय पर बातचीत के लिए मेरा साथ दिया। उन्होंने कंपनी के स्थिरता कार्य में जैव विविधता संरक्षण को एकीकृत करने के बारे में मूल्यवान अंतर्दृष्टि साझा की। यहां उनकी कुछ प्रमुख सीख दी गई हैं।

1. प्राथमिकता दें कि आपके व्यवसाय के लिए क्या सामग्री है

एक खाद्य कंपनी के रूप में, जनरल मिल्स की सफलता आज और भविष्य में सीधे प्रकृति की स्थिति और विशेष रूप से इसके सोर्सिंग क्षेत्रों में पारिस्थितिक तंत्र के स्वास्थ्य से जुड़ी हुई है। मेलेंडेज़ ने साझा किया कि कंपनी पहले से ही प्रमुख सोर्सिंग क्षेत्रों में पारिस्थितिक तंत्र की निरंतर गिरावट और चरम मौसम की घटनाओं के अधिक गंभीर प्रभावों को देख रही है, जिससे आपूर्ति श्रृंखलाओं का लचीलापन जोखिम में है। 

जनरल मिल्स में उनका काम यह सुनिश्चित करता है कि लक्ष्यों और रणनीतियों को निर्धारित करते समय अन्य व्यावसायिक कार्य नेता इस मूलभूत निर्भरता को समझते हैं। जब सहकर्मी उससे कंपनी के लक्ष्यों के बारे में बात करते हैं, जैसे कि चीन में एक पालतू वर्ग शुरू करना या विविधता, समानता और समावेश पर ध्यान केंद्रित करना, मेलेंडेज़ उन्हें प्रकृति पर उनकी निर्भरता की याद दिलाता है। "सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, हमें यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि हम चीयरियोस के लिए जई और हेगन-डैज़ आइसक्रीम के लिए डेयरी प्राप्त कर सकें," उसने कहा। "क्योंकि अगर हम पहले काम नहीं करते हैं, तो आपके किसी अन्य लक्ष्य या व्यवसाय के विकास या वित्तीय लक्ष्य या अधिक लोगों को काम पर रखने के लिए शुभकामनाएँ क्योंकि ऐसा होने वाला नहीं है।"

इन वार्तालापों के लिए, यह मददगार है कि जनरल मिल्स ने भौतिकता आकलन में अपने सबसे प्रासंगिक सामाजिक और पर्यावरणीय मुद्दों की पहचान की जो उन बात करने वाले बिंदुओं का समर्थन करते हैं। जिन शीर्ष मुद्दों पर प्रकाश डाला गया, उनमें से खाद्य सुरक्षा को छोड़कर सभी प्रकृति से संबंधित थे। कठिन तथ्यों ने एक स्पष्ट मुद्दे प्राथमिकता को सूचित करने में मदद की है कि कंपनी में हर कोई पीछे हट सकता है और उस पर ध्यान केंद्रित कर सकता है। 

मेलेंडेज़ ने साझा किया, "आज, जनरल मिल्स में हर नेता कहेगा कि हमारी शीर्ष तीन प्राथमिकताएं ग्रीनहाउस गैस कटौती, पुनर्योजी कृषि और पैकेजिंग हैं।" वह इस प्राथमिकता को देखती है और ड्राइविंग प्रभाव के लिए महत्वपूर्ण अवयवों पर ध्यान केंद्रित करती है, विशेष रूप से ऐसी दुनिया में जहां असंख्य समस्याओं को हल किया जाना है जो जल्दी से विचलित हो सकती हैं। 

2. अपनी जलवायु रणनीति पर पिग्गीबैक

विकर्षणों के बारे में बात करना: शायद आप चिंतित हैं कि प्रकृति पर एक नया ध्यान जलवायु शमन पर महत्वपूर्ण प्रगति को धीमा कर देगा। लेकिन इसकी पड़ताल करने पर आपको इसका उलटा सच लग सकता है। आपकी टू-डू सूची में एक और चुनौती जोड़ने के बजाय, प्रकृति पहल आपकी कार्बन समस्याओं के समाधान के रूप में उभर सकती है। 

कभी-कभी, आप पाते हैं कि कांच जैसी अधिक पुनरावर्तनीय सामग्री में ग्रीनहाउस गैस की तीव्रता बहुत अधिक होती है। हम अभी इसके साथ कुश्ती कर रहे हैं।

यह मेलेंडेज़ का अनुभव रहा है। जैसा कि जनरल मिल्स ने पिछले वर्षों में अपने पुनर्योजी कृषि कार्य को गहरा किया, जल प्रतिधारण और खेतों पर परागण जैसे मुद्दों की खोज की, कंपनी का कभी भी जलवायु लक्ष्य के विपरीत प्रकृति लक्ष्य नहीं रहा। बिल्कुल विपरीत - दोनों मुद्दे एक दूसरे के पूरक हैं। 

इसलिए मेलेंडेज़ के पास जलवायु और प्रकृति के लिए अलग-अलग रणनीतियाँ नहीं हैं, इसके बजाय दोनों को परस्पर जुड़ी चुनौतियों के साथ-साथ व्यावसायिक अवसरों के रूप में माना जाता है। यह प्रकृति के नुकसान से निपटने के लिए खाद्य उद्योग की क्षमता के बारे में आशावाद का कारण होना चाहिए, विशेष रूप से विभिन्न स्थिरता खंड हमेशा एक दूसरे को सुदृढ़ नहीं करते हैं। 

उदाहरण के लिए, मेलेंडेज़ परस्पर विरोधी जलवायु और परिपत्र पहलों से जूझ रहा है। "हमारा लक्ष्य है कि हम अपनी पूर्ण मूल्य श्रृंखला में अपने ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को 30 प्रतिशत तक कम करें और 2050 तक शुद्ध शून्य उत्सर्जन प्राप्त करें," उसने कहा। “हमारा यह भी लक्ष्य है कि हमारी सभी पैकेजिंग को 2030 तक रिसाइकिल किया जा सके। ठीक है, कभी-कभी, आप पाते हैं कि ग्लास जैसी अधिक रिसाइकिल करने योग्य सामग्री में ग्रीनहाउस गैस की तीव्रता बहुत अधिक होती है। इसलिए हम अभी इसके साथ कुश्ती कर रहे हैं, यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि ट्रेड-ऑफ़ क्या हैं।

3. इसे सबका काम बना लें

मेलेंडेज़ ने जिस तीसरे उत्तोलन बिंदु पर प्रकाश डाला, वह कंपनी के शासन ढांचे में प्रकृति और जलवायु लक्ष्यों को एकीकृत करना है। सभी काम स्वयं करने के बजाय, उनकी टीम कम खामोश बनने की कोशिश कर रही है, अन्य व्यावसायिक समूहों में स्थिरता की पहल को एम्बेड कर रही है और सलाहकारों और विषय विशेषज्ञों के रूप में उनका समर्थन कर रही है। 

उदाहरण के लिए, एक नेतृत्व स्तर पर, स्थिरता की चर्चा न केवल पृथ्वी दिवस और जलवायु सप्ताह के आसपास आती है बल्कि सीईओ के नेतृत्व वाली वैश्विक प्रभाव प्रशासन परिषद में नियमित रूप से होती है। और क्योंकि कंपनी का अधिकांश उत्सर्जन इसकी आपूर्ति श्रृंखला में है, कार्बन कटौती की जिम्मेदारी सोर्सिंग यूनिट की होगी।  

अंत में, मेलेंडेज़ ने साझा किया कि वह व्यक्तिगत रूप से "मिनेसोटा विनम्रता" छोड़ने पर काम कर रही है। वह जनरल मिल्स के कर्मचारियों के साथ प्रभाव की उपलब्धियों को साझा करने के लिए लगातार अधिक अवसर तलाशना चाहती हैं और उन्हें प्रकृति संरक्षण और कार्बन कटौती के लिए भविष्य की जीत में प्रत्येक व्यक्ति की भूमिका के बारे में शिक्षित करना चाहती हैं। 

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• स्रोत: https://www.greenbiz.com/article/how-general-mills-advancing-nature-and-climate-goals-hand-hand