Wie der Bau von Brücken innerhalb der Lieferketten Chancen in der regenerativen Landwirtschaft erschließen kann

Neuauflage von Plato

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Wyatt Ball, Kundenerfolgsmanager bei Land to Market, fühlt sich in einem Konferenzraum genauso wohl, wenn er mit führenden Marken spricht, als wenn er zu Hause auf seiner Ranch Landwirtschaft betreibt.

Aber wo auch immer Sie ihn finden, Ball hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ansätze für die regenerative Landwirtschaft zu transformieren.

Hier spricht er über die Kunst, Brücken innerhalb von Lieferketten zu bauen, die große Frage, die sich um die regenerative Landwirtschaftsindustrie dreht, und warum er sich wünscht, dass Zertifizierungssysteme nicht existieren müssten.

Shannon Houde: Erzählen Sie uns etwas über Ihre Organisation und was Sie täglich tun.

Wyatt Ball: Land to Market ist ein gemeinnütziges Unternehmen in Colorado und wir sind fast ein regeneratives Lieferkettenunternehmen. Wir konzentrieren uns auf die Nutzung von Mitgliedschaftsvereinbarungen, um private Unternehmen, die am Aufbau von Lieferketten beteiligt sind – seien es Lebensmittel, Mode, Lieferkettenpartner usw. – mit Landwirten zusammenzubringen, die positive Verbesserungen bei der Bodengesundheit erzielen.

Das bedeutet im Wesentlichen, dass wir ein Verifizierungsunternehmen sind. Wir verwenden die sogenannte ökologische Ergebnisverifizierung, ein von der entwickelten Überwachungsinstrument Savanna-Institut. (Wir sind Teilhaber von ihnen und arbeiten eng mit ihnen zusammen.) Wir verwenden dieses wissenschaftliche Protokoll, um Landstützpunkte auf der ganzen Welt zu überwachen. Und wenn wir positive Trends auf dem Land sehen, überprüfen wir die Landbasis und verbinden die daraus gewonnenen Rohstoffe mit Marktpartnern. Auf diese Weise können wir beginnen, regenerative Produkte zu entwickeln und eine Marktdifferenzierung zu erreichen.

Innerhalb dieses Ökosystems kommuniziere ich zwischen Landwirten und Marken über die unterschiedlichen Komplexitäten, die beim Aufbau der Lieferkette auftreten. Ich helfe bei der Übersetzung und beim Bau von Brücken zwischen den Wünschen der Marke und den Realitäten des Landes, in dem Landwirte und Viehzüchter leben.

Wir arbeiten sowohl mit kleinen Startups zusammen, die vielleicht einen coolen gusseisernen Pfannenhalter aus einem regenerativen Lederprodukt herstellen möchten, als auch mit Unternehmen wie Uggs, die das herausgebracht haben der Classic Mini Regenerate-Stiefel um dem Verbraucher zu zeigen, dass er seine Produkte von diesen regenerativen Farmen bezieht. Sie sind sich bewusst und verstehen, dass die regenerative Bewegung wirklich an Boden gewinnt.

Houde: Viele Zertifizierungssysteme haben sich im Laufe der Jahre als minderwertig herausgestellt. Wie stellen Sie sicher, dass Land to Market so authentisch und transparent wie möglich bleibt?

Ball: In einer idealen Welt würde ich mir wünschen, dass es keine Zertifizierungen gäbe. Denn dann könnten wir einfach transparente Lieferketten haben, in denen die Menschen ganze Produkte oder ganze Materialien direkt von den Viehzüchtern beziehen und wir keine 90,000 Zwischenhändler hätten. Aber wir tun es, und um sie herum herrscht eine globale Wirtschaft.

Unsere wichtigsten Lieferkettenpartner sind Schlachthöfe und Gerbereien. Und normalerweise sieht jeder vor ihnen nur bis zu diesem Punkt, und jeder hinter ihnen sieht nur bis zu diesem Punkt. Wir müssen das Ganze sehen, denn wo wir anfangen, ist Land. Und wir müssen in der Lage sein, dieses Tier oder diesen Rohstoff vom Land bis zum Endprodukt zurückzuverfolgen. Sonst würde unsere Zertifizierung nichts bedeuten. Und wir müssen nicht nur in der Lage sein, es aufzuspüren, sondern es muss auch eine Landgewinnung oder -regeneration aufgrund der Integration dieses Tieres auf dem Land erfolgen.

Wir haben also ein komplettes Supply-Chain-Team, einen eidesstattlichen Prozess und einen Chain-of-Custody-Prozess. Wir unterhalten Beziehungen zu den Partnern in der Lieferkette und überprüfen, ob sie tatsächlich eine Trennung durchführen können. Das erste Wort, das Sie auf unserer Website sehen, ist Integrität, und wir müssen sie sicherstellen. Wir müssen in der Lage sein, vom Bauernhof bis zum Endprodukt zu sehen, und das wird an manchen Stellen sehr kompliziert.

Houde: Welche großen Trends sehen Sie in diesem größeren Bereich der regenerativen Landwirtschaft?

Ball: Ich würde sagen, das große und vielleicht offensichtlichste Problem ist der COXNUMX-Markt. Angesichts des ESG-Vorstoßes auf der ganzen Welt und der unterschiedlichen Sichtweisen darüber, was ESG tatsächlich bedeutet und welche Rolle Kohlenstoff spielt, würde ich sagen, dass der Markt derzeit der lauteste Redner ist. Wir sehen eine regenerative Landwirtschaft, die sich mit der Frage beschäftigt: Wie erhalten wir COXNUMX-Gutschriften? Wie kommen wir an Land? Wie können wir feststellen, ob Kohlenstoff aufgrund von X Praktiken über X Jahre hinweg gebunden wird?

Die Schwierigkeit bei Kohlenstoff besteht darin, dass er nirgendwo auf der Welt einheitlich ist. Wenn Sie Land in einem trockenen Klima im Westen der USA bewirtschaften, im Vergleich zu einer Region mit hohem Niederschlag in England und unterschiedlichen Bodentypen, handelt es sich um eine ganz andere Methode zur Kohlenstoffbindung. Wie genau können diese Tests sein? Wie teuer ist dieser Test? Und wie anwendbar ist es auf Viehzüchter, die ihre Landpraktiken verbessern oder ändern? Das ist also neben dem ESG-Regulierungsschub wahrscheinlich einer der größten Trends. Marken möchten Kohlenstoffziele und Kohlenstoffspeicherungsziele in ihren Portfolios haben. Das möchten sie anhand ihrer Beschaffungsketten sehen; Sie wollen zum Ursprung dieser Rohstoffproduktion vordringen. Und dann fragt man sich: Wie machen wir das? Das ist derzeit eine große Frage in der Branche.

Houde: Was lieben Sie an Ihrem Job?

Ball: Als ich meinen Master in Nachhaltigkeitsmanagement abgeschlossen hatte, ging ich in die Landwirtschaft. Mein damaliger Traum war es, eine Karrieremöglichkeit zu finden, die sich nicht speziell auf den Handel mit Rohstoffen oder die Schadensbegrenzung, die die Landwirtschaft verursachen kann, konzentrierte, sondern sich stattdessen auf die Landwirtschaft als positiven Veränderer konzentrierte. Das Erste, was ich an meinem Job liebe, ist, dass ich für eine Organisation arbeite, in der mein Alltag auf der Förderung der regenerativen Landwirtschaft basiert. Und ich kann davon meinen Lebensunterhalt verdienen. Das ist ziemlich unglaublich. Zu bedenken, dass die Leute vielleicht irgendwann ihre Praktika und BWL-Abschlüsse aufgeben und statt einfach nur ins Silicon Valley zu gehen, dort neue Möglichkeiten auf der Welt eröffnen, die es vor 20 oder 30 Jahren vielleicht noch nicht gegeben hätte.

Bei der Arbeit selbst liebe ich es, mit Landwirten zu sprechen und draußen auf dem Land zu sein. Mein Job erfordert, dass ich auf Zoom gehe und mit Marken spreche, und es ist eine großartige Gelegenheit, mich selbst herauszufordern und täglich zu lernen, wie man Brücken zwischen der Art und Weise, wie Landwirte sprechen, und der Funktionsweise von Marken schlägt. Es ist ein so entscheidender Teil dieser ganzen Bewegung. Mein Traum ist es wirklich, ein Brückenbauer zwischen diesen beiden Seiten zu sein. An einem typischen Tag könnte ich mit einem Unternehmen sprechen, das mit 13,000 Landwirten zusammenarbeitet, dann mit einem kleinen Lederunternehmen oder mit jemandem aus Timberland, der über ein globales Projekt spricht. Und dann beende ich meinen Tag damit, hinauszugehen und mit einem Bauern auf dem Land zu sprechen. Es ist ziemlich erstaunlich, das zu können und in diesen verschiedenen Bereichen tätig zu sein.

Houde: Wie kann jemand, der einen Vollzeitjob hat, sich aber nebenbei Nachhaltigkeitskompetenzen aneignen möchte, in dieses Feld einsteigen?

Ball: Gehen Sie in der Welt der Landwirtschaft einfach so oft wie möglich auf die Farm. Sie müssen kein Experte sein. Die Idee einer regenerativen Lieferkette ist eine Idee, die es bisher noch nicht gab. Sprechen Sie mit den Bauern. Es hängt auch davon ab, wo Sie den Raum betreten möchten. Sie können in der Projektfinanzierung und bei Banken tätig sein; Sie können ein Investmentfonds sein; Sie könnten in einem Lieferkettenunternehmen tätig sein; Sie könnten eine Marke sein, die CSR-Berichte für regenerative Produkte erstellt … Aber wenn Sie näher am Land sein wollen, müssen Sie einfach näher am Land sein.