التوازن للمستقبل: لماذا تحتاج النظم الغذائية إلى التوازن وماذا يعني ذلك في الواقع؟ | الشركات الناشئة في الاتحاد الأوروبي

ملحوظة المحرر: تم إنشاء هذا المنشور بالتعاون وبدعم مالي من EIT الغذاء. إذا كنت مهتمًا أيضًا بـ الشراكة معنا، فقط تواصل.

يساهم قطاع الأغذية الزراعية إلى حد كبير في تغير المناخ - يتم إهدار ثلث إجمالي المواد الغذائية المشتراة، ويأتي ثلث إجمالي انبعاثات الغازات الدفيئة من صناعة الأغذية، ويُنسب ثلث عمليات سحب المياه العذبة فقط إلى قطاعات أخرى من العالم. اقتصاد. نحن بحاجة إلى إعادة التفكير في نظامنا الغذائي، ومن أجل القيام بذلك بطريقة ناجحة، نحتاج إلى مبتكرين يأتون من خلفيات مختلفة، لديهم تجارب مختلفة من شأنها أن توفر حلولاً فريدة من نوعها. يعد التنوع شرطًا أساسيًا للتحول المبتكر للنظام الغذائي.

في خطوة مهمة نحو تحويل مشهد الأغذية الزراعية، انعقدت قمة المرأة في الأغذية الزراعية 2023 في الأول من ديسمبر في Talent Garden Vilnius في ليتوانيا. نظمتها EIT الغذاء والتيسير عليها أجريفود ليتوانيا DIH، كان هذا الحدث بمثابة تتويج للنسخة الرابعة من برنامج تمكين المرأة في مجال الأغذية الزراعية (EWA).. يعد EIT Food، المدعوم من المعهد الأوروبي للابتكار والتكنولوجيا (EIT)، وهو هيئة تابعة للاتحاد الأوروبي، أكبر مجتمع للابتكار الغذائي وأكثره ديناميكية في العالم والذي يعمل على تسريع الابتكار لبناء نظام غذائي مناسب للمستقبل ينتج أغذية صحية ومستدامة. للجميع.

موضوع القمة هو "التوازن من أجل المستقبل: لماذا تحتاج النظم الغذائية إلى التوازن وماذا يعني ذلك حقاً؟" يبدو أنه الموضوع المناسب للمناقشة في نهاية عام 2023 المضطرب وقبل حلول العام الجديد مباشرة. ضمت القمة العديد من المتحدثين المتميزين والنساء المبتكرات من جميع أنحاء أوروبا، وتطرقت إلى المناقشات النقدية واستكشفت الجهود التعاونية اللازمة لتشكيل مستقبل صناعة الأغذية الزراعية.

[المحتوى جزءا لا يتجزأ]

لماذا التنوع والشمول في قطاع الأغذية الزراعية؟

العلوم والاقتصاد والاستدامة الاجتماعية والمتنوعة والدائرية - هذه هي أهم عناصر التوازن الذي نبحث عنه في قطاع الأغذية الزراعية في الغد، كما أشارت مارجا ليزا موريس، مديرة EIT Food North-East. إن أهمية تمكين المرأة وسد الفجوة بين الجنسين في نظام الأغذية الزراعية تتجاوز الإحصاءات، لأنها تعزز بشكل مباشر رفاهية المرأة، وبالتالي، تساهم في تحسين المجتمع ككل.

وكما أكدت مسؤولة السياسات في DG GROW في المفوضية الأوروبية، أغنيسكا فوجدير، فإن المنظمات التي تعطي الأولوية للشمول هي أكثر ابتكارًا ومرونة بست مرات. وبعبارة أخرى، فإن معالجة الفوارق بين الجنسين وتعزيز التنوع تؤتي ثمارها ببساطة، وفي الوقت نفسه تعمل على تعزيز عالم أكثر إنصافا وعدلا للجميع.

أشارت ماجدالينا جريسكو زانتو، مسؤولة الابتكار ورئيسة شؤون المساواة بين الجنسين في المعهد الأوروبي للابتكار والتكنولوجيا (EIT)، إلى وجود علاقة بين مكانة الدولة في مؤشر المساواة بين الجنسين التابع للمعهد الأوروبي للمساواة بين الجنسين ومكانتها في لوحة نتائج الابتكار الأوروبية. وشددت على أننا لن نصلح النساء، بل سنصلح النظام، ونضمن أن تكون المؤسسات خالية من العنف القائم على النوع الاجتماعي والتحرش الجنسي، وخالية من السقوف الزجاجية للنساء العائدات من إجازة الأبوة، مما يمنع مشاركة المرأة في صنع القرار.

في عالمنا، نحتاج إلى التعاطف والمهارات التقنية لمواجهة تحديات المناخ والصراعات والحروب - نحتاج إلى فرق متنوعة تتألف من أشخاص ذوي عقليات وقدرات مختلفة. إن القدرة على الصمود والأمن الغذائي لا تتعارض مع الاستدامة والحلول البيئية المؤيدة لذلك، ولهذا السبب نحتاج إلى التأكد من أننا لا نرمي الطفل بماء الاستحمام ونضمن أن السلام والاستقرار سوف يرتكزان على أسس خضراء - كما أشار أعضاء اللجنة. .

التوازن والانسجام يدوران حول جوهر قوي - نحن بحاجة إلى العمل على أسسنا حتى نكون قادرين على مواجهة تحديات المستقبل، كما لخصتها ألكساندرا بارا من EIT Food North-East.

عرض الابتكارات في مناحي شهرة EWA

خلال القمة، ضمت مسيرات المشاهير في EWA 11 متدربًا عرضوا أفكارهم المبتكرة وقصص نجاحهم. تبادلت القيادات النسائية والمؤسسون من بولندا وإستونيا وأوكرانيا وصربيا وسلوفينيا واليونان وإيطاليا والبرتغال وإسبانيا وتركيا ورومانيا الأفكار حول التحديات في قطاع الأغذية الزراعية، وتطوير علاقات قيمة مع الشركاء المحتملين. اقرأ عن حلولهم الرائدة!

تشكيل مستقبل التنوع والتوازن

بينما نفكر في قمة المرأة في الأغذية الزراعية 2023، من الواضح أن الجهود التعاونية التي تم عرضها في هذا الحدث هي بمثابة مخطط لمستقبل متوازن ومزدهر في صناعة الأغذية الزراعية. ولم تحتفل القمة بالإنجازات فحسب، بل أطلقت أيضًا دعوة للعمل من أجل مواصلة التعاون والابتكار. معًا، يمكننا تشكيل مستقبل يكون فيه التنوع والتوازن في صميم نجاح قطاع الأغذية الزراعية.

EWA 2024: نحو المستقبل

تمكين المرأة في مجال الأغذية الزراعية - يدعم برنامج EWA النساء في تطوير أنشطتهن التجارية في مجال الأغذية الزراعية ليس فقط من خلال التمويل، ولكن قبل كل شيء من خلال التدريب والتوجيه وفرص التواصل المصممة خصيصًا. الهدف من هذه المبادرة هو تقديم الدعم الشامل لرائدات الأعمال في مرحلة مبكرة من حياتهن المهنية في استخدام إمكاناتهن، وتزويدهن بالمعرفة المناسبة والوصول إلى شبكة من الاتصالات حتى يتمكن من بدء وتطوير أنشطة تجارية مستدامة بنجاح في القطاع الزراعي. -الصناعات الغذائية.

يمكن أن تنضم إلى البرنامج كل من النساء اللاتي لديهن فكرة مبتكرة يرغبن في تطويرها، وكذلك رواد الأعمال الذين لديهم أعمال مسجلة حديثًا. في عام 2023، كانت مؤسسة EWA تدعم 45 شركة ناشئة تقودها شابات من شمال شرق وجنوب أوروبا.

تعرف على المتدربين في EWA!

و5^th سيتم إطلاق نسخة برنامج EWA في عام 2024. ويتم تنفيذ البرنامج باللغات المحلية، وسيتم تأكيد القائمة الدقيقة للبلدان المؤهلة في بداية عام 2024.

ويتم تنظيم البرنامج حول الخطوات التالية:

1. التقديم مفتوح للمشاركين في برنامج EWA: أبريل – يونيو
2. تقييم واختيار المتقدمين: مايو – يونيو
3. نشاط التوفيق – إنشاء أزواج إرشادية (متدرب ومرشد): يونيو-يوليو
4. عملية التوجيه والتدريب بما في ذلك نشاط Masterclass: يونيو - نوفمبر
5. يوم العرض (الحدث النهائي على المستوى المحلي): نوفمبر
6. قمة المرأة في الأغذية الزراعية – الحدث الدولي النهائي الذي يلخص برنامج EWA بأكمله: ديسمبر/كانون الأول

تعرف على المزيد من التفاصيل حول البرنامج هنا.

حول EIT Food

تمكين المرأة في مجال الأغذية الزراعية (EWA) هو مشروع بدعم من EIT Food. EIT Food هو مجتمع الابتكار الغذائي الأكبر والأكثر ديناميكية في العالم. إنهم يسرعون الابتكار لبناء نظام غذائي مناسب للمستقبل ينتج أغذية صحية ومستدامة للجميع.

بدعم من المعهد الأوروبي للابتكار والتكنولوجيا (EIT)، وهي هيئة تابعة للاتحاد الأوروبي، فهي تستثمر في المشاريع والمنظمات والأفراد الذين يشاركونهم أهدافهم لنظام غذائي صحي ومستدام. تطلق EIT Food إمكانات الابتكار في الشركات والجامعات وتقوم بإنشاء وتوسيع نطاق الشركات الناشئة في مجال الأغذية الزراعية لجلب تقنيات ومنتجات جديدة إلى السوق. إنهم يزودون رواد الأعمال والمهنيين بالمهارات اللازمة لتحويل النظام الغذائي ووضع المستهلكين في قلب عملهم، مما يساعد على بناء الثقة من خلال إعادة ربطهم بأصول طعامهم. اكتشف المزيد عن EIT Food عبر موقعهم موقع الكتروني، أو متابعتهم على وسائل التواصل الاجتماعي.

• محتوى مدعوم من تحسين محركات البحث وتوزيع العلاقات العامة. تضخيم اليوم.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. تمكين نفسك. الوصول هنا.
• أفلاطونايستريم. ذكاء Web3. تضخيم المعرفة. الوصول هنا.
• أفلاطون كربون، كلينتك ، الطاقة، بيئة، شمسي، إدارة المخلفات. الوصول هنا.
• أفلاطون هيلث. التكنولوجيا الحيوية وذكاء التجارب السريرية. الوصول هنا.
• المصدر https://www.eu-startups.com/2023/12/balance-for-the-future-why-food-systems-need-balance-and-what-does-it-really-mean/