第二季度初创公司综述：人造肉和农业科技取得进展 | 绿色商业

随着夏季的到来，又到了进行另一组季度综述的时候了。 与往常一样，我们将首先关注初创公司的情况，并在下周 4 月 XNUMX 日假期结束后，将注意力转向更大的食品和农业公司。 如果您在过去几个月里一直在致力于一些令人兴奋的事情，请告诉我。 

上周美国批准培育肉类进行商业销售可能是最引人注目的 创新新闻 我们将在下面仔细研究该行业的增长情况。 我们还剖析了农业科技的重大发展，并重点关注新兴的可持续渔业投资。 

人造肉在美国获得商业许可 

上周三标志着替代蛋白质世界的历史性时刻。 两家位于加州的人造肉公司—— 好肉 （Eat Just 的子公司）和 上行食品 — 完成了第三步也是最后一步，获得在美国销售其产品的商业批准这意味着两家公司的产品和制造工艺均已获得美国食品和药物管理局 (FDA) 和美国农业部 (USDA) 的批准。 

继新加坡之后，美国成为世界上第二个批准培育肉产品的国家。 但消费者仍需要耐心。 Good Meat 和 Upside Foods 尚未扩大生产规模或宣布 详情 关于他们分别与名厨 José Andrés 和 Dominique Crenn 的合作，这是两家公司首次进军消费市场。

尽管有这一令人鼓舞的消息，但对于主流消费者来说，养殖肉类的消费仍处于遥远的未来。 成本仍然很高，初创公司需要克服一系列阻碍大规模制造的障碍，但正如本季度的投资和其他更新所显示的那样，进展仍在继续。 

这里有几个例子：

• 蛋类是一家总部位于洛杉矶的公司，生产更便宜、更合乎道德的人造肉生长因子，该公司走出了隐秘模式，推出了 40 百万美元 回合。 

• 荷兰在以下方面取得了进展 Mosa肉开放 位于马斯特里赫特的新生产设施以及 肉质的 宣布 下降 猪肉种植时间从三周缩短至八天。

• 英国政府指示 15.2 百万美元 由巴斯大学领导的一个新的细胞农业研究中心，以支持该行业的扩展工作。 

因此，该行业继续发展，我预计美国监管机构的批准将使世界各地的投资者和政府更有信心加大对这一气候技术的支持。

资金仍在流入数字化农业 

本季度农业科技领域出现了一系列不同的更新。 我看到的两个主要集群围绕作物保护和数字农场管理工具发展。 

瑞士 生态机器人 兑现了作物保护领域最大的支票  52 百万美元 圆形的。 该公司正致力于将其用于中耕作物和牧场的自动精密喷洒机器人带到美洲。 

碳机器人 还带来了一场大胜 30 百万美元 圆形的。 该初创公司开发了一款自主机器人，它使用人工智能和激光技术来消除田间杂草，而不会损坏农作物或扰乱土壤。 

嘉德农业 获得第三名 20 百万美元 A 系列，旨在扩展其自主无人机以提供精准的作物保护。 

本季度的第二个农业科技趋势再次围绕智能农场管理工具发展。 许多初创公司希望帮助农民实现运营数字化，以便更精确地管理投入和产出，并测量土壤碳、水和生物多样性等环境指标。 

本季度大赚一笔的初创公司包括 阿格林娜 (50 百万美元), 绿色实验室 (38.4千万), CropX (30 百万美元) 以及 克里萨拉布斯 (11 百万美元). 

另一项值得了解的农业科技胜利是围绕更可持续的牲畜而发展的。 总部位于堪萨斯州 维特尔 装袋 20 百万美元 通过集成技术平台改善牛的遗传，使该行业能够加快遗传改良以提高生产效率。  

可持续发展的虾正在掀起一股浪潮

恰逢夏季海鲜季节，水产养殖投资大幅增加。 

XNUMX月底，印尼 电子渔业  通过筹集 108 亿美元的 D 轮融资，成为第一家达到独角兽地位的水产养殖初创公司。该公司部署了数字化农场管理系统，提高了整个运营的生产效率，例如智能饲喂计划。 通过提高生产力和减少土地使用，eFishery 希望减少森林砍伐率以及与印度尼西亚虾类养殖相关的其他环境问题。 

在越南， 泰普巴克 凸 2.24 百万美元 提高该国蓬勃发展的虾类养殖业的生产力和可持续性。 

总部位于印第安纳波利斯，为美国消费者提供解决虾业环境问题的本地解决方案 投网  打算提出一个 25 百万美元 很快。 该公司在城市集装箱中生产虾，预计到今年年底将在城市周围安装 40 个集装箱。 如果生产过程成功扩大规模，世界各地的消费者都可以获得当地养殖的可持续虾。 

最后是肯尼亚的 胜利农场 提出了一个 35万美元的B轮融资。 到目前为止，该初创公司的重点是在维多利亚湖建造一个大型罗非鱼养殖场，以解决鱼类捕捞量迅速下降的问题，并为区域粮食安全做出贡献。 资金流入将使创新者能够扩大在肯尼亚和卢旺达的现有业务，并将业务扩展到埃塞俄比亚、乌干达和坦桑尼亚。 

这种对海鲜的新兴关注可能不会是暂时的趋势。 和 185 百万美元 三月， 斯温资本合伙人 筹集了全球最大的专注于海洋再生的风险投资基金。 海洋14资本 为可持续海洋生态系统和海洋粮食生产筹集的 168 亿美元资金即将完成。 

更正：本文之前的版本称 Atarraya 已筹集 25 万美元的资金。 Atarraya 计划很快筹集 25 万美元的资金。

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• Sumber: https://www.greenbiz.com/article/q2-startup-roundup-cultivated-meat-and-agtech-make-progress