如何在供应链中搭建桥梁来释放再生农业的机遇？ GreenBiz

由柏拉图重新发布

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Land to Market 的客户成功经理怀亚特·鲍尔 (Wyatt Ball) 喜欢在会议室与领先品牌交谈，就像他在自己的牧场上种田一样自在。

但无论你在哪里找到鲍尔，他都肩负着改变再生农业方法的使命。

在这里，他谈论了在供应链中搭建桥梁的艺术、再生农业产业面临的大问题以及为什么他希望不需要认证计划。

Shannon Houde：请告诉我们您的组织以及您的日常工作。

怀亚特·鲍尔： Land to Market 是科罗拉多州的一家公益公司，我们几乎是一家再生供应链公司。我们专注于利用会员协议将参与构建供应链的私营公司（无论是食品、时尚、供应链合作伙伴等）与在土地健康方面表现出积极改善的农民聚集在一起。

这本质上意味着我们是一家验证公司。我们使用所谓的生态结果验证，这是由稀树草原学院。（我们拥有他们的部分股份并与他们密切合作。）我们使用该科学协议来监控世界各地的陆地基地。如果我们看到土地上的积极趋势，我们就会验证土地基础并将其产生的原材料与市场合作伙伴联系起来。这样我们就可以开始获得再生产品并拥有市场差异化。

我在这个生态系统中所做的就是在农民和品牌之间沟通供应链构建过程中发生的不同复杂性。我帮助翻译和建立品牌愿望与农民和牧场主所在土地的现实之间的桥梁。

我们既与可能想要用再生皮革产品制造酷炫铸铁煎锅架的小型初创公司合作，也与像 Uggs 这样的公司合作，该公司发布了 Classic Mini Regenerate 靴子向消费者展示他们是从这些再生农场采购的。他们意识到并理解再生运动正在真正取得进展。

Houde：多年来，许多认证计划都被曝出质量不合格。您如何确保土地到市场尽可能真实和透明？

球：在理想的世界中，我希望认证不存在。因为这样我们就可以拥有透明的供应链，人们可以直接从牧场主那里采购整个产品或整个材料，而中间就不会有 90,000 个中间商。但我们确实如此，而且他们周围有一个全球经济。

我们的主要供应链合作伙伴是屠宰场和制革厂。通常，他们前面的每个人都只能看到这一点，而他们后面的每个人也只能看到这一点。我们必须看到整个事情，因为我们的起点是土地。我们必须能够追踪该动物或原材料，从土地一直到最终产品。否则，我们的认证就毫无意义。我们不仅必须能够追踪它，而且还必须因为该动物融入了土地而进行土地恢复或再生。

因此，我们拥有完整的供应链团队、宣誓流程和监管链流程。我们和供应链合作伙伴有关系，我们去验证他们是否真的可以隔离。您在我们网站上看到的第一个词是诚信，我们必须确保这一点。我们必须能够看到从农场到最终产品的整个过程，这在某些地方变得非常复杂。

厚德：在再生农业这个更大的空间里，您认为有哪些主要趋势？

滚球轴承：我想说，最大的一个，也许也是最明显的一个，是碳市场。随着 ESG 在全球范围内的推动，以及对 ESG 实际含义以及碳如何发挥作用的不同观点，我想说市场是目前最响亮的发言人。我们看到再生农业正在关注：我们如何获得碳信用额？我们如何获得土地？我们如何了解 X 年来碳是否因 X 实践而被封存？

碳的困难在于它在世界任何地方都不一致。如果您在美国西部气候干燥的地区和英国高降雨地区管理土地，并且土壤类型不同，那么这是一种非常不同的碳封存方法。该测试有多准确？那个测试有多贵？它对于改善或改变土地实践的牧场主有何适用性？因此，这可能是最大的趋势之一，还有 ESG 监管的推动。品牌希望在其产品组合中制定碳目标和碳封存目标。他们希望从他们的采购链中看到这一点；他们想要前往原材料生产的原产地。然后就好像，好吧，我们该怎么做呢？这是目前业界的一个大问题。

Houde：你喜欢你的工作的什么？

球：当我完成可持续管理硕士学位后，我开始务农。我当时的梦想是找到一个不专门专注于商品贸易或减轻农业可能造成的损害的职业机会，而是专注于农业这一积极的变革者。因此，我热爱我的工作的第一件事是，我为一个组织工作，在这个组织中，我的日常生活都是围绕着进一步发展再生农业而建立的。我能够以此为生。这太不可思议了。想象一下，也许在某个时候，人们会离开他们的实习岗位和商业学位，而不仅仅是去硅谷，世界上将会出现 20 或 30 年前可能没有的新机会。

在工作本身上，我喜欢与农民交谈并在土地上活动。我的工作要求我在 Zoom 上与品牌交谈，这是一个绝佳的机会来挑战自己，每天学习如何在农民的说话方式和品牌的运作方式之间建立桥梁。这是整个运动的关键部分。我的梦想确实是成为两者之间的桥梁搭建者。在典型的一天中，我可能会与一家与 13,000 名农民合作的公司进行交谈，然后与一家小型皮革公司或来自 Timberland 的人员谈论一个全球项目。然后我要结束一天的生活，出去与土地上的一位农民交谈。能够做到这一点并在这些不同的领域开展业务真是太神奇了。

Houde：一个有全职工作但想兼职获得可持续发展证书的人如何才能进入这个领域？

球：在农业世界中，尽可能多地去农场。您不必是专家。再生供应链的想法是一个以前不存在的想法。去与农民交谈。这也取决于您想进入该空间的位置。你可以在项目融资和银行工作；您可以成为投资基金；您可能在供应链公司工作；你可以成为一个为再生产品做企业社会责任报告的品牌……但如果你想更接近土地，就靠近土地吧。