太阳能解决方案旨在降低乳制品生产成本和排放| Envirotec

由柏拉图重新发布

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研究人员致力于 ASTEP项目，欧盟地平线 2020 合作项目，也是欧盟内部的一项关键举措 Crowdhelix 太阳能螺旋，开发了他们所说的用于乳制品工业流程的尖端太阳能加热和冷却技术：日晷太阳能集热器.

SunDial 正在希腊科林斯的一家著名乳制品企业 Mandrekas 进行试验。 Mandrekas 的具体要求集中在构建单一解决方案，该解决方案既可以将蒸汽加热到 175°C 以进行牛奶巴氏灭菌，又可以将酸奶保持在 5°C 左右的冷冻温度。

为了最大限度地提高效率，SunDial 使用旋转系统收集阳光，该系统在跟踪太阳的平台上安装了八个镜子阵列。如果试验成功，SunDial 将降低乳制品制造商的运营成本，同时通过太阳能热技术帮助生产过程脱碳。

降低运营和安装成本是研究人员的一个关键目标 ASTEP项目，他设计了 SunDial，使其可以使用模块化组件轻松安装。

此外，SunDial 可适应不同的工业流程，并可以安全地集成到现有流程中。该系统还可以使用两轴跟踪系统，而不会显着增加成本，从而提高性能和更高的工作温度。

西班牙国立远程教育大学的 Antonio Rovira 教授目前处于技术准备级别 3 级，他认为： ASTEP的 SunDial 可以帮助降低能源消耗，同时保持生产力：“我们的一个案例研究是一家需要产生蒸汽和冷却的乳品厂。 ASTEP 项目提出了一个可行的概念，以证明利用太阳能热能进行供暖和制冷的可行性，既具有成本效益，又对环境负责。”

一步该项目汇集了来自 16 个不同欧洲国家的世界领先学者、行业专家和高科技中小企业。这也是省内重点项目 Crowdhelix 的太阳能螺旋旨在促进太阳能快速扩张的全球价值链之间的合作。

众筹 CEO，迈克尔·布朗相信，通过将创新的商业领袖和思想领先的学者聚集在一起，可以加速像 ASTEP SunDial 这样的创新发展，以便他们能够协作开发满足行业需求的气候友好型解决方案。

“我们的太阳能螺旋已成为一个由近 500 名专家和利益相关者组成的蓬勃发展的社区，他们位于整个太阳能行业新兴价值链的关键节点”。

“只有将关键战略领域的所有利益相关者聚集在一起，才能构建产生重大影响的解决方案”。

“ASTEP的 SunDial 展示了当研究人员和创新企业合作构建能够同时降低生产成本和碳排放的解决方案时可以取得什么成果。

“建立这些团队需要时间，这就是为什么我们建立了一个端到端的开放式创新平台，使研究人员和行业专家能够建立战略合作伙伴关系，并在创新开发出来后立即向最终用户展示”。

“通过我们的支持，协作研究团队可以花更多时间专注于构建 SunDial 等有影响力的解决方案”。