ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز اور ون تھرڈ فائٹ سپر مارکیٹ فوڈ ویسٹ اپنی نوعیت کے پہلے ڈیجیٹل حل کے ساتھ

ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز اور ون تھرڈ فائٹ سپر مارکیٹ فوڈ ویسٹ اپنی نوعیت کے پہلے ڈیجیٹل حل کے ساتھ

ماخذ نوڈ: 3083363

لندن اور سانتا کلارا، کیلیف، جنوری 24، 2024 – (JCN نیوز وائر) – ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز، Hitachi Ltd. (TSE: 6501) کی ڈیجیٹل کنسلٹنسی اور ٹیکنالوجی سروسز کا ذیلی ادارہ، کھانے کے فضلے سے بچاؤ کے ماہرین کی مدد کر رہا ہے۔ ون ٹائر عالمی خوراک کے فضلے کے بحران سے نمٹنے کے لیے ایک پیش رفت حل کی ترقی میں۔ OneThird نے Hitachi Vantara سے ڈیجیٹل سروسز کا انتخاب کیا، جو اب ایک نئی ہستی کے نام سے جانا جاتا ہے۔ ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز، اس کے Azure کلاؤڈ اور ایپلیکیشن کی مہارت کو سینسنگ اور AI ٹیکنالوجی کی گہرائی سے سمجھنے کے ساتھ جوڑ کر اور ساتھ ساتھ انہوں نے ایک سمارٹ اور زیادہ لچکدار فوڈ سپلائی چین کو فعال کرنے کے لیے ایک ریئل ٹائم ڈیٹا انسائٹس پلیٹ فارم بنایا۔ یہ حل تازہ پیداوار کی سپلائی چینز کو قابل بناتا ہے تاکہ پیداوار کے اہم ضیاع کو روکا جا سکے - کم از کم 25% - جبکہ ان نقصانات کی متعلقہ لاگت میں بھی بچت ہوتی ہے۔

پائیداری میں ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز کی کوششوں کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، ملاحظہ کریں: https://hitachids.com/service/sustainability/

اس وقت خوراک کی پیداوار کا تقریباً 1/3 عالمی سطح پر ضائع اور ضائع ہو جاتا ہے۔انسانی استعمال کی بے مثال سطح کے باوجود، بڑھتی ہوئی عالمی آبادی کے بشکریہ کہ بڑھانے کے لئے مقرر کیا گیا ہے اگلے 2 سالوں میں تقریباً 30 بلین افراد. خوراک کے ضیاع کے مالی اخراجات کافی ہیں اور ہر سال تقریباً 1 ٹریلین امریکی ڈالر کی رقم ہے۔ یہ ضروری ہے کہ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے حل بنائے جائیں کہ ہر ایک کے لیے کافی خوراک موجود ہے، جس میں خوراک کے ضیاع کے موجودہ بحران کو کم کرنا بھی شامل ہے۔

OneThird نے ایک پورٹیبل اسکینر تیار کیا ہے جو کہ ایک سالماتی سطح پر پیداوار کو اسکین کرنے کے قابل ہے - ان کے پانی، چینی اور نشاستہ کے مواد کا تجزیہ کرتا ہے - ایک غیر تباہ کن، قریب اورکت سینسنگ ٹیکنالوجی اور AI الگورتھم کا استعمال کرتے ہوئے تازہ پیداوار کی شیلف لائف کا اندازہ لگاتا ہے۔ . ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز کی کلاؤڈ ڈویلپمنٹ صلاحیتوں کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، تخمینہ شدہ شیلف لائف ڈیٹا ریئل ٹائم میں دستیاب ہو جاتا ہے، جس سے تمام فریقین کو تازہ پیداوار کی حتمی خوردہ منزلوں کے بارے میں فیصلہ کرنے یا خشک منجمد کرنے یا سوپ اور چٹنیوں میں پروسیسنگ جیسے متبادل مقاصد کی طرف ری ڈائریکٹ کرنے کے قابل بناتا ہے۔ .

OneThird کے CEO اور بانی مارکو Snikkers نے کہا، "ہر سال ضائع ہونے والی خوراک کا فلکیاتی حجم دل دہلا دینے والا ہے، خاص طور پر چونکہ امیر ممالک میں بہت کچھ ضائع ہوتا ہے۔ ہم نے Hitachi Vantara کے ساتھ مل کر ایسی ٹیکنالوجی تیار کی ہے جو اس مستقل، عالمی چیلنج سے نمٹنے میں مدد کرتی ہے جو خوراک کی کمی کو براہ راست متاثر کرتی ہے۔ ہمیں فخر ہے کہ ہم نے پہلی کلاؤڈ بیسڈ اور منسلک پروڈکٹ بنائی ہے جو تازہ پیداوار کی شیلف لائف کی درست اور معروضی طور پر پیشین گوئی کرتی ہے۔ دلچسپی بہت زیادہ رہی ہے، اور ہمارا مقصد عالمی سطح پر اپنی ٹیکنالوجی کی تعیناتی کو تیز کرنا ہے۔"

سکیننگ ڈیٹا سے حاصل کردہ بصیرت خوردہ فروشوں کو قابل بناتی ہیں:

  • پروڈکٹ شیلف لائف اور گاہک کی خصوصیات پر مبنی تقسیم کے بہترین راستوں پر غور کریں۔
  • اشیاء خوردونوش کے بینکوں میں دوبارہ پیش کریں یا مختصر شیلف لائف کی وجہ سے خریداروں کی طرف سے مسترد شدہ مصنوعات کی بجائے پروسیسنگ کریں۔
  • ڈیفالٹ اقدار کے بجائے اصل شیلف لائف کی بنیاد پر بہترین پہلے اور میعاد ختم ہونے کی تاریخیں فراہم کریں۔ اور،
  • اگر مصنوعات کی شیلف لائف ختم ہونے کے قریب ہے تو اسٹور میں رعایت کا اطلاق کریں اور طویل شیلف لائف والی اشیاء کو پیچھے کی طرف رکھ کر اسٹاک کا بہتر طریقے سے انتظام کریں۔

OneThird کی ڈیجیٹل حکمت عملی اور سفر کو آگے بڑھانے میں مدد کے لیے، Hitachi Digital Services نے مختلف بیرونی پلیٹ فارمز کے ساتھ حقیقی وقت میں تعامل کرنے کے لیے ڈیٹا اور اینالیٹکس انٹیگریشن پلیٹ فارم اور انٹرفیس کو مشترکہ طور پر تخلیق کیا۔

"فی الحال ٹماٹر، اسٹرابیری، بلیو بیری اور ایوکاڈو کی شیلف لائف کا اندازہ لگانے کے قابل، یہ ٹیکنالوجی 2024 تک انگور، کیلے، آم اور رسبری سمیت مزید پیداوار کی ایک حد تک پھیل جائے گی۔ خاص طور پر، یہ حل خریداروں کے ساتھ 'ایوکاڈو کا مسئلہ' حل کرتا ہے۔ ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز کے سی ای او راجر لیون نے کہا کہ اب ایوکاڈو کو ان کے پکنے کی جانچ کرنے کے لیے اسٹور میں نچوڑنے کی ضرورت نہیں ہے، جو انہیں نقصان پہنچا سکتا ہے۔ "جیسا کہ خوراک کے ضیاع کا سلسلہ جاری ہے، خوردہ فروشوں کو ضروری بصیرت سے آراستہ ہونا چاہیے کہ وہ صحیح معنوں میں مؤثر طریقے سے کھانے کے فضلے کو کم کرنے کے لیے درکار ہیں۔ یہ دلچسپ ہے کہ ہمارے ڈیٹا پر مبنی حل اس کو حاصل کرنے میں مدد کرنے میں کردار ادا کر رہے ہیں۔ ہمیں اس اقدام پر OneThird کے ساتھ تعاون کرنے پر فخر ہے، جو نہ صرف پائیدار طریقوں کو سپورٹ کرتا ہے بلکہ اس میں ترقی کی بہت زیادہ صلاحیت بھی ہے، کیونکہ اس وقت نئی پروڈکٹ پر کام جاری ہے۔ ہم یہ دیکھ کر بہت پرجوش ہیں کہ یہ حل کیا حاصل کرے گا۔

یہ ٹیکنالوجی پہلے سے ہی فوڈ سپلائی چین میں کام کرنے والوں کے استعمال کے لیے دستیاب ہے، کاشتکاروں سے لے کر تقسیم کاروں تک۔ اس کے علاوہ، متعدد یورپی خوردہ فروش اس وقت اسٹور میں ٹیکنالوجی کو انسٹال کرنے کے لیے بات چیت کر رہے ہیں، جبکہ سبھی پہلے سے ہی اپنی سپلائی چینز میں سکیننگ ڈیوائسز استعمال کر رہے ہیں۔

یہ مشترکہ تخلیق کردہ ڈیجیٹل حل تازہ ترین مثال ہے جو حال ہی میں کام کرنے کے بعد، صارفین کو ان کے پائیداری کے اہداف کو آگے بڑھانے میں مدد کرنے میں ہٹاچی کی مہارت کو ظاہر کرتا ہے۔ گولڈن گرو نرسری کے آبپاشی کے طریقوں کو 30 فیصد تک بہتر بنانا اور Blechwarenfabrik Limburg توانائی کے اخراجات کو سالانہ نصف ملین یورو تک کم کرنے کے لیے۔

اضافی وسائل:

بصیرت: کھانے کے فضلے کے لیے ماحولیاتی لڑائی کو لانا
ویڈیو: ایک بڑے ڈچ خوردہ فروش کی تازہ سپلائی چین میں استعمال ہونے والا OneThird حل: https://youtu.be/dJjub2ECXD8
اخبار کے لیے خبر: OT کا فائدہ اٹھانے والی ہم آہنگی کو مضبوط کرنے کے لیے عالمی تنظیم نو  ITکوم

ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز کے بارے میں

Hitachi Digital Services، Hitachi لمیٹڈ کا مکمل ملکیتی ذیلی ادارہ، ایک ایج ٹو کور ڈیجیٹل کنسلٹنسی اور ٹیکنالوجی خدمات فراہم کرنے والا ادارہ ہے جو تنظیموں کو AI سے چلنے والی ڈیجیٹل تبدیلی کی مکمل صلاحیت کا ادراک کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کلاؤڈ، ڈیٹا اور IoT کے لیے ٹیکنالوجی کے ساتھ متحد آپریٹنگ ماڈل کے ذریعے، Hitachi Digital Services کی کلائنٹس کے لیے اینڈ ٹو اینڈ ویلیو تخلیق ڈیجیٹل انجینئرنگ، نفاذ کی خدمات، مصنوعات اور حل میں جدت کے ذریعے قائم کی گئی ہے۔

Hitachi گروپ کی تمام صنعتوں میں 110 سال سے زیادہ کی جدت طرازی پر بنائی گئی، Hitachi ڈیجیٹل سروسز آج لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے اور آنے والے کل کو ایک پائیدار معاشرہ بنانے میں مدد کرتی ہے۔ مزید جاننے کے لیے، ملاحظہ کریں۔ https://hitachids.com.

OneThird کے بارے میں

OneThird 1 ٹریلین ڈالر کے سالانہ مسئلے کو حل کرنے کے مشن پر ہے — جو دنیا بھر میں پیدا ہونے والی تمام خوراک کے ایک تہائی کے نقصان کو کم کر رہا ہے۔ کاشتکاروں، تقسیم کاروں اور گروسری خوردہ فروشوں کے لیے OneThird کے فوڈ ٹیک سلوشنز سپلائی چین کے کسی بھی مرحلے پر پیداوار کی اعلیٰ درستگی کی شیلف لائف پیشین گوئی کی اجازت دیتے ہیں - اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ صحیح پروڈکٹ صحیح وقت پر صحیح جگہ پر پہنچ جائے۔ جذبہ اور تخلیقی صلاحیتوں کا استعمال کرتے ہوئے، OneThird پائیداری کی کوششوں کو بہتر بنانے، ضرورت مندوں کو کھانا کھلانے اور صارفین کے پیسے بچانے کے لیے بامعنی حل فراہم کرتا ہے۔

FTSE 2019 کمپنی Halma plc [LON:HLMA] کے لیے ایک ڈیجیٹل انکیوبیٹر میں 100 میں قائم کی گئی، اور Enschede، TheHetherlands میں واقع OneThird ایک نجی ملکیت والی کمپنی ہے جس کی پشت پناہی پر اثر سرمایہ کار Pymwymic، SHIFT Invest اور Oost NL ہے۔ OneThird پر فالو کریں۔ لنکڈ, یو ٹیوب پر, ٹویٹر, فیس بک اور انسٹاگرام یا مزید جانیں https://onethird.io.

ہٹاچی کے بارے میں

ہٹاچی سوشل انوویشن بزنس چلاتا ہے، ڈیٹا اور ٹیکنالوجی کے استعمال سے ایک پائیدار معاشرہ تشکیل دیتا ہے۔ ہم آئی ٹی، او ٹی (آپریشنل ٹیکنالوجی) اور پروڈکٹس کا فائدہ اٹھاتے ہوئے Lumada سلوشنز کے ساتھ صارفین اور معاشرے کے چیلنجز کو حل کرتے ہیں۔ ہٹاچی "ڈیجیٹل سسٹمز اینڈ سروسز" کے کاروباری ڈھانچے کے تحت کام کرتا ہے – ہمارے صارفین کی ڈیجیٹل تبدیلی کی حمایت کرتا ہے۔ "گرین انرجی اینڈ موبلٹی" - توانائی اور ریلوے سسٹمز کے ذریعے ڈیکاربونائزڈ معاشرے میں حصہ ڈالنا، اور "کنیکٹیو انڈسٹریز" - مختلف صنعتوں میں حل فراہم کرنے کے لیے ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے ذریعے مصنوعات کو جوڑنا۔ ڈیجیٹل، گرین اور انوویشن کے ذریعے کارفرما، ہمارا مقصد اپنے صارفین کے ساتھ مل کر تخلیق کے ذریعے ترقی کرنا ہے۔ مالی سال 2022 (31 مارچ 2023 کو ختم ہوا) کے لیے کمپنی کی مجموعی آمدنی کل 10,881.1 بلین ین تھی، جس میں 696 مربوط ذیلی کمپنیاں اور دنیا بھر میں تقریباً 320,000 ملازمین ہیں۔ ہٹاچی کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، براہ کرم کمپنی کی ویب سائٹ پر جائیں۔ https://www.hitachi.com.

ہٹاچی ڈیجیٹل سروسز کے ساتھ جڑیں۔
X
لنکڈ

ٹائم اسٹیمپ:

سے زیادہ جے سی این نیوز وائر