سائن اپ کریں کلین ٹیکنیکا سے روزانہ کی خبروں کی تازہ کاری ای میل پر یا گوگل نیوز پر ہماری پیروی کریں۔!
When I was a child, Christmas holiday festivities were always food-rich occasions. My paternal Polish grandparents hosted Christmas Eve, and 12 different dishes were served that represented the 12 disciples of Jesus Christ, the 12 months in a year, and the lucky number in Polish culture. On Christmas Day, we turned our attentions eventually past Santa’s visit to a reprise of the Thanksgiving menu, with turkey, ham, mashed potatoes, squash, and pies calling to us from the kitchen.
It didn’t occur to us who enjoyed these feasts or to any of the exhausted maternal cooks that these special occasion foods contained a significant carbon footprint. A مجموعہ of the production, packaging, storage, transportation, modification, quality control, and other related logistics contributed then and still contributes now to high carbon footprints, especially for animal-based proteins. Such an animal-based carbon footprint is directly linked to climate pollution, which causes environmental issues and food security to become common concerns worldwide.
This year’s COP was understood to be the first “Food COP,” and it focused a great deal of time and attention to the link between food production and the climate. Even with the newfound recognition, however, the food system transition was not part of high-level end-of-session negotiations.
تاہم، Plant Based Treaty’s Safe and Just رپورٹ launched at COP28 during Food Agriculture and Water Day. It is a must-read, as it critiques the food system’s impact on our planetary boundaries, food security, Indigenous protection, interspecies justice, intra- and intergenerational justice, health, and greening cities.
Such a heightened consciousness is more important than ever, as food systems are responsible for a third of global greenhouse gas (GHG) emissions. خاص طور پر:
- 57% of GHGs associated with agricultural production are caused by animal farming.
- Livestock production accounts for roughly 32% of methane emissions, a “superheater” greenhouse gas that is 80 times more potent than carbon dioxide over a 20 year period.
- Reducing industrial animal agriculture in the next 7 years gives us a real chance at slowing down and limiting climate chaos.
Shouldn’t policies reward low emission food tech over market-friendly interventions and voluntary initiatives? Food solutions should call into question “Big Ag’s flawed model of صنعتی زراعت that is failing our global food system,” according to Sophie Nodzenski of خواب. The author calls for food technologies to shift so that:
- decision makers adopt ambitious solutions and set themselves specific targets for different GHGs, such as methane or nitrous oxide;
- new animal factory farms are halted;
- Global North countries encourage large segments of the population to change to diets that include more plant-based food and less animal protein;
- concrete planning introducesa just transition for farmers trapped in exploitative relationships with Big Livestock;
- subsidies support a transition towards agroecological farming practices; and,
- vibrant rural communities with more farms and less livestock benefit from biodiversity and the climate.
زراعت is exactly such a community-led approach to production. It integrates local, indigenous, and scientific knowledge and practices to enhance biodiversity, sustain ecosystems, and center decision-making on farmers. It helps to counter agriculture’s ignominious place as the main driver of water scarcity globally, as 70٪ of the water that humans use goes to produce food, primarily through crop irrigation and feeding livestock. At present, a quarter of the world’s crops are irrigated, but already about one third of them face extremely high water stress, meaning that their freshwater usage is highly unsustainable.
۔ نیو یارک ٹائمs حال ہی میں دائمی how the US “striking” dietary shift in recent decades toward far more chicken and cheese has not only contributed to concerns about health “but has taken a major, undocumented toll on underground water supplies.” The effects are being felt in key agricultural regions nationwide as farmers have drained groundwater to grow animal feed. The article outlines how کھانے کا انتخاب have long led to debates not only about personal health but also animal welfare, cultural expectations, and the role of government regulations in shaping people’s diets.
The Institute of Food Technologists (آئی ایف ٹی), a nonprofit scientific organization committed to advancing the science of food and its application across the global food system, has released a white paper that examines existing and novel processing technologies. The وائٹ پیپر argues the global food community must address the benefits of processing technology. Problems that need to be overcome include a lack of up-to-date and aligned regulations, limited public-private funding support, non-optimized technology, and inaccurate consumer knowledge about food processing.
Further development, scaling, and adoption of these emerging technologies can contribute to a more nutritious, sustainable, and safe food supply and improve global food and nutrition security. The authors describe how the importance of accurate, science-based communications in collaboration with multiple stakeholders across the food value chain is critical to avoid consumer confusion and rejection of technology.
Final Thoughts about Food-Rich, Low Emissions Diets
I recently sampled a yummy ZENB Pasta on-the-go Agile Bowl. Mine was Cauliflower Tikki Masala — gluten-free, protein-rich, nutritious, and delicious. This plant based dish starts with quick cooking yellow pea pasta made from one simple ingredient: 100% yellow peas, including the skins. It’s the kind of safe, nutritious, and accessible food that is in global demand as we seek out ways to conserve natural resources. ZENB was founded by the Mizkan Group, which was established over 210 years ago in Japan and which has kept the philosophy of environmental consciousness at the center of its core values.
Perhaps some of the answers to the food industry’s contributions to emissions begin with appreciating one ingredient foods like ZENB offers. Maybe it’s eating locally as Barbara Kingsolver described in Animal, Vegetable, Miracle: A Year of Food Life.
It could look at who these animal eaters really are, too, and inform them of their role in climate pollution. Earlier this year a مطالعہ from Tulane University in New Orleans found that a relatively small number of people in the US are responsible for the majority of beef consumption—and those eaters tend to skew older and male. But the beef industry isn’t content with the narrowing demographics of its customers, کا کہنا ہے کہ وائرڈ: “It has its eyes on creating a whole new generation of beef-eating aficionados.” The original study’s authors, however, say efforts to address climate change through diet modification could benefit from targeting campaigns to the highest consumers of beef, as their consumption accounts for half of all beef consumed.
A فوڈ ٹانک ادارتی خلاصہ بیان کیا the need to address food’s relationship to the climate crisis through evidence-based analysis nicely on this Christmas Day.
“Food systems determine so many facets of our lives and so many environmental processes. We desperately need change and for food systems to be part of the climate solution. The only way to make those changes, and to know there is improvement, is to have the highest quality data. Without that, all we have are opinions. In today’s polarized and politicized world, only quality data can guide us towards food systems that work for both people and our planet.”
کلین ٹیکنیکا کے لیے کوئی ٹپ ہے؟ اشتہار دینا چاہتے ہیں؟ ہمارے کلین ٹیک ٹاک پوڈ کاسٹ کے لیے مہمان تجویز کرنا چاہتے ہیں؟ ہم سے رابطہ کریں.
ہماری تازہ ترین EVObsession ویڈیو
[سرایت مواد]
مجھے پے والز پسند نہیں ہیں۔ آپ کو پے والز پسند نہیں ہیں۔ پے وال کون پسند کرتا ہے؟ یہاں CleanTechnica میں، ہم نے تھوڑی دیر کے لیے ایک محدود پے وال لاگو کیا، لیکن یہ ہمیشہ غلط محسوس ہوتا تھا — اور یہ فیصلہ کرنا ہمیشہ مشکل ہوتا تھا کہ ہمیں وہاں کیا رکھنا چاہیے۔ نظریہ میں، آپ کا سب سے خصوصی اور بہترین مواد پے وال کے پیچھے جاتا ہے۔ لیکن پھر بہت کم لوگ اسے پڑھتے ہیں!! لہذا، ہم نے CleanTechnica میں پے وال کو مکمل طور پر ختم کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ لیکن…
آپ کا شکریہ!
اشتہار
کلین ٹیکنیکا ملحقہ لنکس کا استعمال کرتی ہے۔ ہماری پالیسی دیکھیں یہاں.
- SEO سے چلنے والا مواد اور PR کی تقسیم۔ آج ہی بڑھا دیں۔
- پلیٹو ڈیٹا ڈاٹ نیٹ ورک ورٹیکل جنریٹو اے آئی۔ اپنے آپ کو بااختیار بنائیں۔ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
- پلیٹوآئ اسٹریم۔ ویب 3 انٹیلی جنس۔ علم میں اضافہ۔ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
- پلیٹو ای ایس جی۔ کاربن، کلین ٹیک، توانائی ، ماحولیات، شمسی، ویسٹ مینجمنٹ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
- پلیٹو ہیلتھ۔ بائیوٹیک اینڈ کلینیکل ٹرائلز انٹیلی جنس۔ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
- ماخذ: https://cleantechnica.com/2023/12/25/lets-reset-food-rich-holidays-so-we-celebrate-with-low-carbon-menus/
- : ہے
- : ہے
- : نہیں
- $UP
- 12
- 12 ماہ
- 15٪
- 20
- 210
- 36
- 7
- 80
- a
- ہمارے بارے میں
- قابل رسائی
- کے مطابق
- اکاؤنٹس
- درست
- کے پار
- پتہ
- اپنانے
- منہ بولابیٹا بنانے
- پیش قدمی کرنا
- کی تشہیر
- ملحق
- پہلے
- زرعی
- زراعت
- منسلک
- تمام
- پہلے ہی
- بھی
- ہمیشہ
- اولوالعزم، خواہش مند، حوصلہ مند
- an
- تجزیہ
- اور
- جانور
- جواب
- کوئی بھی
- درخواست
- تعریف
- نقطہ نظر
- کیا
- دلائل
- مضمون
- AS
- منسلک
- At
- توجہ
- مصنف
- مصنفین
- سے اجتناب
- کی بنیاد پر
- BE
- بن
- بیف
- شروع کریں
- پیچھے
- کیا جا رہا ہے
- فائدہ
- فوائد
- BEST
- کے درمیان
- بگ
- بٹ
- دونوں
- حدود
- لیکن
- by
- فون
- بلا
- کالز
- مہمات
- کر سکتے ہیں
- کاربن
- کاربن ڈائی آکسائیڈ
- کاربن اثرات
- وجہ
- وجوہات
- جشن منانے
- سینٹر
- چین
- موقع
- تبدیل
- تبدیلیاں
- افراتفری
- بچے
- چپ
- کرسمس
- شہر
- cleantech
- کلینٹیک ٹاک
- آب و ہوا
- موسمیاتی تبدیلی
- موسمیاتی بحران
- تعاون
- انجام دیا
- کامن
- کموینیکیشن
- کمیونٹی
- کمیونٹی
- کمیونٹی کی قیادت میں
- کمپنیاں
- مکمل طور پر
- اندراج
- الجھن
- شعور
- بسم
- صارفین
- صارفین
- کھپت
- پر مشتمل ہے
- مواد
- شراکت
- حصہ ڈالا
- معاون
- شراکت دار
- کنٹرول
- کھانا پکانے
- Cop28
- کور
- بنیادی اقدار
- سکتا ہے
- مقابلہ
- ممالک
- تخلیق
- بحران
- اہم
- فصل
- فصلیں
- ثقافتی
- ثقافت
- گاہکوں
- اعداد و شمار
- دن
- نمٹنے کے
- بحث
- دہائیوں
- فیصلہ کرنا
- فیصلہ کیا
- فیصلہ کرنا
- ڈیمانڈ
- آبادی
- بیان
- بیان کیا
- بے حد
- اس بات کا تعین
- ترقی
- غذا
- مختلف
- براہ راست
- پکوان
- ڈان
- نیچے
- سوکھا ہوا
- ڈرائیور
- کے دوران
- اس سے قبل
- ماحولیاتی نظام۔
- اداریاتی
- اثرات
- کوششوں
- ای میل
- ایمبیڈڈ
- کرنڈ
- ابھرتی ہوئی ٹیکنالوجیز
- اخراج
- اخراج
- کی حوصلہ افزائی
- بڑھانے کے
- ماحولیاتی
- خاص طور پر
- قائم
- موقع
- بھی
- آخر میں
- کبھی نہیں
- بالکل
- امتحانات
- خصوصی
- موجودہ
- توقعات
- انتہائی
- آنکھیں
- چہرہ
- پہلوؤں
- فیکٹری
- ناکامی
- دور
- کسانوں
- کاشتکاری
- فارم
- کھانا کھلانا
- خرابی
- تہوار
- کم
- پہلا
- ناقص
- توجہ مرکوز
- کھانا
- کھانے کی فراہمی
- کھانے کی اشیاء
- فوٹ پرنٹ
- کے لئے
- ملا
- قائم
- سے
- فنڈنگ
- گیس
- نسل
- GHG
- فراہم کرتا ہے
- گلوبل
- عالمی سطح پر
- جاتا ہے
- گوگل
- حکومت
- عظیم
- گرین ہاؤسنگ گیس
- گرینپیس
- گروپ
- بڑھائیں
- مہمان
- رہنمائی
- نصف
- ہے
- صحت
- اونچائی
- مدد
- مدد کرتا ہے
- یہاں
- ہائی
- اعلی سطحی
- سب سے زیادہ
- انتہائی
- چھٹیوں
- تعطیلات
- میزبانی کی
- کس طرح
- تاہم
- HTML
- HTTPS
- انسان
- i
- if
- اثر
- عملدرآمد
- اہمیت
- اہم
- کو بہتر بنانے کے
- بہتری
- in
- غلط
- شامل
- سمیت
- صنعتی
- صنعت
- صنعت کی
- مطلع
- جزو
- اقدامات
- انسٹی ٹیوٹ
- انٹیگریٹٹس
- مداخلتوں
- میں
- مسائل
- IT
- میں
- جاپان
- فوٹو
- صرف
- جسٹس
- رکھی
- کلیدی
- بچے
- جان
- علم
- نہیں
- بڑے
- تازہ ترین
- شروع
- قیادت
- کم
- دو
- کی طرح
- پسند
- لمیٹڈ
- LINK
- منسلک
- لنکس
- زندگی
- مقامی
- مقامی طور پر
- لاجسٹکس
- لانگ
- دیکھو
- لو
- بنا
- مین
- اہم
- اکثریت
- بنا
- سازوں
- بہت سے
- شاید
- مطلب
- میڈیا
- مینو
- میتھین
- میتھین کا اخراج
- میری
- معجزہ
- ماڈل
- ماہ
- زیادہ
- سب سے زیادہ
- ایک سے زیادہ
- ضروری
- my
- ملک بھر میں
- قدرتی
- فطرت، قدرت
- ضرورت ہے
- مذاکرات
- نئی
- نیو اورلینز
- خبر
- اگلے
- غیر منفعتی
- شمالی
- ناول
- اب
- تعداد
- غذائیت
- موقع
- مواقع
- واقع
- of
- تجویز
- بڑی عمر کے
- on
- ایک
- صرف
- رائے
- or
- تنظیم
- اصل
- اورلینز۔
- دیگر
- ہمارے
- باہر
- خطوط
- پر
- پر قابو پانے
- پیکیجنگ
- کاغذ.
- حصہ
- گزشتہ
- لوگ
- عوام کی
- مدت
- ذاتی
- ذاتی صحت
- فلسفہ
- مقام
- سیارے
- منصوبہ بندی
- پلانٹ
- پلاٹا
- افلاطون ڈیٹا انٹیلی جنس
- پلیٹو ڈیٹا
- کھلاڑی
- podcast
- پالیسیاں
- پالیسی
- پولستانی
- آلودگی
- آبادی
- قوی
- طریقوں
- حال (-)
- بنیادی طور پر
- مسائل
- عمل
- پروسیسنگ
- پیدا
- پیداوار
- تحفظ
- پروٹین
- پروٹین
- شائع
- ڈال
- معیار
- کوالٹی ڈیٹا
- سہ ماہی
- فوری
- پڑھیں
- ریڈر
- اصلی
- واقعی
- حال ہی میں
- حال ہی میں
- تسلیم
- خطوں
- ضابطے
- متعلقہ
- تعلقات
- تعلقات
- نسبتا
- جاری
- نمائندگی
- وسائل
- ذمہ دار
- انعام
- کردار
- تقریبا
- دیہی
- s
- محفوظ
- کا کہنا ہے کہ
- سکیلنگ
- کمی
- سائنس
- سائنسی
- سیکورٹی
- دیکھنا
- طلب کرو
- حصوں
- مقرر
- تشکیل دینا۔
- منتقل
- ہونا چاہئے
- اہم
- سادہ
- نچوڑنا
- دھیرے دھیرے
- چھوٹے
- So
- حل
- حل
- کچھ
- خصوصی
- مخصوص
- خاص طور پر
- اسٹیک ہولڈرز
- شروع ہوتا ہے
- ابھی تک
- ذخیرہ
- خبریں
- کشیدگی
- اس طرح
- مشورہ
- استعمال کی چیزیں
- فراہمی
- حمایت
- پائیدار
- کے نظام
- سسٹمز
- T
- لیا
- بات
- ھدف بندی
- اہداف
- ٹیم
- ٹیک
- ٹیکنالوجی
- تکنیکی ماہرین
- ٹیکنالوجی
- کیا کرتے ہیں
- سے
- تشکر
- کہ
- ۔
- ان
- ان
- خود
- تو
- نظریہ
- وہاں.
- یہ
- تھرڈ
- اس
- اس سال
- ان
- کے ذریعے
- وقت
- اوقات
- ٹپ
- کرنے کے لئے
- آج کا
- بھی
- سخت
- کی طرف
- کی طرف
- منتقلی
- نقل و حمل
- پھنس گیا
- ترکی
- تبدیل کر دیا
- سمجھا
- یونیورسٹی
- ناممکن
- اپ ڈیٹ کرنے کے لئے
- تازہ ترین معلومات
- us
- استعمال
- استعمال کی شرائط
- استعمال
- قیمت
- اقدار
- Ve
- ویڈیو
- دورہ
- رضاکارانہ
- چاہتے ہیں
- تھا
- پانی
- راستہ..
- طریقوں
- we
- ویلفیئر
- تھے
- کیا
- جس
- جبکہ
- سفید
- وائٹ پیپر
- ڈبلیو
- پوری
- ساتھ
- بغیر
- کام
- دنیا
- دنیا کی
- دنیا بھر
- لکھنا
- غلط
- سال
- سال
- پیلے رنگ
- یارک
- آپ
- اور
- یو ٹیوب پر
- زیفیرنیٹ