تھینکس گیونگ کے پیچھے کاربن کی کہانی

تھینکس گیونگ کے پیچھے کاربن کی کہانی

ماخذ نوڈ: 2974335

تھینکس گیونگ پر کتنے ترکے کھائے جاتے ہیں؟

2022 میں، سے زیادہ 210 ملین ترکی کے مطابق، امریکہ بھر میں تقریباً 2,500 فارموں پر پرورش پائی نیشنل ترکی فیڈریشن. ان میں سے بہت سے ٹرکی تھینکس گیونگ میں میز پر ہوں گے، جیسا کہ امریکی محکمہ زراعت کا اندازہ ہے کہ امریکی ہر سال تھینکس گیونگ ڈے پر 46 ملین سے زیادہ ٹرکی کھاتے ہیں۔

لہذا تھینکس گیونگ ڈنر کے کاربن فوٹ پرنٹ کو 46 ملین امریکیوں سے ضرب دیتے ہوئے جو ممکنہ طور پر اسی طرح کھانا کھا رہے ہیں، آپ صرف تھینکس گیونگ کی مدت کے دوران اور صرف رات کے کھانے پر 2,369,000 ٹن CO2 کا اضافہ دیکھ رہے ہیں! اس اعداد و شمار میں وہ تمام اضافی پہلو شامل نہیں ہیں جو اس تہوار کے موسم میں اخراج میں اضافہ کرتے ہیں۔

تھینکس گیونگ کے کاربن فوٹ پرنٹ کو توڑنا

چونکہ ملک بھر کے خاندان سالانہ تھینکس گیونگ دعوت کے لیے جمع ہونے کی تیاری کر رہے ہیں، اب وقت آگیا ہے کہ ان روایات کے ماحولیاتی اثرات کو قریب سے دیکھیں۔ میز پر موجود ترکی سے لے کر اپنے پیاروں کے ساتھ میلوں کا سفر طے کرنے کے لیے تھینکس گیونگ کی کاربن لاگت اس سے کہیں زیادہ اہم ہے جس کا ہمیں احساس ہو سکتا ہے۔

تھینکس گیونگ، شکر گزاری اور دعوت کا وقت، اپنے ساتھ ماحولیاتی اثرات کے حوالے سے غور و فکر کا ایک سلسلہ لاتا ہے۔ تھینکس گیونگ سینٹر پیس، ٹرکی کا سفر بڑے پیمانے پر کاشتکاری کی کارروائیوں کے اہم کاربن فوٹ پرنٹ سے نشان زد ہے۔ یہ کارروائیاں گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کافی حصہ ڈالتی ہیں اور پانی اور زمین جیسے اہم وسائل پر دباؤ ڈالتی ہیں۔

تھینکس گیونگ کی دعوتوں کی وسیع نوعیت میں اکثر دنیا کے دور دراز کونوں سے اجزاء کی سورسنگ شامل ہوتی ہے، جس کی وجہ سے کھانے کی نقل و حمل سے وابستہ کافی کاربن لاگت آتی ہے۔ طویل فاصلوں پر کھانے کی ترسیل اور موسم سے باہر کی پیداوار درآمد کرنا ہمارے چھٹی کے کھانوں کے مجموعی ماحولیاتی اثرات میں حصہ ڈالتا ہے۔

مزید برآں، تھینکس گیونگ کے آس پاس کی تقریبات کھانے کے فضلے کی ایک مقدار پیدا کرتی ہیں، جو لینڈ فلز میں میتھین کے اخراج میں کلیدی معاون ہے۔ مل کر، ڈسپوزایبل پلیٹوں، برتنوں اور پیکیجنگ پر انحصار چھٹی کے دوران پیدا ہونے والے فضلے کی بڑی مقدار میں حصہ ڈالتا ہے۔

تھینکس گیونگ ڈنر کو مزید ماحول دوست بنانے کا طریقہ۔

دھیان سے مینو کی منصوبہ بندی اور فضلہ میں کمی حکمت عملی
مزید پائیدار تھینکس گیونگ مینو کا انتخاب کرنے پر غور کریں۔ روایتی پکوانوں کے لیے پودوں پر مبنی متبادل تلاش کریں یا مقامی طور پر حاصل کردہ، نامیاتی اجزاء کا انتخاب کریں۔ اس سے نہ صرف خوراک کی پیداوار اور نقل و حمل سے وابستہ کاربن کے اثرات میں کمی آتی ہے، بلکہ یہ مقامی کسانوں کی مدد کرتا ہے اور کھانے کے ایک صحت مند، زیادہ ماحول دوست طریقے کو فروغ دیتا ہے۔ کیوں نہ کھانے کے ضیاع کو کم سے کم کرنے کے لیے حکمت عملیوں کو بھی نافذ کیا جائے۔ اپنے مینو کی احتیاط سے منصوبہ بندی کریں، حصہ کنٹرول کریں، اور بچ جانے والی چیزوں کے ساتھ تخلیقی بنیں۔ کھاد کے اسکریپ کو لینڈ فل میں بھیجنے کے بجائے کھاد بنانے پر غور کریں۔

ماحول دوست سجاوٹ
جب تھینکس گیونگ ٹیبل سیٹ کرنے کی بات آتی ہے تو دوبارہ قابل استعمال یا بائیوڈیگریڈیبل سجاوٹ کا انتخاب کریں۔ پلاسٹک یا ڈسپوزایبل اشیاء کے بجائے قدرتی عناصر جیسے پتے اور لوکی استعمال کرنے پر غور کریں۔ پائیدار سجاوٹ کو اپنانا آپ کے جشن میں ماحولیاتی شعور کا ایک لمس شامل کرتا ہے۔

کاربن فوٹ پرنٹ آگاہی اور تعلیم
اپنے کاربن فوٹ پرنٹ کی شناخت اور پیمائش کرنے کے لیے پہل کریں۔ آن لائن ٹولز جیسے ہمارے مفت کاربن فوٹ پرنٹ کیلکولیٹر آپ کی تھینکس گیونگ تہواروں کے ماحولیاتی اثرات کا حساب لگانے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے۔ اپنے کاربن فوٹ پرنٹ کو سمجھنا آپ کو باخبر انتخاب کرنے کی طاقت دیتا ہے کہ آپ اپنے ماحولیاتی اثرات کو کہاں اور کیسے کم کر سکتے ہیں۔

موسمیاتی عطیات کے ساتھ اخراج کو ختم کرنا
آب و ہوا کا عطیہ دے کر تھینکس گیونگ کے دوران پیدا ہونے والے اضافی اخراج کو ختم کرنے پر غور کریں۔ ہمارے آن لائن جیسے پلیٹ فارم مارکیٹ آب و ہوا کی کارروائی میں حصہ ڈالنے کا براہ راست اور مؤثر طریقہ فراہم کریں۔ جب آپ آب و ہوا کا عطیہ دیتے ہیں، تو آپ ایسے منصوبوں کی حمایت کر سکتے ہیں جو کاربن کے اخراج کو کم کرنے یا پکڑنے کے لیے فعال طور پر کام کرتے ہیں۔

اپنے تھینکس گیونگ جشن میں موسمیاتی کارروائی کو کیسے شامل کریں۔

۔ موسمیاتی تجارت کا بازار موسمیاتی تبدیلی کے خلاف جنگ میں واضح فرق پیدا کرنے کا ایک منفرد موقع فراہم کرتا ہے۔ پروجیکٹس کے دنیا کے سب سے بڑے پورٹ فولیو کے ساتھ، ClimateTrade افراد اور کاروباری اداروں کو حقیقی وقت میں براہ راست آب و ہوا کی کارروائی کرنے کا اختیار دیتا ہے۔

ہمارا نقطہ نظر آپ کو ماحولیات پر مثبت اثر ڈالنے والے منصوبوں میں حصہ ڈالتے ہوئے براہ راست آب و ہوا کی کارروائی کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ چاہے یہ ہوا کی توانائی کے اقدامات، جنگلات کے تحفظ، یا کمیونٹی پر مبنی پائیداری کے منصوبوں کی حمایت کر رہا ہو، ہمارے آب و ہوا کے ایکشن پلیٹ فارم کے ذریعے آپ کا آب و ہوا کا عطیہ آپ کے تھینکس گیونگ جشن کا ایک بامعنی حصہ بن سکتا ہے، ساتھ ہی ساتھ دوستوں اور خاندان کے ساتھ اس اہمیت کے بارے میں بیداری پیدا کرنے کا ایک طریقہ بھی بن سکتا ہے۔ آب و ہوا کے شعور کا۔

گوگل کے رجحانات کے مطابق، تھینکس گیونگ کے دوران ترکیوں پر اثرات کے بارے میں معلومات تلاش کرنے والے امریکیوں میں 400 فیصد اضافہ ہوا ہے، اس کے علاوہ موسمیاتی تخفیف کے موضوعات پر معلومات تلاش کرنے والے امریکیوں میں 130 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ لہذا اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ بہت زیادہ تبدیلی نہیں آ رہی ہے، ہمیں پختہ یقین ہے کہ امریکہ میں خاندان سال کے اس وقت کے دوران اپنے اثرات کو کم کرنے کے طریقے تلاش کرنا شروع کر دیں گے۔ چاہے وہ ترکی کے تھینکس گیونگ ڈنر کو ترک کر رہا ہو یا بلیک فرائیڈے پر ہونے والی غیر ضروری خریداری میں نہ الجھنے کا انتخاب کر رہا ہو۔ اس تھینکس گیونگ میں ہم آپ کو اپنے کھانے کی میز پر تبدیلی کے چیمپئن بننے اور ماحول کی بھلائی کو اولین ترجیح دینے کی دعوت دیتے ہیں۔

ٹائم اسٹیمپ:

سے زیادہ آب و ہوا