General Mills, doğa ve iklim hedeflerini el ele nasıl ilerletiyor?

General Mills, doğa ve iklim hedeflerini el ele nasıl ilerletiyor?

Kaynak Düğüm: 1988611

Bu makale başlangıçta bizim bir parçası olarak ortaya çıktı Haftalık Yemek haber bülteni. Sürdürülebilirlik gıda haberlerini her Perşembe gelen kutunuza almak için abone olun.

Geçenlerde hakkında yazdı Dünyadaki biyoçeşitliliğin durumu ile gıda sistemlerimiz arasındaki yakın bağlantı, gıda ve tarım endüstrisinin biyoçeşitlilik kaybını durdurmak ve tersine çevirmek için muazzam bir role sahip olduğuna işaret ediyor. Şirketler bu işi yapmaya nasıl başlayabilir? 

At YeşilBiz 23 Birkaç hafta önce Scottsdale'de, General Mills'in sürdürülebilirlik ve sosyal etki sorumlusu Mary Jane Melendez, bu konuyla ilgili bir sohbet için bana katıldı. Biyoçeşitliliğin korunmasını şirketin sürdürülebilirlik çalışmasına entegre etme konusunda değerli bilgiler paylaştı. İşte onun temel öğrenmelerinden bazıları.

1. İşletmeniz için neyin önemli olduğuna öncelik verin

Bir gıda şirketi olarak General Mills'in bugünkü ve gelecekteki başarısı, doğrudan doğanın durumuna ve özellikle tedarik bölgelerindeki ekosistemlerin sağlığına bağlıdır. Melendez, şirketin halihazırda ekosistemlerde devam eden düşüşü ve aşırı hava olaylarının daha şiddetli etkilerini gözlemlediğini ve bunun da tedarik zincirlerinin dayanıklılığını riske attığını paylaştı. 

General Mills'teki çalışması, diğer iş birimi liderlerinin, hedefler ve stratejiler belirlerken bu temel bağımlılığı anlamalarını sağlar. Meslektaşları onunla Çin'de bir evcil hayvan segmenti başlatmak veya Çeşitlilik, Eşitlik ve Kapsayıcılık üzerine odaklanmak gibi şirket hedefleri hakkında konuştuğunda, Melendez onlara doğaya olan bağımlılıklarını hatırlatıyor. "Her şeyden önce, Cheerios için yulaf ve Häagen-Dazs dondurması için süt bulabildiğimizden emin olmalıyız" dedi. "Çünkü ilk önce işimizi yapmazsak, diğer hedefleriniz veya ticari büyümeniz veya finansal hedefleriniz veya daha fazla insanı işe almanız için iyi şanslar, çünkü bu gerçekleşmeyecek."

Bu konuşmalar için, General Mills'in bu konuşma noktalarını destekleyen önemlilik değerlendirmelerinde en ilgili sosyal ve çevresel sorunları belirlemesi yararlı olacaktır. Değerlendirmelerin gün ışığına çıkardığı konuların başında gıda güvenliği dışında tamamı doğa ile ilgiliydi. Somut gerçekler, şirket genelinde herkesin geride kalabileceği ve odaklanabileceği net bir sorun önceliklendirmesi konusunda bilgi vermeye yardımcı oldu. 

Melendez, "Bugün General Mills'teki her lider, en önemli üç önceliğimizin sera gazı azaltımları, yenilenebilir tarım ve paketleme olduğunu söyleyecektir" dedi. Bu önceliklendirmeyi ve odaklanmayı, özellikle hızla dikkat dağıtıcı hale gelebilecek çözülmesi gereken sayısız sorunun olduğu bir dünyada, etkiyi artırmak için kritik bileşenler olarak görüyor. 

2. İklim stratejinizin sırtında

Dikkat dağıtan şeyler hakkında konuşmak: Belki de doğaya yeni bir odaklanmanın iklim değişikliğini azaltma konusundaki kritik ilerlemeyi yavaşlatacağından endişeleniyorsunuzdur. Ancak, onu araştırırken, tam tersini doğru bulabilirsiniz. Yapılacaklar listenize başka bir meydan okuma eklemek yerine, karbon sorunlarınıza çözüm olarak doğa girişimleri ortaya çıkabilir. 

Bazen, cam gibi daha geri dönüştürülebilir bir malzemenin çok daha yüksek bir sera gazı yoğunluğuna sahip olduğunu görürsünüz. Şu anda bununla boğuşuyoruz.

Melendez'in deneyimi buydu. General Mills, çiftliklerde su tutma ve tozlaşma gibi konuları araştırarak geçtiğimiz yıllarda rejeneratif tarım çalışmalarını derinleştirdiğinden, şirketin hiçbir zaman iklim hedefiyle çelişen bir doğa hedefi olmadı. Tam tersi - iki konu birbirini tamamlıyor. 

Dolayısıyla Melendez'in iklim ve doğa için ayrı stratejileri yok, bunun yerine hem birbirine yakından bağlı zorluklar hem de iş fırsatları olarak ele alıyor. Bu, özellikle farklı sürdürülebilirlik segmentleri birbirini her zaman desteklemediği için, gıda endüstrisinin doğa kaybıyla mücadele etme becerisi konusunda bir iyimserlik sebebi olmalıdır. 

Örneğin Melendez, birbiriyle çelişen iklim ve döngüsellik girişimleriyle boğuşuyor. "Tam değer zincirimizde sera gazı emisyonlarımızı yüzde 30 oranında azaltma ve 2050 yılına kadar net sıfır emisyona ulaşma hedefimiz var" dedi. "Ayrıca 2030 yılına kadar tüm ambalajlarımızın geri dönüştürülebilir olmasını sağlama hedefimiz var. Bazen, cam gibi daha geri dönüştürülebilir bir malzemenin çok daha yüksek sera gazı yoğunluğuna sahip olduğunu görürsünüz. Bu yüzden şu anda bununla boğuşuyoruz, takasların ne olduğunu anlamaya çalışıyoruz.”

3. Bunu herkesin işi haline getirin

Melendez'in vurguladığı üçüncü kaldıraç noktası, doğa ve iklim hedeflerini şirketin yönetim yapılarına entegre etmektir. Ekibi, tüm işi kendileri yapmak yerine, sürdürülebilirlik girişimlerini diğer iş gruplarına dahil ederek ve onları danışman ve konu uzmanı olarak destekleyerek daha az sessiz kalmaya çalışıyor. 

Örneğin, liderlik düzeyinde, sürdürülebilirlik tartışmaları yalnızca Dünya Günü ve İklim Haftası sırasında gündeme gelmez, CEO liderliğindeki bir küresel etki yönetişim konseyinde düzenli olarak gerçekleşir. Ve şirketin emisyonlarının çoğu tedarik zincirinde olduğu için, karbon azaltma sorumluluğu kaynak bulma birimine ait olacaktır.  

Son olarak Melendez, kişisel olarak "Minnesota alçakgönüllülüğünü" bırakmak için çalıştığını paylaştı. Etki başarılarını General Mills'in çalışanlarıyla paylaşmak için daha sık fırsatlar bulmak ve onları, doğa koruma ve karbon azaltımı için gelecekte her bireyin oynayabileceği rol konusunda eğitmek istiyor. 

Zaman Damgası:

Den fazla yeşilbiz