การปลูกกัญชาอย่างยั่งยืน เป็นหนึ่งในปัญหาที่ซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายมากที่สุดที่อุตสาหกรรมปัจจุบันเผชิญอยู่ ในขณะที่ตลาดเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องพิจารณาผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่สำคัญและการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมหาศาลจากการดำเนินงานที่ใช้พลังงานมาก
เมื่อรัฐต่างๆ ถูกกฎหมายมากขึ้น โรงงาน บริษัทต่างๆ กำลังสร้าง โรงงานผลิตในร่ม ที่จะเพิ่มหลังคาหลายล้านตารางฟุตในแต่ละปี ยืดและรัดกริดไฟฟ้าจากชายฝั่งถึงชายฝั่ง ในขณะเดียวกัน ผู้ปลูกเรือนกระจกใช้การเพาะปลูกแบบผสมแสงมากขึ้นเพื่อผลิตพืชที่มีคุณภาพใกล้เคียงกับพืชในร่มและ ชาวสวนกลางแจ้งกำลังดิ้นรนเพื่อความอยู่รอด ในขณะที่ผู้บริโภคยังคงชอบดอกตูมที่เย็นจัดและมีศักยภาพมากกว่าดอกไม้ออร์แกนิกเต็มฤดู
ในบริบทนี้ แนวคิดเรื่อง “การทำฟาร์มแบบยั่งยืน” นั้นยากที่จะกำหนดกรอบหรือคำนวณ อย่างไรก็ตาม หน่วยงานกำกับดูแล นักวิทยาศาสตร์ และเกษตรกรกำลังพัฒนาเทคโนโลยีและสิ่งจูงใจใหม่ๆ เพื่อช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
รอยเท้าคาร์บอนที่เพิ่มขึ้น
สถานที่เพาะปลูกในร่มที่ใหญ่ที่สุดบางแห่งในสหรัฐอเมริกาตั้งอยู่ในภูมิภาคที่มีอุณหภูมิสูงถึง 120 องศาฟาเรนไฮต์ในฤดูร้อน ได้แก่ ลาสเวกัส ฟีนิกซ์ และ Coachella Valley ของแคลิฟอร์เนีย ในทางกลับกัน รัฐต่างๆ เช่น มิชิแกน โคโลราโด แมสซาชูเซตส์ และอิลลินอยส์ มักจะลดลงต่ำกว่า 0 องศาฟาเรนไฮต์ในช่วงฤดูหนาว ไม่ว่าห้องปลูกในร่มจะอยู่ที่ใด พวกเขามีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน: อุณหภูมิที่เหมาะสม — 65ºF ถึง 75ºF — และระดับความชื้นที่แม่นยำจำเป็นเพื่อให้พืชมีความสุขและมีสุขภาพดีตลอดวงจรชีวิต
นักวิจัยเพิ่งเริ่มวัดและคำนวณการปล่อยมลพิษอย่างแม่นยำ รอยเท้าคาร์บอนของการเพาะปลูกกัญชา ในการตั้งค่าทั้งในร่มและกลางแจ้ง แต่การศึกษาใหม่โดยนักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโคโลราโดได้ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับปัญหานี้เป็นครั้งแรก การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน ความยั่งยืนของธรรมชาติ ในปี พ.ศ. 2021 ได้ใช้การประเมินวงจรชีวิตของการดำเนินงานของกัญชาในร่มในสหรัฐอเมริกา วิเคราะห์พลังงานและวัสดุที่จำเป็นในการปลูกผลิตภัณฑ์และรวบรวมการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกี่ยวข้อง
ผลการศึกษาพบว่าการเพาะปลูกกัญชาในร่มของสหรัฐฯ ส่งผลให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตามวงจรชีวิตระหว่าง 2,283 กิโลกรัมถึง 5,184 กิโลกรัมของคาร์บอนไดออกไซด์ต่อกิโลกรัมของดอกไม้แห้ง โดยการเปรียบเทียบ การผลิตเรือนกระจก หากไม่มีแสงเสริมจะส่งผลให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์ 327 กิโลกรัม และการเพาะปลูกกลางแจ้งผลิต 23 กิโลกรัม
ตั้งแต่แคลิฟอร์เนียผ่านข้อเสนอ 64 ในปี 2016 สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการเติบโตจำนวนมากได้พัฒนาขึ้นในภาคใต้ของรัฐ ทำให้ Coachella Valley กลายเป็นหนึ่งในพื้นที่เพาะปลูกในร่มที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา Charlie Kieley ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของ Coachella-Valley คิงส์ การ์เด้น อิงค์ดำเนินการโรงงานขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วยการผลิตประมาณ 200,000 ตารางฟุต การดำเนินการนี้ใช้ไฟความเข้มสูงมากกว่า 3,000 ดวง
ในความคิดเห็นชิ้น Kieley เขียน for ผึ้งซาคราเมนโต ฤดูร้อนนี้ เขาโต้แย้งว่าผู้ปลูกฝังในร่มจำเป็นต้องแปลงเป็นไฟ LED ทันที และเปิดเผยว่าบริษัทของเขามีแผนที่จะเป็นผู้นำโดยเป็นแบบอย่าง “ไม่มีใครมีคำตอบทั้งหมด แต่ในการทดลองปลูก LED ของเรา เรากำลังกำหนดวิธีการและสูตรสำหรับการปลูกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในขณะที่ลดภาระไฟฟ้า” เขาเขียน Kings Garden วางแผนที่จะเปลี่ยนไปใช้ไฟ LED เพียงอย่างเดียวก่อนสิ้นปี 2022
เพื่อลดความเครียดในโครงข่ายไฟฟ้า คณะกรรมาธิการพลังงานแห่งแคลิฟอร์เนียได้เสนอให้ ผู้ประกอบการกัญชาในร่มทั้งหมดแปลงเป็นไฟ LED ภายในปี 2023 แต่คงต้องรอดูกันต่อไปว่าจะมีผู้ปลูกกี่รายที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำของหน่วยงาน
ในรัฐทางกฎหมายอื่นๆ สมาชิกสภานิติบัญญัติกำลังตรวจสอบการใช้พลังงานในสถานที่เพาะปลูกในร่มและพัฒนากฎระเบียบเพื่อจำกัดผลกระทบต่อโครงข่ายไฟฟ้าและโลก ตามรายงานจากกรมสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมแห่งเดนเวอร์ การใช้ไฟฟ้าจากการเพาะปลูกกัญชาและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่มขึ้นจาก 1 เปอร์เซ็นต์เป็น 4 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณการใช้ไฟฟ้าทั้งหมดของเดนเวอร์ระหว่างปี 2013 ถึง 2018 ในรัฐอิลลินอยส์และแมสซาชูเซตส์ สภานิติบัญญัติกำลังวางข้อจำกัดซึ่ง ผู้ปลูกอุปกรณ์ให้แสงสว่างสามารถใช้ได้ และผู้ให้บริการสาธารณูปโภคหลายแห่งได้พัฒนาส่วนลดและโปรแกรมจูงใจสำหรับการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพสำหรับผู้ปลูกที่ติดตั้ง HVAC ประหยัดพลังงานและการอัพเกรดระบบแสงสว่าง แม้ว่ากังหันก๊าซธรรมชาติจะถือเป็นแหล่งพลังงานที่ "สะอาด" กว่าโรงไฟฟ้าที่ใช้ถ่านหินและสามารถดำเนินการได้ในราคาที่ถูกกว่า อุตสาหกรรมส่วนใหญ่ในสหรัฐฯ และแคนาดาต้องอาศัยโครงข่ายไฟฟ้าเป็นพลังงาน
การทำนาแบบปฏิรูป
ในขณะที่การดำเนินงานในร่มและเรือนกระจกคิดเป็นการปลูกกัญชาในสหรัฐฯ ส่วนใหญ่ ไม่นานมานี้ฟาร์มกลางแจ้งและเต็มฤดูกาลได้จัดหาวัชพืชส่วนใหญ่ให้กับตลาดทางการแพทย์บนชายฝั่งตะวันตก ในบริบทนั้น ทั้งน่าขันและโชคร้ายที่เกษตรกรกลุ่มเดียวกันนี้ต้องต่อสู้ดิ้นรนเพื่อแข่งขันกับโรงเรือนขนาดใหญ่และการดำเนินงานในร่ม
การเพาะปลูกกลางแจ้งในปัจจุบันเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของการผลิตกัญชาทั้งหมดในสหรัฐอเมริกา และในบางรัฐไม่ได้รับอนุญาตให้เป็นวิธีการผลิตที่ถูกกฎหมายด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม จากมุมมองด้านความยั่งยืน มีกรณีที่ชัดเจนที่การเพาะปลูกกลางแจ้งเป็นวิธีที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมมากที่สุด และผู้ปลูกในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือได้ใช้เวลาหลายทศวรรษในการพัฒนาศิลปะการทำเกษตรอินทรีย์ให้สมบูรณ์แบบ
ตั้งอยู่ในเทือกเขาทางตอนใต้ของ Humboldt County รัฐแคลิฟอร์เนีย ฟาร์ม Alpenglow ตั้งอยู่ที่ความสูง 1,800 ฟุตบนสันเขาที่มีแดดจ้าสูงเหนือหมอกในหุบเขา ผู้ร่วมก่อตั้งเครกและเมลานีจอห์นสันใช้เวลาสองทศวรรษที่ผ่านมาในการแกะสลักที่อยู่อาศัยและเรียนรู้วิธีปลูกกัญชาด้วยวิธีที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ความมุ่งมั่นของพวกเขาในการ "ทำไร่หมุนเวียน" ทำให้ฟาร์มได้รับการรับรองจาก DEM (ยารักษาโรคแมลงปอ) บริสุทธิ์ ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ยากที่สุดในการปฏิบัติตามและสนับสนุนการเคลื่อนไหวการทำฟาร์มแบบยั่งยืนของแคลิฟอร์เนียตอนเหนือ
Alpenglow มีพื้นที่การผลิตประมาณ 10,000 ตารางฟุต ซึ่ง 7,500 ตารางฟุตนั้นอุทิศให้กับพืชเต็มฤดูที่ปลูกด้วยแสงแดดที่หยั่งรากโดยตรงในดินจากเมล็ด “สิ่งหนึ่งที่ทำให้เราแตกต่างอย่างแท้จริงก็คือในฟาร์มทั่วไป พวกเขามักจะขุด [ที่ดิน] ราบ สร้างโรงเรือนหรือวางคลุมดิน แล้วรดน้ำเฉพาะที่โคนต้นไม้ ไม่ว่าจะเป็น หม้ออัจฉริยะหรือภาชนะหรือวิธีการบรรจุดินบางชนิด” เครกจอห์นสันกล่าว “นั่นทำให้เกิดปัญหาและการทำงานมากขึ้น เพราะน้ำคือชีวิต ทุกสิ่ง ไม่ว่าจะเป็นประโยชน์ เชื้อรา หรือเชื้อโรค ทั้งหมดล้วนต้องการมาที่ฐานของพืชนั้นเพื่อหาน้ำ เราพยายามทำให้ขอบสวนของเราไม่ชัดเจน และเราปฏิบัติต่อฟาร์มทั้งหมดของเราเสมือนเป็นชีวนิเวศที่มีชีวิต”
บ่อกักเก็บฝนขนาด 450,000 แกลลอนของฟาร์มจะเต็มในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ และให้น้ำเพียงพอสำหรับพืชในฤดูปลูกในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง บ้านไร่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ และในฤดูหนาวจะใช้ระบบไฟฟ้าพลังน้ำขนาดเล็กที่ขับเคลื่อนโดยกระแสน้ำในลำธารที่อยู่ใกล้เคียง
วิธีที่มีประสิทธิภาพและได้ผลมากที่สุดวิธีหนึ่งที่เกษตรกรสามารถสร้างฟาร์มที่ยั่งยืนได้คือการทำการเกษตรแบบ "วงจรปิด" ซึ่งจะหมุนเวียนสารอาหารและอินทรียวัตถุกลับคืนสู่ดินอย่างต่อเนื่อง บน หน้า Instagram ของ AlpenglowMelanie โพสต์วิดีโอสาธิตวิธีการใช้พืชคลุมเพื่อปิดหลายลูปในฟาร์ม การใช้เตียงยกสูงเพื่อปลูกพืชตระกูลถั่วจะดักจับไนโตรเจนจากบรรยากาศ แปลงมัน และเก็บไว้ในก้อนในดิน ดินที่อุดมด้วยไนโตรเจนจะใช้สำหรับพืชไร่กัญชา นอกจากนี้ พืชตระกูลถั่วยังเป็นแหล่งอาหารสำเร็จรูปสำหรับไก่ในฟาร์มอีกด้วย
การดำเนินงานอย่าง Alpenglow อาจเป็นสายพันธุ์ที่กำลังจะตายในแคลิฟอร์เนีย เนื่องจากเรือนกระจกขนาดอุตสาหกรรมและสิ่งอำนวยความสะดวกในร่มช่วยลดต้นทุนการผลิต และสร้างตลาดสินค้าโภคภัณฑ์สำหรับดอกไม้และการจัดหาวัตถุดิบที่มั่นคงสำหรับบริษัทต่างๆ ในพื้นที่สกัด อย่างไรก็ตาม ฟาร์มส่วนใหญ่ในสามเหลี่ยมมรกตเป็นฟาร์มหัตถกรรมขนาดเล็กที่ใช้รูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์และ/หรือแบบหมุนเวียนบางรูปแบบ ความท้าทายของพวกเขาคือการหาวิธีใหม่ๆ และโน้มน้าวใจในการทำตลาดดอกไม้กลางแจ้งให้กับผู้บริโภคที่ดูเหมือนถูกสะกดจิตด้วยเสน่ห์ของกระเป๋าและระดับ THC ของดอกตูมในร่ม
กัญชากระหายน้ำแค่ไหน?
ผู้ปลูกกัญชาถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่าเป็นเพราะการเบี่ยงเบนน้ำจากลำธารและแม่น้ำ ทำให้สถานการณ์ภัยแล้งที่เลวร้ายบนชายฝั่งตะวันตกเลวร้ายลง ในความเป็นจริง กัญชาต้องการน้ำเพียงเล็กน้อยในการเจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับพืชผลทางการเกษตรแบบดั้งเดิม
ในอาคารในร่ม เทคโนโลยีจำนวนหนึ่งช่วยให้ผู้ปลูกสามารถดักจับ บำบัด และนำน้ำที่ไหลบ่ากลับมาใช้ใหม่ได้ “โรงงานมาตรฐานแห่งหนึ่งสำหรับเราคือไฟ 1,000 ดวงและพื้นที่ปฏิบัติการ 40,000 ตารางฟุต และเราสามารถจับและทำความสะอาดและบำบัดน้ำได้ประมาณ 60 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการน้ำทั้งหมดของเรา” Kieley กล่าว “เราได้หักล้างจำนวนเงินที่เราต้องพึ่งพาทรัพยากรที่มีค่าที่สุดของเราในทะเลทรายอย่างมาก”
ในเดือนตุลาคม 2020, วารสารการจัดการสิ่งแวดล้อม ตีพิมพ์ “แนวทางปฏิบัติการจัดเก็บน้ำและการชลประทานสำหรับกัญชาขับเคลื่อนรูปแบบตามฤดูกาลของการสกัดและการใช้น้ำในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือ” สำหรับรายงานนี้ นักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลจากเกษตรกรที่ลงทะเบียนในโครงการกัญชาของ North Coast Regional Water Board Cannabis และพบว่าการผลิตกัญชากลางแจ้งอย่างถูกกฎหมายนั้นใช้น้ำในปริมาณเท่ากันต่อเอเคอร์เช่นเดียวกับพืชผล เช่น มะเขือเทศ
ธีโอดอร์ แกรนแธม นักวิทยาศาสตร์จาก Department of Environmental Science, Policy, and Management in California กล่าวว่า "กัญชามีรอยเท้าเพียงเล็กน้อยและคิดเป็นสัดส่วนเพียงเศษเสี้ยวของน้ำที่เกษตรกรรมในแคลิฟอร์เนียใช้โดยรวม" ผู้เขียนรายงานการวิจัยสรุปว่าพวกเขาไม่ได้ “พบว่ากัญชามีความกระหายเป็นพิเศษเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น… รวมกันแล้วเราคาดว่าฟาร์มอัลมอนด์ขนาดใหญ่เพียงแห่งเดียวใน Central Valley ใช้น้ำมากกว่าทั้งหมด XNUMX เท่า อนุญาตฟาร์มกัญชา Humboldt [เคาน์ตี้] รวมกัน”
ในขณะที่อุตสาหกรรมทางกฎหมายพุ่งขึ้นสู่ยอดขาย 30 พันล้านดอลลาร์ในปี 2022 บริษัทกัญชาจะสร้างเรือนกระจกและสิ่งอำนวยความสะดวกในร่มมากขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการ หวังว่าพวกเขาจะจัดลำดับความสำคัญของความยั่งยืนและเทคโนโลยีประหยัดพลังงานมากที่สุดเท่าที่ส่วนแบ่งการตลาดและผลกำไร
“รัฐเช่นแคลิฟอร์เนียกำลังทำสิ่งที่ถูกต้องโดยผลักดัน [อุตสาหกรรม] ให้ก้าวขึ้นและทำหน้าที่ในส่วนของเราและทำในสิ่งที่ถูกต้อง” Kieley กล่าว “ความเชื่อของฉันคือผู้ปลูกในอุตสาหกรรมควรให้การต้อนรับและพูดคุยอย่างเปิดเผยเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ แทนที่จะแค่กลัวและกลัวว่าจะปรับตัวอย่างไร”
- 000
- 2016
- 2020
- 2021
- 7
- ลงชื่อเข้าใช้
- เกษตรกรรม
- ทั้งหมด
- อุทธรณ์
- ศิลปะ
- ผู้เขียน
- ที่ใหญ่ที่สุด
- พันล้าน
- คณะกรรมการ
- สร้าง
- การก่อสร้าง
- แคลิฟอร์เนีย
- แคนาดา
- กัญชา
- ท้องฟ้า
- คาร์บอน
- ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
- รอยเท้าคาร์บอน
- ใบรับรอง มาตราฐาน
- ท้าทาย
- การเรียกเก็บเงิน
- หัวหน้า
- Chief Operating Officer
- ผู้ร่วมก่อตั้ง
- โคโลราโด
- คณะกรรมาธิการ
- สินค้า
- ร่วมกัน
- บริษัท
- บริษัท
- ผู้บริโภค
- การบริโภค
- ภาชนะ
- ต่อ
- อย่างต่อเนื่อง
- มณฑล
- พืช
- การเพาะปลูก
- ข้อมูล
- ความต้องการ
- เดนเวอร์
- กระแสไฟฟ้า
- ปริมาณการใช้ไฟฟ้า
- ปล่อยก๊าซเรือนกระจก
- พลังงาน
- การใช้พลังงาน
- สิ่งแวดล้อม
- สิ่งแวดล้อม
- อุปกรณ์
- การสกัด
- สิ่งอำนวยความสะดวก
- หันหน้าไปทาง
- ฟาร์ม
- เกษตรกร
- การทำฟาร์ม
- ฟาร์ม
- ฟุต
- ชื่อจริง
- ไหล
- ดอกไม้
- ปฏิบัติตาม
- อาหาร
- ฟอร์ม
- GAS
- ก๊าซเรือนกระจก
- การปล่อยก๊าซเรือนกระจก
- ตะแกรง
- ขึ้น
- เกษตรกรผู้ปลูก
- การเจริญเติบโต
- สุขภาพ
- จุดสูง
- สรุป ความน่าเชื่อถือของ Olymp Trade?
- ทำอย่างไร
- HTTPS
- HVAC
- อิลลินอยส์
- ส่งผลกระทบ
- อุตสาหกรรม
- ปัญหา
- IT
- จอห์นสัน
- ใหญ่
- ลาสเวกัส
- นำ
- ชั้นนำ
- การเรียนรู้
- นำ
- กฎหมาย
- โหลด
- นาน
- ส่วนใหญ่
- การทำ
- การจัดการ
- ตลาด
- ตลาด
- แมสซาชูเซต
- วัสดุ
- วัด
- ทางการแพทย์
- ยา
- มิชิแกน
- เดือน
- ก๊าซธรรมชาติ
- ทางทิศเหนือ
- ความคิด
- เจ้าหน้าที่
- ชดเชย
- การดำเนินงาน
- การดำเนินการ
- ความคิดเห็น
- ใบสั่ง
- อื่นๆ
- ของเล่นกลางแจ้ง
- ต้นอินทผลัม
- ดาวเคราะห์
- พืช
- นโยบาย
- สามารถ
- อำนาจ
- ผลิตภัณฑ์
- การผลิต
- ผลิตภัณฑ์
- โครงการ
- โปรแกรม
- สาธารณะ
- สาธารณสุข
- คุณภาพ
- ดิบ
- ความจริง
- ลด
- กฎระเบียบ
- หน่วยงานกำกับดูแล
- รายงาน
- การวิจัย
- แหล่งข้อมูล
- ผลสอบ
- ห้องพัก
- ขาย
- วิทยาศาสตร์
- นักวิทยาศาสตร์
- เมล็ดพันธุ์
- Share
- สถานที่ทำวิจัย
- เล็ก
- สมาร์ท
- พลังงานแสงอาทิตย์
- ทางใต้
- ช่องว่าง
- ฤดูใบไม้ผลิ
- สี่เหลี่ยม
- มาตรฐาน
- สถานะ
- สหรัฐอเมริกา
- การเก็บรักษา
- ร้านค้า
- ศึกษา
- ฤดูร้อน
- จัดหาอุปกรณ์
- การพัฒนาอย่างยั่งยืน
- ที่ยั่งยืน
- ระบบ
- เทคโนโลยี
- รักษา
- เรา
- พร้อมใจกัน
- ประเทศสหรัฐอเมริกา
- มหาวิทยาลัย
- us
- ประโยชน์
- วีดีโอ
- น้ำดื่ม
- วัชพืช
- ตะวันตก
- WHO
- งาน
- ปี