Solar Solution syftar till att minska mejeriproduktionskostnader och utsläpp

Återutgiven av Platon

anhängare: 0

Forskare som arbetar med ASTEP-projekt, ett samarbetsprojekt för European Union Horizon 2020 och ett nyckelinitiativ inom Crowdhelix Solar Energy Helix, har utvecklat vad de beskriver som en banbrytande solvärme- och kylningsteknik för processer inom mejeriindustrin: SunDial solfångare.

SunDial genomgår försök på Mandrekas, en framstående mejeriverksamhet i Korinth, Grekland. Mandrekas specifika krav kretsade kring att bygga en enda lösning som både kan värma ånga till 175°C för mjölkpastörisering och hålla yoghurt kyld vid cirka 5°C.

För att maximera effektiviteten skördar SunDial solljus med hjälp av ett roterande system där åtta spegelsystem är installerade på en plattform som följer solen. Om den testas framgångsrikt kommer SunDial att sänka driftskostnaderna för mejeritillverkare samtidigt som det hjälper till att minska koldioxidutsläppen i produktionsprocessen genom solvärmeteknologier.

Att sänka drifts- och installationskostnaderna är ett nyckelmål för forskare som arbetar med ASTEP-projekt, som designade SunDial på ett sådant sätt att den enkelt kan installeras med modulära komponenter.

Dessutom kan SunDial anpassas för att komplettera olika industriella processer och kan integreras i befintliga processer på ett säkert sätt. Systemet kan också använda ett tvåaxligt spårningssystem utan en betydande kostnadsökning, vilket leder till förbättrad prestanda och högre driftstemperaturer.

Nu på Technology Readiness Level 3, tror professor Antonio Rovira från National University of Distance Education (Spanien) att ASTEP:s SunDial kan hjälpa till att sänka energiförbrukningen samtidigt som produktiviteten bibehålls: "En av våra fallstudier är ett mejeri som kräver både generering av ånga och kyla. ASTEP-projektet föreslår ett hållbart koncept för att demonstrera lönsamheten av att använda solvärmeenergi för uppvärmning och kylning, vilket är både kostnadseffektivt och miljömässigt ansvarsfullt”.

Smakämnen ETT STEG Projektet samlar världsledande akademiker, branschexperter och högteknologiska små och medelstora företag från 16 olika europeiska länder. Det är också nyckelprojektet inom Crowdhelix's Solar Energy Helix som syftar till att främja samarbete över solars snabbt växande globala värdekedja.

Crowdhelix VD, Michael Browne, anser att utvecklingen av innovationer som ASTEPs SunDial kan påskyndas genom att föra innovativa företagsledare och tankeledande akademiker samman så att de tillsammans kan utveckla klimatvänliga lösningar som möter industrins behov.

"Vår Solenergi Helix har blivit en blomstrande gemenskap med nästan 500 experter och intressenter som är placerade vid viktiga knutpunkter i solcellsindustrins växande värdekedjor”.

"Det är bara genom att sammanföra alla intressenter inom viktiga strategiska områden som du kan bygga de lösningar som kommer att generera en betydande effekt."

"ASTEP:s SunDial visar vad som kan uppnås när forskare och innovativa företag samarbetar för att konstruera en lösning som kan sänka produktionskostnaderna och koldioxidutsläppen samtidigt.

"Att bygga dessa team kan ta tid, vilket är anledningen till att vi har byggt en heltäckande öppen innovationsplattform som gör det möjligt för forskare och branschexperter att bygga strategiska partnerskap och visa upp innovationer för slutanvändare så snart de har utvecklats".

"Genom vårt stöd kan samarbetande forskarteam ägna mer tid åt att fokusera på att bygga effektfulla lösningar som SunDial".