Kako lahko gradnja mostov v dobavnih verigah sprosti priložnosti v regenerativnem kmetijstvu

Ponovno objavil Platon

Spremljevalci: 0

Wyatt Ball, vodja uspeha strank pri Land to Market, se prav tako udobno pogovarja z vodilnimi blagovnimi znamkami v konferenčni sobi kot doma, ko kmetuje na svojem ranču.

Toda kjerkoli ga najdete, je Ball na misiji preobrazbe pristopov k regenerativnemu kmetijstvu.

Tukaj govori o umetnosti gradnje mostov znotraj dobavnih verig, velikem vprašanju, ki visi nad industrijo regenerativnega kmetijstva, in zakaj si želi, da sheme certificiranja ne bi obstajale.

Shannon Houde: Povejte nam o svoji organizaciji in o tem, kaj počnete vsak dan.

Wyatt Ball: Land to Market je družba za javno korist v Koloradu in smo skoraj podjetje za regenerativno dobavno verigo. Osredotočeni smo na uporabo sporazumov o članstvu za združevanje zasebnih podjetij, vključenih v gradnjo dobavnih verig – pa naj gre za hrano, modo, partnerje v dobavni verigi itd. – s kmeti, ki kažejo pozitivne izboljšave glede zdravja zemlje.

To v bistvu pomeni, da smo podjetje za preverjanje. Uporabljamo tako imenovano ekološko preverjanje rezultatov, ki je orodje za spremljanje, ki ga je razvil Inštitut Savanna. (Smo v njihovi delni lasti in z njimi tesno sodelujemo.) Ta znanstveni protokol uporabljamo za spremljanje kopenskih baz po vsem svetu. In če opazimo pozitivne trende na zemljiščih, preverimo to zemljiško bazo in povežemo surovine, ki izhajajo iz nje, s tržnimi partnerji. Na ta način lahko začnemo pridobivati regenerativne izdelke in to diferenciacijo na trgu.

Kar počnem znotraj tega ekosistema, je komuniciranje med kmeti in blagovnimi znamkami o različnih kompleksnostih, ki se pojavljajo v tem procesu gradnje dobavne verige. Pomagam prevajati in graditi mostove med željami blagovne znamke in realnostjo dežele, kjer živijo kmetje in živinorejci.

Sodelujemo tako z majhnimi novoustanovljenimi podjetji, ki bi morda želeli ustvariti hladno litoželezno držalo za ponev iz izdelka iz regenerativnega usnja, kot s podjetji, kot je Uggs, ki je izdalo škorenj Classic Mini Regenerate da potrošniku pokažejo, da pridobivajo iz teh regenerativnih kmetij. Zavedajo se in razumejo, da se regenerativno gibanje resnično uveljavlja.

Houde: Številne sheme certificiranja so bile v preteklih letih razkrite kot podpovprečne. Kako zagotovite, da Land to Market ostane čim bolj pristen in pregleden?

Žoga: V idealnem svetu bi si želel, da certifikati ne bi obstajali. Ker potem bi lahko imeli samo pregledne dobavne verige, v katerih bi ljudje pridobivali celotne izdelke ali celotne materiale neposredno od živinorejcev in ne bi imeli vmes 90,000 posrednikov. Ampak mi, in okoli njih je svetovno gospodarstvo.

Naši ključni partnerji v dobavni verigi so klavnice in strojarne. In običajno vsi pred njimi vidijo samo do te točke, vsi za njimi pa samo do te točke. Videti moramo celotno stvar, kajti tam, kjer začnemo, je kopno. In moramo biti sposobni izslediti to žival ali to surovino od zemlje pa vse do končnega izdelka. V nasprotnem primeru naš certifikat ne bi pomenil nič. In ne samo, da ji moramo biti sposobni izslediti, ampak mora biti tudi regeneracija ali regeneracija zemlje zaradi integracije te živali na kopno.

Imamo torej celotno ekipo dobavne verige, postopek pisne izjave in postopek verige skrbništva. Imamo odnose s partnerji v dobavni verigi in preverimo, ali se dejansko lahko ločijo. Prva beseda, ki jo vidite na naši spletni strani, je integriteta in to moramo zagotoviti. Omogočiti moramo pregled od kmetije do končnega izdelka, kar se ponekod zelo zaplete.

Houde: Kakšne glavne trende vidite znotraj tega večjega prostora regenerativnega kmetijstva?

Ball: Rekel bi, da je velik in morda najočitnejši trg ogljika. S pritiskom ESG po vsem svetu in različnimi pogledi na to, kaj ESG dejansko pomeni in kakšno vlogo ima ogljik, bi rekel, da je trg trenutno najglasnejši. Vidimo regenerativno kmetijstvo, ki se osredotoča na: Kako pridobimo ogljične kredite? Kako pridemo do zemlje? Kako ugotovimo, ali se ogljik zaseže v X letih zaradi X praks?

Težava pri ogljiku je v tem, da ni nikoli enoten nikjer na svetu. Če upravljate zemljišče v suhem zahodnem podnebju ZDA v primerjavi z regijo z veliko padavinami v Angliji, z različnimi vrstami tal, je to zelo različna metoda sekvestracije ogljika. Kako natančno je lahko to testiranje? Kako drago je to testiranje? In kako uporabna je za rančerje, ki izboljšujejo ali spreminjajo svoje zemljiške prakse? To je verjetno eden največjih trendov, skupaj z regulativnim pritiskom ESG. Blagovne znamke želijo imeti cilje glede ogljika in cilje vezave ogljika v svojih portfeljih. To želijo videti iz svojih nabavnih verig; želijo iti do samega izvora te proizvodnje surovin. In potem je kot, no, kako naj to naredimo? To je trenutno veliko vprašanje v industriji.

Houde: Kaj vam je všeč pri vašem delu?

Žoga: Ko sem končal magistrski študij trajnostnega menedžmenta, sem šel kmetovati. Moje takratne sanje so bile najti karierno priložnost, ki ni posebej osredotočena na trgovanje z blagom ali na blažitev škode, ki jo lahko povzroči kmetijstvo, ampak se namesto tega osredotoča na kmetijstvo kot na pozitivnega ustvarjalca sprememb. In tako, prva stvar, ki mi je všeč pri mojem delu, je, da delam za organizacijo, kjer je moje vsakdanje življenje zgrajeno okoli spodbujanja regenerativnega kmetijstva. In to lahko počnem kot preživetje. To je prav neverjetno. Misliti, da bodo morda ljudje na neki točki zapustili svoja pripravništva in poslovne diplome in namesto da bi šli samo v Silicijevo dolino, se bodo na svetu pojavile nove priložnosti, ki jih pred 20 ali 30 leti morda ni bilo.

Na samem delovnem mestu se rad pogovarjam s kmeti in sem na zemlji. Moje delo zahteva, da vstopim na Zoom in se pogovarjam z blagovnimi znamkami, in to je neverjetna priložnost, da se izzovem in se vsak dan naučim graditi mostove med tem, kako kmetje govorijo, in kako blagovne znamke delujejo. To je tako pomemben del tega celotnega gibanja. Moje sanje so resnično biti graditelj mostov med tema dvema stranema. Na običajen dan bi se lahko pogovarjal s podjetjem, ki sodeluje s 13,000 kmeti, nato z majhnim usnjarskim podjetjem ali z nekom iz Timberlanda, ki bi govoril o globalnem projektu. In potem končam dan tako, da grem ven in govorim s kmetom na zemlji. Prav neverjetno je, da lahko to počneš in deluješ na teh različnih področjih.

Houde: Kako lahko nekdo, ki ima službo za polni delovni čas, vendar želi ob strani razviti trajnostne poverilnice, vstopi na to področje?

Žoga: V kmetijskem svetu samo čim več obiskujte kmetije. Ni vam treba biti strokovnjak. Ideja o regenerativni dobavni verigi je ideja, ki je še ni bilo. Pojdi govoriti s kmeti. Odvisno tudi od tega, kje želite vstopiti v prostor. Lahko ste v projektnem financiranju in bankah; lahko ste investicijski sklad; lahko ste v podjetju v dobavni verigi; lahko bi bili blagovna znamka, ki poroča o družbeni odgovornosti podjetij za regenerativne izdelke … Če pa želite biti bližje zemlji, se le približajte zemlji.