Kako General Mills z roko v roki uveljavlja naravo in podnebne cilje

Kako General Mills z roko v roki uveljavlja naravo in podnebne cilje

Izvorno vozlišče: 1988611

Ta članek se je prvotno pojavil kot del našega Teden hrane glasilo. Naročite se, če želite prejemati novice o trajnostni hrani v svoj nabiralnik vsak četrtek.

Pred kratkim sem o tem pisal tesno povezavo med stanjem svetovne biotske raznovrstnosti in našimi prehranskimi sistemi, pri čemer poudarja, da imata živilska in kmetijska industrija ogromno vlogo pri zaustavitvi in ​​odpravljanju izgube biotske raznovrstnosti. Kako lahko podjetja začnejo opravljati to delo? 

At GreenBiz 23 Pred nekaj tedni v Scottsdaleu se mi je v pogovoru o tej temi pridružila Mary Jane Melendez, vodja oddelka za trajnost in družbene vplive pri General Mills. Delila je dragocene vpoglede o vključevanju ohranjanja biotske raznovrstnosti v trajnostno delo podjetja. Tukaj je nekaj njenih ključnih spoznanj.

1. Dajte prednost tistemu, kar je bistveno za vaše podjetje

Kot živilsko podjetje je uspeh General Millsa danes in v prihodnosti neposredno povezan s stanjem narave in zlasti z zdravjem ekosistemov v regijah izvora. Melendez je povedal, da podjetje že opaža nenehno propadanje ekosistemov in hujše vplive ekstremnih vremenskih dogodkov v ključnih regijah nabave, zaradi česar je ogrožena odpornost dobavnih verig. 

Njeno delo pri General Mills zagotavlja, da drugi vodje poslovnih funkcij razumejo to temeljno odvisnost pri postavljanju ciljev in strategij. Ko se kolegi z njo pogovarjajo o ciljih podjetja, kot je ustanovitev segmenta hišnih ljubljenčkov na Kitajskem ali osredotočanje na raznolikost, pravičnost in vključenost, jih Melendez spomni na njihovo odvisnost od narave. »Najprej in predvsem moramo zagotoviti, da lahko dobimo oves za Cheerios in mlečne izdelke za sladoled Häagen-Dazs,« je dejala. »Če najprej ne opravimo enega dela, veliko sreče pri drugih vaših ciljih ali poslovni rasti ali finančnih ciljih ali zaposlovanju več ljudi, ker se to preprosto ne bo zgodilo.«

Za te pogovore je koristno, da je General Mills prepoznal svoja najpomembnejša družbena in okoljska vprašanja v ocenah pomembnosti, ki podpirajo te govorne točke. Od glavnih vprašanj, ki so jih izpostavile ocene, so bile vse razen varnosti hrane povezane z naravo. Trdna dejstva so pripomogla k jasni prednostni razvrstitvi vprašanj, za katerimi se lahko vsi v podjetju osredotočijo. 

"Danes bo vsak vodja v podjetju General Mills rekel, da so naše tri glavne prednostne naloge zmanjšanje toplogrednih plinov, regenerativno kmetijstvo in embalaža," je dejal Melendez. To prednostno razvrščanje in osredotočenost vidi kot ključni sestavini za spodbujanje vpliva, zlasti v svetu z neštetimi težavami, ki jih je treba rešiti in ki lahko hitro postanejo motnje. 

2. Poslušajte svojo podnebno strategijo

Ko že govorimo o motnjah: morda vas skrbi, da bo nova osredotočenost na naravo upočasnila kritični napredek pri blaženju podnebja. Toda ko se poglobite v to, boste morda ugotovili ravno nasprotno. Namesto da bi vašemu seznamu opravil dodali še en izziv, bi se pobude za naravo lahko pojavile kot rešitve za vaše težave z ogljikom. 

Včasih ugotovite, da ima material, ki ga je lažje reciklirati, kot je steklo, veliko večjo intenzivnost toplogrednih plinov. Trenutno se ubadamo s tem.

To je bila Melendezova izkušnja. Ker je General Mills v preteklih letih poglobil svoje delo na področju regenerativnega kmetijstva z raziskovanjem vprašanj, kot sta zadrževanje vode in opraševanje na kmetijah, podjetje nikoli ni imelo cilja narave v nasprotju s podnebnim ciljem. Ravno nasprotno – zadevi se dopolnjujeta. 

Melendez torej nima ločenih strategij za podnebje in naravo, temveč oboje obravnava kot medsebojno tesno povezana izziva in poslovne priložnosti. To bi moralo biti razlog za optimizem glede sposobnosti živilske industrije za boj proti izgubi narave, zlasti ker se različni segmenti trajnosti med seboj ne krepijo vedno. 

Na primer, Melendez se spopada z nasprotujočimi si podnebnimi in krožnimi pobudami. »Imamo cilj zmanjšati naše emisije toplogrednih plinov za 30 odstotkov v celotni vrednostni verigi in doseči neto ničelne emisije do leta 2050,« je dejala. »Prav tako imamo cilj, da bo mogoče do leta 2030 reciklirati vso našo embalažo. No, včasih ugotovite, da ima material, ki ga je mogoče bolj reciklirati, kot je steklo, veliko večjo intenzivnost toplogrednih plinov. Zato se trenutno ubadamo s tem in poskušamo ugotoviti, kakšni so kompromisi.«

3. Naj bo to naloga vseh

Tretja točka vzvoda, ki jo je izpostavil Melendez, je vključevanje naravnih in podnebnih ciljev v strukture upravljanja podjetja. Namesto da bi vse delo opravila sama, njena ekipa poskuša postati manj izolirana, vključuje trajnostne pobude v druge poslovne skupine in jih podpira kot svetovalci in strokovnjaki za zadeve. 

Na ravni vodstva se na primer razprave o trajnosti ne pojavljajo samo ob dnevu Zemlje in podnebnem tednu, ampak se redno odvijajo v svetu za upravljanje globalnega vpliva, ki ga vodi izvršni direktor. In ker je večina emisij podjetja v njegovi dobavni verigi, bo odgovornost za zmanjšanje ogljika nosila enota za pridobivanje.  

Končno je Melendez povedala, da si osebno prizadeva opustiti svojo "skromnost iz Minnesote." Želi najti pogostejše priložnosti za izmenjavo dosežkov vpliva z zaposlenimi v podjetju General Mills in jih poučiti o vlogi, ki jo lahko vsaka oseba odigra pri prihodnjih zmagah za ohranjanje narave in zmanjšanje ogljika. 

Časovni žig:

Več od Greenbiz