Устойчивое выращивание каннабиса является одной из самых сложных и актуальных проблем, стоящих перед современной отраслью. Поскольку рынок продолжает развиваться, компаниям необходимо учитывать значительное воздействие на окружающую среду и огромный углеродный след энергоемких операций.
По мере того, как все больше штатов легализуют завод, компании строят крытые производственные помещения это будет добавлять миллионы квадратных футов навеса каждый год, растягивая и напрягая электрические сети от побережья до побережья. Между тем, производители теплиц все чаще используют смешанное освещение для выращивания культур, аналогичных по качеству своим комнатным аналогам, и производители на открытом воздухе борются за выживание поскольку потребители продолжают отдавать предпочтение морозным, сильным шишкам, а не органическим, полносезонным цветам.
В этом контексте понятие «устойчивое сельское хозяйство» трудно сформулировать или рассчитать. Тем не менее регулирующие органы, ученые и фермеры разрабатывают новые технологии и стимулы, чтобы помочь производителям стать более энергоэффективными.
Растущий углеродный след
Некоторые из самых больших помещений для выращивания в помещении в Соединенных Штатах расположены в регионах, где летом температура достигает 120ºF: Лас-Вегас, Феникс и калифорнийская долина Коачелла. И наоборот, в таких штатах, как Мичиган, Колорадо, Массачусетс и Иллинойс, температура воздуха в зимние месяцы регулярно опускается ниже 0ºF. Независимо от того, где расположены комнатные растения, у них есть одна общая черта: оптимальная температура — от 65ºF до 75ºF — и точный уровень влажности необходимы для того, чтобы растения оставались счастливыми и здоровыми в течение всего их жизненного цикла.
Исследователи только недавно начали точно измерять выбросы и рассчитывать углеродный след выращивания каннабиса как в помещении, так и на открытом воздухе, но новое исследование, проведенное учеными из Университета штата Колорадо, предоставляет некоторые из первых подробных данных по этой проблеме. Исследование, опубликованное в Устойчивость природы в 2021 году использовал оценку жизненного цикла производства каннабиса в помещении в США, анализируя энергию и материалы, необходимые для выращивания продукта, и собирая соответствующие выбросы парниковых газов.
Исследование показало, что выращивание каннабиса в закрытых помещениях в США приводит к выбросам парниковых газов в течение жизненного цикла от 2,283 до 5,184 кг углекислого газа на килограмм высушенного цветка. По сравнению, тепличное производство без дополнительного освещения выделяется 327 кг углекислого газа, а выращивание в открытом грунте дает 23 кг.
С тех пор, как Калифорния приняла Предложение 64 в 2016 году, в южных регионах штата были созданы огромные мощности для выращивания, в результате чего долина Коачелла стала одной из крупнейших областей выращивания в закрытых помещениях в США. Чарли Кили, главный операционный директор Coachella-Valley. Кингс Гарден Инк., управляет огромным производственным комплексом площадью около 200,000 3,000 квадратных футов. В операции задействовано более XNUMX источников света высокой интенсивности.
В статье, написанной Кили, для Sacramento Bee Этим летом он утверждал, что культиваторы для выращивания в помещении необходимо немедленно перевести на светодиодные лампы, и рассказал, что его компания планирует подавать пример. «Ни у кого нет ответов на все вопросы, но в наших испытаниях по выращиванию светодиодов мы находимся на правильном пути к определению методов и формул для выращивания высококачественных продуктов при снижении электрической нагрузки», — написал он. Kings Garden планирует перейти на исключительно светодиодное освещение до конца 2022 года.
Калифорнийская энергетическая комиссия предложила снизить нагрузку на электрическую сеть. все операторы каннабиса в помещении переходят на светодиодные фонари к 2023 году, но еще неизвестно, сколько производителей последуют рекомендации агентства.
В других правовых государствах законодатели изучают использование энергии на участках выращивания в закрытых помещениях и разрабатывают правила, ограничивающие воздействие на электрические сети и планету. Согласно отчету Департамента общественного здравоохранения и окружающей среды Денвера, потребление электроэнергии при выращивании каннабиса и других продуктов выросло с 1 до 4 процентов от общего потребления электроэнергии в Денвере в период с 2013 по 2018 год. В Иллинойсе и Массачусетсе законодательные органы вводят ограничения, в отношении которых производители осветительного оборудования могут использовать, и многие поставщики коммунальных услуг разработали программы скидок и поощрений за энергоэффективность для производителей, которые устанавливают энергосберегающие системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха и модернизируют освещение. Хотя турбины, работающие на природном газе, считаются «более чистыми» источниками энергии, чем электростанции, работающие на угле, и могут быть менее дорогими в эксплуатации, подавляющее большинство промышленности в США и Канаде полагается на электрические сети в качестве источника энергии.
Регенеративное земледелие
В то время как в закрытых помещениях и в теплицах выращивается большая часть каннабиса в США, совсем недавно открытые круглогодичные фермы поставляли большую часть марихуаны для медицинских рынков на Западном побережье. В этом контексте и иронично, и прискорбно, что те же самые фермеры теперь изо всех сил пытаются конкурировать с крупными теплицами и домашними хозяйствами.
Выращивание на открытом воздухе в настоящее время составляет лишь небольшой процент от общего объема производства каннабиса в США, а в некоторых штатах оно даже не разрешено в качестве легального средства производства. Однако с точки зрения устойчивости есть веские основания утверждать, что выращивание на открытом воздухе является наиболее экологически сознательным подходом, и производители в Северной Калифорнии потратили десятилетия на совершенствование искусства органического земледелия.
Расположенный в горах округа Южный Гумбольдт, штат Калифорния, Альпенглоу Фермы находится на высоте 1,800 футов на солнечном хребте высоко над туманом долины. Соучредители Крейг и Мелани Джонсон потратили последние два десятилетия на то, чтобы создать усадьбу и научиться выращивать каннабис наиболее экологически устойчивыми способами. Их приверженность «регенеративному сельскому хозяйству» принесла ферме сертификат Pure DEM (Dragonfly Earth Medicine), который является одним из самых сложных стандартов для соблюдения и поддержки в движении за устойчивое сельское хозяйство в Северной Калифорнии.
Alpenglow имеет около 10,000 7,500 квадратных футов производственных площадей, из которых XNUMX XNUMX квадратных футов предназначены для выращивания на солнце растений в течение всего сезона, которые укореняются непосредственно в земле из семян. «Одна из вещей, которая действительно отличает нас, заключается в том, что на обычной ферме они, скорее всего, сровняли бы [землю] бульдозерами, возвели бы теплицы или засыпали бы почву, а затем поливали бы только подножия растений, будь то умный горшок, или контейнер, или какой-то способ содержания почвы в горшках», — сказал Крейг Джонсон. «Это вызывает много хлопот и еще больше работы, потому что вода — это жизнь. Все, будь то полезное, грибок или болезнетворный микроорганизм, все хочет прийти к основанию этого растения, чтобы найти воду. Мы очень старались размыть границы наших садов и относимся ко всей нашей ферме как к живому биому».
Водосборный пруд фермы объемом 450,000 XNUMX галлонов наполняется зимой и весной и обеспечивает растения достаточным количеством воды в сухой летний вегетационный период. Усадьба питается от солнечной энергии, а в зимнее время используется небольшая гидроэлектростанция, работающая от потока воды из близлежащих ручьев.
Одним из наиболее эффективных и результативных способов создания устойчивых ферм для фермеров является использование сельскохозяйственных методов «замкнутого цикла», при которых питательные вещества и органические вещества постоянно возвращаются в почву. На Страница Alpenglow в Instagram, Мелани опубликовала видео, демонстрирующее, как они используют покровные культуры для замыкания нескольких циклов на ферме. Использование приподнятых грядок для выращивания бобовых позволяет улавливать азот из атмосферы, преобразовывать его и сохранять в виде конкреций в почве. Затем богатая азотом почва используется для выращивания каннабиса; кроме того, бобовые представляют собой готовую пищу для цыплят на ферме.
Такие предприятия, как Alpenglow, могут быть вымирающим видом в Калифорнии, поскольку промышленные теплицы и закрытые помещения снижают себестоимость производства и создают больше товарного рынка для цветов и стабильных поставок сырья для компаний, занимающихся добычей. Тем не менее, подавляющее большинство ферм в Изумрудном треугольнике представляют собой небольшие ремесленные фермы, использующие ту или иную форму органического и/или регенеративного земледелия. Их задача состоит в том, чтобы найти новые и убедительные способы продавать уличные цветы потребителям, которые, по-видимому, загипнотизированы привлекательностью упаковки и уровнем содержания ТГК в комнатных шишках.
Насколько пить каннабис?
Производители каннабиса подвергались критике за отвод воды из ручьев и рек, что усугубляло ситуацию с засухой на Западном побережье. На самом деле, для роста каннабису требуется лишь небольшое количество воды, особенно по сравнению с более традиционными сельскохозяйственными культурами.
В закрытых помещениях ряд технологий помогает производителям улавливать, очищать и повторно использовать сточные воды. «Один стандартный объект для нас — это около 1,000 светильников и 40,000 60 квадратных футов операций, и мы можем улавливать, очищать и обрабатывать от 70 до XNUMX процентов нашего общего потребления воды», — сказал Кили. «Мы резко сократили количество, необходимое нам, чтобы полагаться на один из наших самых ценных ресурсов в пустыне».
В октябре 2020 года Журнал экологического менеджмента опубликовал «Практики хранения и орошения воды для каннабиса, приводящие к сезонным моделям добычи и использования воды в Северной Калифорнии». Для отчета исследователи проанализировали данные фермеров, участвующих в программе по выращиванию каннабиса Регионального совета по водным ресурсам Северного побережья, и обнаружили, что при легальном выращивании каннабиса на открытом воздухе используется примерно такое же количество воды на акр, что и для выращивания таких культур, как помидоры.
«Каннабис имеет очень небольшой след и составляет лишь часть воды, используемой сельским хозяйством Калифорнии в целом», — сказал Теодор Грантам, ученый из Департамента наук об окружающей среде, политики и управления в Калифорнии. Авторы исследовательского отчета пришли к выводу, что они «не обнаружили, что каннабис вызывает особую жажду по сравнению с другими культурами… Добавьте все это, и мы подсчитали, что одна крупная миндальная ферма в Центральной долине использует в тридцать три раза больше воды, чем все остальные. разрешенные фермы по выращиванию каннабиса в округе Гумбольдт вместе взятые».
По мере того, как в 30 году объем продаж юридической отрасли достигнет прогнозируемых 2022 миллиардов долларов, компании, производящие каннабис, будут строить больше теплиц и закрытых помещений, чтобы удовлетворить спрос. Будем надеяться, что они будут уделять приоритетное внимание экологичности и энергоэффективным технологиям, а не только доле рынка и прибыли.
«Такие штаты, как Калифорния, поступают правильно, подталкивая [отрасль] к тому, чтобы активизироваться и вносить свой вклад и поступать правильно», — сказал Кили. «Я считаю, что производители в отрасли должны приветствовать и открыто обсуждать эти изменения, а не просто бояться и бояться, как адаптироваться».
- 000
- 2016
- 2020
- 2021
- 7
- Учетная запись
- сельское хозяйство
- Все
- обжалование
- Искусство
- Авторы
- Крупнейшая
- миллиард
- доска
- строить
- Строительство
- Калифорния
- Канада
- каннабис
- Балдахин
- углерод
- двуокись углерода
- углеродный след
- Сертификация
- вызов
- заряженный
- главный
- Главный операционный директор
- соучредители
- Колорадо
- комиссии
- товар
- Общий
- Компании
- Компания
- Потребители
- потребление
- Container
- продолжать
- продолжается
- округ
- культур
- выращивание
- данным
- Спрос
- Денвер
- электричество
- потребление электроэнергии
- Выбросы
- энергетика
- использование энергии
- Окружающая среда
- окружающий
- Оборудование
- добыча
- Объект
- всего лишь пяти граммов героина
- ферма
- фермеров
- сельское хозяйство
- Фермы
- Футов
- First
- поток
- цветок
- следовать
- питание
- форма
- ГАЗ
- парниковых газов
- Выбросы парниковых газов
- сетка
- Расти
- производители
- Рост
- Медицина
- High
- Как
- How To
- HTTPS
- HVAC
- Иллинойс
- Влияние
- промышленность
- вопросы
- IT
- Джонсон
- большой
- Лас Вегас
- вести
- ведущий
- изучение
- привело
- Юр. Информация
- загрузка
- Длинное
- Большинство
- Создание
- управление
- рынок
- Области применения:
- Массачусетс
- материалы
- проводить измерение
- основным медицинским
- медицина
- Мичиган
- месяцев
- Газ
- север
- понятие
- сотрудник
- смещение
- операционный
- Операционный отдел
- Обзор
- заказ
- Другое
- На открытом воздухе
- феникс
- планета
- растений
- политика
- может
- мощностью
- Продукт
- Производство
- Продукция
- FitPartner™
- Программы
- что такое варган?
- здравоохранение
- Сырье
- Реальность
- уменьшить
- правила
- Регулирующие органы
- отчету
- исследованиям
- Полезные ресурсы
- Итоги
- Комнаты
- главная
- Наука
- Ученые
- семя
- Поделиться
- Сайтов
- небольшой
- умный
- на солнечных батареях
- южный
- Space
- весна
- площадь
- стандартов
- Область
- Области
- диск
- магазины
- Кабинет
- лето
- поставка
- Стабильность
- комфортного
- система
- технологии
- лечить
- нам
- Объединенный
- США
- Университет
- us
- утилита
- Видео
- Вода
- сорняк
- запад
- КТО
- Работа
- год