Солнечное решение направлено на снижение затрат и выбросов при производстве молочных продуктов | Энвиротек

Солнечное решение направлено на снижение затрат и выбросов при производстве молочных продуктов | Энвиротек

Исходный узел: 3091664


Исследователи, работающие над проект АСТЭП, совместный проект Европейского Союза «Горизонт 2020» и ключевая инициатива в рамках Crowdhelix Солнечная энергия Helixразработали то, что они называют передовой технологией солнечного нагрева и охлаждения для процессов молочной промышленности: Солнечный коллектор SunDial.

SunDial проходит испытания на известном молочном предприятии Mandrekas, расположенном в Коринфе, Греция. Особые требования Мандрекаса заключались в создании единого решения, которое могло бы одновременно нагревать пар до 175°C для пастеризации молока и сохранять йогурт охлажденным до температуры около 5°C.

Чтобы максимизировать эффективность, SunDial собирает солнечный свет с помощью вращающейся системы, в которой восемь зеркальных решеток установлены на платформе, отслеживающей солнце. В случае успешных испытаний SunDial снизит эксплуатационные расходы производителей молочной продукции, а также поможет обезуглерожить производственный процесс с помощью солнечных тепловых технологий.

Снижение эксплуатационных и монтажных затрат является ключевой целью исследователей, работающих над проект АСТЭП, который спроектировал SunDial таким образом, чтобы его можно было легко установить с помощью модульных компонентов.

Кроме того, SunDial можно адаптировать для дополнения различных промышленных процессов и безопасно интегрировать в существующие процессы. В системе также можно использовать двухосную систему слежения без значительного увеличения затрат, что приводит к повышению производительности и более высоким рабочим температурам.

Сейчас на третьем уровне технологической готовности профессор Антонио Ровира из Национального университета дистанционного образования (Испания) считает, что АСТЭП SunDial может помочь снизить потребление энергии при сохранении производительности: «Одним из наших тематических исследований является молочная ферма, которая требует как выработки пара, так и охлаждения. Проект ASTEP предлагает жизнеспособную концепцию, демонстрирующую жизнеспособность использования солнечной тепловой энергии для отопления и охлаждения, которая является одновременно экономически эффективной и экологически ответственной».

Ассоциация ШАГ проект объединяет ведущих мировых ученых, экспертов отрасли и высокотехнологичные предприятия малого и среднего бизнеса из 16 различных европейских стран. Это также ключевой проект в рамках Спираль солнечной энергии Crowdhelix целью которой является содействие сотрудничеству в быстро расширяющейся глобальной цепочке создания стоимости солнечной энергии.

Краудхеликс генеральный директор, Майкл Браун, считает, что развитие таких инноваций, как SunDial от ASTEP, можно ускорить, объединив лидеров инновационного бизнеса и передовых ученых, чтобы они могли совместно разрабатывать экологически чистые решения, отвечающие потребностям промышленности.

«Наши Спираль солнечной энергии превратился в процветающее сообщество, состоящее из почти 500 экспертов и заинтересованных сторон, которые находятся на ключевых узлах растущих цепочек создания стоимости в солнечной отрасли».

«Только объединив все заинтересованные стороны в ключевых стратегических областях, вы сможете разработать решения, которые принесут значительный эффект».

АСТЭП SunDial демонстрирует, чего можно достичь, когда исследователи и инновационные компании сотрудничают для создания решения, которое может одновременно снизить производственные затраты и выбросы углекислого газа.

«Создание таких команд может занять время, поэтому мы создали комплексную открытую инновационную платформу, которая позволяет исследователям и отраслевым экспертам создавать стратегические партнерства и демонстрировать инновации конечным пользователям сразу после их разработки».

«Благодаря нашей поддержке совместные исследовательские группы могут уделять больше времени созданию эффективных решений, таких как SunDial».

Отметка времени:

Больше от Энвиротек