Обновленная винная программа Delta включает в себя новые сорта

Этой осенью Delta поднимает свою уникальную винную программу на новый уровень, добавив 17 высококачественных вин в ротационное бортовое меню.  

Винный сервис, доступный во всех классах основного салона и более высоких тарифов, предлагает богатый и разнообразный выбор вкусов, позволяя клиентам выбрать идеальное сочетание, чтобы превратить трапезу на борту в изысканный ужин.  

«Хотя составление списка восхитительных вин имело первостепенное значение, критерии Delta при поиске партнеров по программе выходили далеко за рамки качества вина», — сказала Кристен Манион Тейлор, старший вице-президент по бортовому обслуживанию. «Окончательный выбор представляет бренды, разделяющие ценности Delta, — бренды, которые отражают разнообразное сообщество винодельческого мира и лидируют в своей отрасли в области устойчивого развития».   

В сотрудничестве со всемирно известным мастером-сомелье Андреа Робинсон команда Delta разработала изысканную, сбалансированную, разнообразную и вкусную винную карту. Обширный процесс проверки сузил список сотен претендентов до окончательного выбора.  

ПО НОМЕРАМ

Скачать

«Хорошее вино делает вкус хорошей еды еще лучше», — сказал Робинсон. «Это особенно актуально на высоте, где не так много влаги и концентрации ароматов; вина с яркой кислотностью, резкими фруктовыми и ароматическими нотами поддерживают активность ваших вкусовых рецепторов и помогают раскрыть вкус еды».

Каждое вино будет дополнять лучшие в своем классе предложения Delta на борту — команда позаботилась о том, чтобы каждое вино имело приятный вкус на высоте 35,000 XNUMX футов, где вкусовые рецепторы притупляются и подчеркиваются различные вкусы.  

Скачать

Вот что могут ожидать клиенты в каждой каюте:

• Дельта Один: В самом премиальном салоне Delta будет представлено самое большое количество вин премиум-класса, когда-либо предлагаемых на борту (более подробную информацию о новых сортах см. ниже). Клиенты Delta One могут рассчитывать на выбор из двух красных вин, двух белых вин, розового, шампанского и портвейна, которые представлены в нашем печатном меню, с которым клиенты могут ознакомиться во время полета. Впервые розовое вино будет доступно круглый год. 
• Первый класс: Пассажиры первого класса смогут насладиться разнообразными напитками премиум-класса, такими как Pebble Lane Cabernet Sauvignon и Chardonnay, а также вариантами бутылок емкостью 750 мл — неизменным фаворитом поклонников. Клиенты Первого класса могут рассчитывать на выбор одного варианта белого и одного красного вина. 
• Delta Premium Select, Delta Comfort Plus и основная каюта: Новые дополнения, такие как Casa Saulita Chenin Chardonnay, добавят восхитительный вкус международным маршрутам, в то время как на внутренних маршрутах по-прежнему будут представлены разнообразные винные бренды, управляемые женщинами (Imagery Estate, Une Femme), которые клиенты уже знают и любят. 

Программа ротации вин Delta означает, что клиенты могут рассчитывать на сезонные обновления меню до августа следующего года.

Ниже приведены основные моменты, чтобы более подробно узнать, что будет на борту в этом и следующем году:

Скачать

Фамиль Перрен Шатонеф-дю-Пап

Это плотное красное фруктовое вино родом из знаменитого французского региона Рона отличается яркими нотками пикантных специй. Как следует из названия, Famille Perrin — это семейный бренд, пользующийся всемирной репутацией. Они практикуют органическое виноградарство, объединяя природу и традиции на протяжении более пяти поколений, чтобы создавать вина, которые уважают и отражают окружающую среду, из которой они происходят. Delta One, декабрь 2023 г. – февраль 2024 г. 

Джордан Каберне

Это культовое калифорнийское каберне, которое обычно можно встретить в высококлассных стейк-хаусах и в меню изысканных ресторанов, имеет сложный вкус насыщенных темных фруктов, дополненный нотками кедра и ванили после длительной выдержки в бочках. Jordan Vineyard & Winery, семейный и управляемый бренд, уделяет особое внимание устойчивому развитию, сохраняя естественную среду обитания и сохраняя ресурсы; Винодельня почти полностью работает на солнечной энергии и является сертифицированным калифорнийским экологически чистым виноградником и винодельней. Delta One, сентябрь – ноябрь 2023 г.

Лука «G-Lot» Пино Нуар 

Это аргентинское вино от винодела в четвертом поколении Лауры Катены имеет пышную, слегка пряную малиновую атласную текстуру и родом из высокогорного виноградника, где более прохладные температуры помогают винограду процветать. Лаура является пионером в работе с небольшими семейными виноградниками и создала первый высокогорный Пино Нуар в долине Уко; Luca имеет сертификат устойчивого развития от Bodegas de Argentina. Delta One, декабрь 2023 г. – февраль 2024 г. 

Сусана Бальбо Signature Malbec 

Еще один аргентинский сорт, это насыщенное, но элегантное вино, созданное выдающейся женщиной-виноделом и мастером мальбека Сусаной Бальбо. Столпами успеха Сусаны, одной из первых женщин-виноделов в Аргентине, являются смелость и новаторство, семья и качество. Дельта Один, июнь – июль 2024 г.   

Перехват, Чарльз Вудсон Каберне Совиньон

Член Зала славы НФЛ Чарльз Вудсон в партнерстве с O'Neill Vintners создал этот калифорнийский кэб с яркими ягодами ежевики, бархатистой текстурой и тонкими нотками ванильного дуба. Intercept, ода любви Чарльза к вину и 65 карьерным перехватам, гордо калифорнийский и создан главным виноделом Амандой Гортер. Delta One, сентябрь – ноябрь 2023 г., март – май 2024 г. 

Скачать

Инвиво Х, SJP 

Актриса Сара Джессика Паркер в партнерстве с Invivo создала настоящий новозеландский Совиньон Блан с тропическими ароматами маракуйи, ананаса и гуавы. Помимо создания удостоенного наград вина, Invivo внедряет устойчивые методы во всю свою деятельность; до 70% винных бутылок Invivo изготовлены из переработанного стекла и имеют сертификат Sustainable Winegrowing NZ — общеотраслевой сертификат, проводимый новозеландскими виноградарями, присуждаемый винодельням, которые соответствуют рекомендациям по передовой практике по минимизации потерь воды, защите земли и виноградные лозы и минимизировать выбросы. Дельта-2023, декабрь 2024 г.; Январь – февраль 2024 г.; Июнь – Июль XNUMX г. 

Бодегас Онтаньон Темпранильо Бланко

Эта редкая белая Риоха из еще более редкого белого сорта испанского винограда Темпранильо отличается тонким ароматом лаванды и фенхеля. Расположенный в малых и средних городах, Bodegas Ontañon является углеродно-нейтральным бизнесом: более половины потребляемой энергии поступает от солнечных батарей; они стремятся постоянно совершенствовать свою практику, внедряя технологические достижения в свои давние методы выращивания. Дельта Один, март – май 2024 г. 

Дом Браун Шардоне

Delta — это сочное и освежающее вино с тропическими фруктами, которое с гордостью представляет первый продукт шардоне этого давнего партнера, первого и одного из немногих винодельческих хозяйств в Напе, принадлежащих Блэку. Компания House of Brown, давний партнер Delta, с гордостью производится цветными женщинами, сертифицирована как экологически устойчивая и дружественная к веганам. Партнерство Delta с House of Brown началось в 2020 году и с тех пор является основным предложением. Дельта-2023, декабрь 2024 г.; январь-февраль 2024 г.; Июнь – Июль XNUMX г.

Хотите ли вы выпить любимое вино или открыть для себя вкус и регион, который вы никогда раньше не пробовали, в новой коллекции вин Delta есть все понемногу для знатока вина, любителя или энтузиаста.

• SEO-контент и PR-распределение. Получите усиление сегодня.
• PlatoData.Network Вертикальный генеративный ИИ. Расширьте возможности себя. Доступ здесь.
• ПлатонАйСтрим. Интеллект Web3. Расширение знаний. Доступ здесь.
• ПлатонЭСГ. Углерод, чистые технологии, Энергия, Окружающая среда, Солнечная, Управление отходами. Доступ здесь.
• ПлатонЗдоровье. Биотехнологии и клинические исследования. Доступ здесь.
• Источник: https://worldairlinenews.com/2023/10/07/deltas-revamped-wine-program-brings-new-selections-on-board/