Soluția solară își propune să reducă costurile și emisiile de produse lactate

Republicat de Platon

Urmaritori: 0

Cercetătorii care lucrează la Proiectul ASTEP, un proiect de colaborare al Uniunii Europene Orizont 2020 și o inițiativă cheie în cadrul Crowdhelix Solar Energy Helix, au dezvoltat ceea ce descriu ca fiind o tehnologie de ultimă oră de încălzire și răcire solară pentru procesele din industria produselor lactate: Colector solar SunDial.

SunDial este în curs de testare la Mandrekas, o operațiune proeminentă de produse lactate situată în Corint, Grecia. Cerințele specifice ale lui Mandrekas s-au concentrat pe construirea unei soluții unice care să poată încălzi atât aburul la 175°C pentru pasteurizarea laptelui, cât și să mențină iaurtul la rece la aproximativ 5°C.

Pentru a maximiza eficiența, SunDial recoltează lumina soarelui folosind un sistem rotativ în care opt matrice de oglinzi sunt instalate pe o platformă care urmărește soarele. Dacă va fi testat cu succes, SunDial va reduce costurile operaționale pentru producătorii de lactate, contribuind, de asemenea, la decarbonizarea procesului de producție prin tehnologii solare termice.

Reducerea costurilor operaționale și de instalare este un obiectiv cheie pentru cercetătorii care lucrează la Proiectul ASTEP, care a proiectat SunDial în așa fel încât să poată fi instalat cu ușurință folosind componente modulare.

În plus, SunDial poate fi adaptat pentru a completa diferite procese industriale și poate fi integrat în procesele existente în siguranță. Sistemul poate folosi, de asemenea, un sistem de urmărire pe două axe, fără o creștere semnificativă a costurilor, ceea ce duce la o performanță îmbunătățită și la temperaturi de funcționare mai ridicate.

Acum, la nivelul de pregătire pentru tehnologie 3, prof. Antonio Rovira de la Universitatea Națională de Educație la Distanță (Spania) consideră că ale lui ASTEP SunDial poate ajuta la reducerea consumului de energie, menținând în același timp productivitatea: „Unul dintre studiile noastre de caz este o producție de lapte care necesită atât generarea de abur, cât și răcire. Proiectul ASTEP propune un concept viabil pentru a demonstra viabilitatea utilizării energiei solare termice pentru încălzire și răcire, care este atât rentabil, cât și responsabil din punct de vedere ecologic”.

UN PAS proiectul reunește cadre universitare de top la nivel mondial, experți din industrie și IMM-uri de înaltă tehnologie din 16 țări europene diferite. Este, de asemenea, proiectul cheie în interior Helix de energie solară a lui Crowdhelix care își propune să încurajeze colaborarea de-a lungul lanțului valoric global în expansiune rapidă al solarului.

Crowdhelix CEO-ul, Michael Browne, consideră că dezvoltarea de inovații precum SunDial de la ASTEP poate fi accelerată prin aducerea laolaltă a liderilor de afaceri inovatori și a cadrelor universitare de conducere, astfel încât să poată dezvolta în colaborare soluții ecologice care să răspundă nevoilor industriei.

"Al nostru Helix de energie solară a devenit o comunitate înfloritoare de aproape 500 de experți și părți interesate, care sunt poziționați la intersecții cheie de-a lungul lanțurilor valorice în plină dezvoltare ale industriei solare”.

„Numai prin reunirea tuturor părților interesate din domeniile strategice cheie puteți construi soluții care vor genera un impact semnificativ”.

ale lui ASTEP SunDial demonstrează ce se poate realiza atunci când cercetătorii și întreprinderile inovatoare colaborează pentru a construi o soluție care poate reduce costurile de producție și emisiile de carbon simultan.

„Construirea acestor echipe poate dura timp, motiv pentru care am construit o platformă de inovare deschisă end-to-end, care permite cercetătorilor și experților din industrie să construiască parteneriate strategice și să prezinte inovațiile utilizatorilor finali de îndată ce acestea sunt dezvoltate”.

„Prin sprijinul nostru, echipele de cercetare colaborative pot petrece mai mult timp concentrându-se pe construirea de soluții de impact precum SunDial”.