Como você faz óleo de cannabis em uma panela elétrica Instapot ou em um fogão lento?

Embora existam várias maneiras de fazer Cannaoil, o método da panela elétrica é frequentemente usado por um motivo específico – para evitar permear sua cozinha ou toda a casa com o aroma distinto de cannabis e para simplificar o processo de limpeza. Para evitar o incômodo de lidar com uma panela de barro bagunçada que é difícil de limpar e se preocupar em deixar as crianças chapadas involuntariamente durante sua próxima tentativa de assar (trocadilho intencional), introduzimos um frasco de vidro na equação. Além disso, incorporar um banho-maria na panela de barro garante uma abordagem infalível. Além disso, a maioria das panelas de barro, mesmo em ambientes altos, não atingem temperaturas altas o suficiente para correr o risco de queimar o precioso THC.

Escolhendo o Óleo Ideal para Óleo de Cannabis

Ao elaborar óleo de cannabis, qualquer tipo de óleo pode ser utilizado, mas a qualidade varia entre eles. O Azeite Virgem Extra destaca-se pelo seu perfil saboroso e pelas gorduras saudáveis ​​para o coração. O Azeite Puro apresenta um ponto de defumação mais elevado, tornando-o adequado para fritar, embora menos saboroso que o Azeite Virgem Extra. O óleo vegetal, com sabor neutro e alto índice de fumaça, é uma escolha versátil. A mania atual, óleo de coco, é perfeito para receitas veganas. Embora o óleo de abacate possa não ser o mais econômico, ele compartilha as gorduras saudáveis ​​para o coração do Azeite Virgem Extra e oferece outra opção para altas taxas de fumaça, tornando-o adequado para cozimento em alta temperatura. O Azeite Virgem Extra é frequentemente recomendado simplesmente porque está prontamente disponível em nosso armário e tem sido consistentemente o azeite mais delicioso, de acordo com minhas papilas gustativas.

Selecionando a variedade certa de cannabis

Durante o ano passado, revisamos extensivamente a aclamada flor de cannabis da High-Level Health em nosso blog, acessível na seção de notícias deste site do dispensário. Acumulando uma variedade diversificada de maconha de primeira linha através de nossas inúmeras análises, decidimos criar uma mistura de dez variedades diferentes para este lote de Cannaoil. A nossa seleção abrange desde Sativas e Índicas robustas até estirpes potentes de CBD, garantindo uma composição rica e variada para a nossa infusão.  O óleo CBD vem do cânhamo, então o óleo de cannabis terá THC.

Fazendo óleo de cannabis em uma panela elétrica – guia passo a passo

Passo 1 – Preparação do Mason Jar

Comece escolhendo o seu óleo preferido para a infusão; qualquer óleo funciona, mas cada tipo possui atributos específicos. No nosso caso, optámos pelo Azeite Virgem Extra pelas suas qualidades únicas. Estabeleça uma proporção de um para um entre óleo e cannabis. Para nossa mistura, usamos 30 gramas de cannabis moída premium High-Level Health misturada com uma xícara de óleo. Moa suavemente a cannabis sem exagerar para evitar complicações durante o processo de coar posteriormente. Uma onça deve encher um copo medidor padrão. Contanto que você mantenha a proporção de um para um, você criará um óleo potente com infusão de cannabis, presumindo que sua cannabis seja potente, para começar. Ajuste a proporção ao seu gosto adicionando mais cannabis ou óleo para atingir a força desejada. Combine o cannabis e óleo em um frasco de vidroe feche o frasco manualmente, apertando firmemente a tampa uma vez.

Passo 2 – Incorporação Crock-Pot

Coloque com cuidado o frasco de vidro selado na panela de barro, garantindo que fique submerso em banho-maria. Encha a panela elétrica cerca de ¾ de sua capacidade com água antes de adicionar a jarra selada. Cubra a panela elétrica com a tampa, criando um ambiente controlado para a sua infusão. Usar o método da panela elétrica oferece uma vantagem sobre os métodos de fogão, pois você pode configurá-lo para médio ou alto sem o risco de queimar o THC, já que a maioria das panelas elétricas não atinge temperaturas tão altas quanto 400 graus Fahrenheit. Para monitorar a temperatura, considere colocar um termômetro sem fio no fundo do banho-maria da panela elétrica, garantindo uma observação cuidadosa para evitar superaquecimento e perda potencial de THC de seu investimento em maconha de alta qualidade.

Passo 3 – Cozinhe Suavemente a Cannabis em Baixas Temperaturas e Arrote

Nesta receita, completamos simultaneamente o processo de descarboxilação enquanto infundimos o óleo com cannabis. A descarboxilação é crucial para ativar o delta-9-tetrahidrocanabinol (THC), a substância química responsável pelos efeitos intoxicantes e psicoativos que todos apreciamos. Embora a pré-descarboxilação no forno possa agilizar o processo, ela apresenta a desvantagem de criar odores potenciais em sua casa. O método da panela elétrica, por outro lado, permite um controle preciso do calor, simplificando o processo, semelhante ao cozimento lento de um assado na panela. A maioria dos fogões lentos não atinge temperaturas altas o suficiente para ferver água (212 graus Fahrenheit), bem abaixo dos 400 graus que podem comprometer a eficácia do THC.

Mantenha a temperatura do banho-maria entre 175 e 210 graus e cozinhe sua mistura de cannabis e óleo por quatro a seis horas. Para mitigar a rara chance de aumento de pressão e potencial explosão do frasco, arrote o frasco uma vez durante as duas horas iniciais. Abra a tampa, mexa bem a mistura e feche novamente com a mão. Continue o processo de cozimento pelo tempo restante. Embora recomendemos um total de seis horas para obter resultados ideais, você pode parar após quatro horas para obter resultados semelhantes em caso de falta de tempo.

Passo 4 – Coe a Flor de Cannabis Gasta

Após seis horas em banho-maria, use luvas de forno para retirar o frasco de vidro e deixe esfriar na bancada por cinco minutos. Depois de esfriar ao toque, cubra outro frasco de vidro com gaze e despeje a mistura de óleo para coar, coletando a flor de cannabis gasta na gaze. Não descarte a flor gasta ainda; pode ser incorporado em brownies, pesto, ou outras receitas, já que provavelmente ainda há algum THC presente na flor gasta.

Passo 5 – Utilizando Seu Cannaoil

Depois de coar com sucesso o seu Cannaoil, as possibilidades de uso são virtualmente ilimitadas. Simplesmente substituir Cannaoil pelo óleo tradicional exigido em suas receitas favoritas ao assar alimentos. Por exemplo, se a sua receita de brownie requer duas colheres de sopa de óleo, você pode substituí-la facilmente por Cannaoil. Se o seu lote inicial de alimentos for muito potente, para a próxima rodada de brownies, considere substituir uma colher de sopa de óleo normal e adicionar apenas uma colher de sopa de óleo de cannao.

É crucial estar atento à potência, que depende principalmente da força e do frescor da flor original de cannabis. Para avaliar a força do seu produto final, comece testando seus alimentos em pequenas doses antes de compartilhá-los com amigos para evitar possíveis incidentes de overdose. Sinta-se à vontade para explorar e experimentar, incorporando o seu Cannaoil em diversas receitas que tradicionalmente utilizam óleo. No entanto, tenha cuidado para não exceder a marca de 400 graus Fahrenheit durante o cozimento, pois ultrapassar esta temperatura pode resultar na perda da potência do THC no óleo.

ponto de partida

O método da panela elétrica fornece uma abordagem prática e controlada por odores para a elaboração do Óleo de Cana, garantindo um processo de infusão perfeito. A seleção do azeite ideal, com preferência, neste caso, pelo Azeite Virgem Extra, confere uma dimensão de sabor ao produto final. Ao escolher cuidadosamente as variedades de cannabis e empregar um guia passo a passo meticuloso, delineamos um processo abrangente para a criação de Cannaoil de alta qualidade. A versatilidade deste óleo infundido abre as portas para uma infinidade de possibilidades culinárias, desde assar alimentos até experimentar receitas tradicionais. No entanto, é essencial ter cautela e monitorar as temperaturas para preservar a potência do THC. Com os ingredientes, métodos certos e atenção aos detalhes, elaboração de óleo de cannao torna-se um empreendimento culinário gratificante e criativo.

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• Fonte: http://cannabis.net/blog/how-to/how-do-you-make-cannabis-oil-in-an-instapot-crockpot-or-slow-cooker