O chocolate pode ficar ainda mais caro – Commerzbank

O chocolate pode ficar ainda mais caro – Commerzbank

Nó Fonte: 3093704

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O preço do cacau continuou a subir desde o ano passado nas primeiras semanas de 2024. Economistas do Commerzbank esperam que os preços do cacau em Nova Iorque se aproximem do máximo histórico de 5,379 dólares.

Mercado de cacau provavelmente enfrentará um déficit de oferta na atual safra 2023/24

Actualmente, existem preocupações de que o tempo seco provocado pelos ventos do Harmattan possa afectar a colheita intermédia da colheita na África Ocidental, que começa em Abril. A colheita de cacau já está muito aquém do nível do ano anterior. Segundo estimativas dos exportadores, as chegadas aos portos da Costa do Marfim, de longe o maior país produtor de cacau, foram 35% inferiores no período que vai do início da colheita em Outubro até ao final de Janeiro do que no mesmo período ano passado. Isto significa que o mercado do cacau também deverá enfrentar um défice de oferta na atual safra 2023/24, o terceiro consecutivo.

Parece apenas uma questão de tempo até que o preço do cacau em Nova Iorque se aproxime do máximo histórico de 5,379 dólares por tonelada, atingido em 1977.

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