Rozwiązanie solarne ma na celu zmniejszenie kosztów produkcji mleka i emisji

Opublikowane ponownie przez Plato

Obserwuje: 0

Naukowcy pracujący nad Projekt ASTEP, wspólny projekt Unii Europejskiej w ramach programu „Horyzont 2020” i kluczowa inicjatywa w ramach programu „Horyzont XNUMX”. Crowdhelix Helix energii słonecznejopracowali, jak to określają, najnowocześniejszą technologię ogrzewania i chłodzenia energią słoneczną dla procesów w przemyśle mleczarskim: Kolektor słoneczny SunDial.

SunDial przechodzi testy w Mandrekas, czołowej mleczarni zlokalizowanej w Koryncie w Grecji. Specyficzne wymagania Mandrekas skupiały się wokół zbudowania pojedynczego rozwiązania, które może zarówno podgrzać parę do 175°C na potrzeby pasteryzacji mleka, jak i utrzymać jogurt schłodzony w temperaturze około 5°C.

Aby zmaksymalizować wydajność, SunDial zbiera światło słoneczne za pomocą systemu obrotowego, w którym osiem układów luster jest zainstalowanych na platformie śledzącej słońce. Jeśli testy zostaną pomyślnie przeprowadzone, SunDial obniży koszty operacyjne producentów wyrobów mleczarskich, pomagając jednocześnie w dekarbonizacji procesu produkcyjnego dzięki technologiom wykorzystującym energię słoneczną.

Obniżenie kosztów operacyjnych i instalacyjnych jest kluczowym celem badaczy pracujących nad Projekt ASTEP, który zaprojektował SunDial w taki sposób, aby można go było łatwo zainstalować za pomocą komponentów modułowych.

Dodatkowo SunDial można dostosować do różnych procesów przemysłowych i można go bezpiecznie zintegrować z istniejącymi procesami. W systemie można również zastosować dwuosiowy system śledzenia bez znaczącego wzrostu kosztów, co prowadzi do poprawy wydajności i wyższych temperatur pracy.

Prof. Antonio Rovira z Narodowego Uniwersytetu Kształcenia na Odległość (Hiszpania) uważa, że obecnie na 3. poziomie gotowości technologicznej firmy ASTEP SunDial może pomóc w obniżeniu zużycia energii przy jednoczesnym utrzymaniu produktywności: „Jednym z naszych studiów przypadku jest mleczarnia, która wymaga zarówno wytwarzania pary, jak i chłodzenia. W projekcie ASTEP zaproponowano wykonalną koncepcję wykazującą opłacalność wykorzystania energii słonecznej do ogrzewania i chłodzenia, która jest zarówno opłacalna, jak i przyjazna dla środowiska”.

Połączenia KROK projekt skupia czołowych światowych naukowców, ekspertów branżowych i MŚP z branży zaawansowanych technologii z 16 różnych krajów europejskich. Jest to także kluczowy projekt wewnątrz Helix energii słonecznej Crowdheliksa którego celem jest wspieranie współpracy w szybko rozwijającym się globalnym łańcuchu wartości firmy Solar.

Crowdheliks CEO, Michaela Browne'a, uważa, że rozwój innowacji takich jak SunDial firmy ASTEP można przyspieszyć, skupiając innowacyjnych liderów biznesu i czołowych naukowców, aby mogli wspólnie opracowywać rozwiązania przyjazne dla klimatu, które spełniają potrzeby przemysłu.

"Nasz Helix energii słonecznej stała się kwitnącą społecznością prawie 500 ekspertów i interesariuszy, którzy znajdują się w kluczowych punktach w rozwijających się łańcuchach wartości branży fotowoltaicznej”.

„Tylko łącząc wszystkich interesariuszy z kluczowych obszarów strategicznych, można zbudować rozwiązania, które wywrą znaczący wpływ”.

"firmy ASTEP SunDial pokazuje, co można osiągnąć, współpracując badacze i innowacyjne przedsiębiorstwa przy konstruowaniu rozwiązania, które może jednocześnie obniżyć koszty produkcji i emisję dwutlenku węgla.

„Budowanie takich zespołów może zająć trochę czasu, dlatego też stworzyliśmy kompleksową platformę otwartych innowacji, która umożliwia naukowcom i ekspertom branżowym budowanie strategicznych partnerstw oraz prezentowanie użytkownikom końcowym innowacji zaraz po ich opracowaniu”.

„Dzięki naszemu wsparciu współpracujące zespoły badawcze mogą poświęcić więcej czasu na tworzenie skutecznych rozwiązań, takich jak SunDial”.