배양육 회사가 실험실에서 기른 미트볼로 매머드를 부활시켰습니다.

캐논은 잘 모르지만 미트와드 양털 미트볼?

과학자는 털북숭이 매머드 DNA로 미트볼을 만들었을 수 있습니다. 다행스럽게도 이 완전히 식욕을 돋우는 전망은 아직 인간이 소비하기에 적합하지 않습니다. 하지만 이 과정은 Jurassic Park의 시작과 그리 멀지 않습니다.

통하다 기술 크런치:

실험실 환경에서 동물 세포로 고기를 만드는 호주의 재배 식품 회사인 Vow는 원래의 매머드 DNA와 아프리카 코끼리의 DNA 조각을 결합하여 양털 매머드를 미트볼 형태로 부활시키기 위해 고급 분자 공학을 사용했다고 말합니다.

이 발표에는 마케팅 마법의 상당한 요소가 있음을 인정할 가치가 있습니다. 바로 그 개념이 통신 대행사와 WPP 자회사인 Wunderman Thompson에 의해 고안되었으며, 이는 여기서 의도에 대해 알려줍니다. 이것은 Vow를 위한 판촉 캠페인과 매우 흡사합니다.

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• 출처: https://blog.adafruit.com/2023/03/29/cultured-meat-firm-resurrects-woolly-mammoth-in-lab-grown-meatball/