פתרון סולארי שואף להפחית את עלויות ייצור חלב ופליטות

הועלה מחדש על ידי אפלטון

עוקב: 0

חוקרים שעובדים על פרויקט ASTEP, פרויקט שיתופי Horizon 2020 של האיחוד האירופי, ויוזמה מרכזית בתוך Crowdhelix Solar Energy Helix, פיתחו את מה שהם מתארים כטכנולוגיה מתקדמת לחימום וקירור סולארי עבור תהליכי תעשיית החלב: אספן שמש SunDial.

SunDial עוברת ניסויים ב-Mandrekas, מפעל חלבי בולט הממוקם בקורינתוס, יוון. הדרישות הספציפיות של Mandrekas התרכזו סביב בניית פתרון יחיד שיכול גם לחמם קיטור ל-175 מעלות צלזיוס לפסטור חלב וגם לשמור על יוגורט מקורר בסביבות 5 מעלות צלזיוס.

כדי למקסם את היעילות, SunDial קוטפת את אור השמש באמצעות מערכת סיבובית שבה מותקנים שמונה מערכי מראות על פלטפורמה העוקבת אחר השמש. אם תיבדק בהצלחה, SunDial תוריד את עלויות התפעול עבור יצרני מוצרי החלב, ובמקביל גם תסייע להפחתת הפחמן של תהליך הייצור באמצעות טכנולוגיות תרמיות סולאריות.

הפחתת עלויות התפעול וההתקנה היא יעד מרכזי עבור חוקרים העובדים על פרויקט ASTEP, שתכננו את SunDial בצורה כזו שניתן להתקין אותה בקלות באמצעות רכיבים מודולריים.

בנוסף, SunDial יותאם להשלמת תהליכים תעשייתיים שונים וניתנת לשילוב בתהליכים קיימים בבטחה. המערכת יכולה להשתמש גם במערכת עקיבה דו-צירית ללא עלייה משמעותית בעלויות, מה שמוביל לשיפור הביצועים וטמפרטורות עבודה גבוהות יותר.

כעת בדרגה 3 של מוכנות טכנולוגית, פרופ' אנטוניו רובירה מהאוניברסיטה הלאומית לחינוך מרחוק (ספרד) מאמין כי של ASTEP SunDial יכולה לעזור להפחית את צריכת האנרגיה תוך שמירה על פרודוקטיביות: "אחד ממחקרי המקרה שלנו הוא מחלבה הדורשת גם יצירת קיטור וגם קירור. פרויקט ASTEP מציע רעיון בר-קיימא להדגים את כדאיות השימוש באנרגיה תרמית סולארית לחימום וקירור, שהוא גם חסכוני וגם אחראי לסביבה".

השמיים צעד הפרויקט מפגיש אקדמאים מובילים בעולם, מומחים בתעשייה וחברות קטנות ובינוניות היי-טק מ-16 מדינות שונות באירופה. זה גם פרויקט המפתח בתוכו סליל האנרגיה הסולארית של Crowdhelix שמטרתה לטפח שיתוף פעולה על פני שרשרת הערך הגלובלית המתרחבת במהירות של סולאר.

Crowdhelix מנכ"ל, מייקל בראון, מאמינה שניתן להאיץ את הפיתוח של חידושים כמו SunDial של ASTEP על ידי חיבור בין מנהיגים עסקיים חדשניים ואקדמאים מובילי מחשבה, כך שיוכלו לפתח בשיתוף פעולה פתרונות ידידותיים לאקלים העונים על צרכי התעשייה.

"שֶׁלָנוּ סליל אנרגיה סולארית הפכה לקהילה משגשגת של כמעט 500 מומחים ובעלי עניין הממוקמים בצמתים מרכזיים לאורך שרשראות הערך המתפתחות של תעשיית השמש".

"רק על ידי חיבור כל מחזיקי העניין בתחומים אסטרטגיים מרכזיים אתה יכול לבנות את הפתרונות שייצרו השפעה משמעותית".

"של ASTEP SunDial מדגים מה ניתן להשיג כאשר חוקרים ועסקים חדשניים משתפים פעולה כדי לבנות פתרון שיכול להוריד את עלויות הייצור ופליטת הפחמן בו זמנית.

"בניית הצוותים הללו יכולה לקחת זמן, וזו הסיבה שבנו פלטפורמת חדשנות פתוחה מקצה לקצה המאפשרת לחוקרים ולמומחים בתעשייה לבנות שותפויות אסטרטגיות ולהציג חידושים למשתמשי הקצה ברגע שהם פותחו".

"באמצעות התמיכה שלנו, צוותי מחקר שיתופיים יכולים להשקיע זמן רב יותר בהתמקדות בבניית פתרונות משפיעים כמו SunDial".