In our Behind The Curtain Q&As, we explore the venture capital ecosystem with some unexpected guides. Last time, we talked to a laid-off chatbot. In this installment, a Crunchbase News editor chats with a baby kale plant in its indoor vertical grow tower.
תודה שהקדשת מזמנך לדבר איתנו. מה שלומך היום?
קייל: My nitrogen levels are a bit low this morning, so we’re monitoring them closely, but I feel well-lit and properly hydrated.
Great. So let’s get to it. Our data says VC investors plowed $4.5 billion into agtech startups last year, and 20% of that went to indoor farming startups. שפע ו ירוקי Gotham raised hundreds of millions of dollars. Are you excited about your field’s success?
Kale: Oh, yes, we’re the future of food. Indoor farmers use AI to make granular adjustments to water, electricity and heat so we always feel nice and cozy.
You do look very comfortable up there.
Kale: Plus, indoor farming saves on water and other resources, and you can grow us anywhere, saving on shipping costs. I’ve got family growing in a grocery store in Seattle. Everyone seems to like it there — except for the cilantro, but those guys are total snobs.
Yes, you’re a real plant of the people. Ever think of growing outside?
Kale: What? What? (shudders with rustling leaves) Out there? With all that … weather?
Sure. Why not?
Kale: Excuse me, have you היה outdoors? I’ve heard things: It’s too hot, it’s too cold, it’s too bright, it’s too cloudy … and don’t even get me started on the bugs.
Kale’s a pretty hardy plant, right? You’d be fine.
Kale: Well, I won’t have it. I wasn’t optimally cultivated to be a mid-morning snack for rabbits. Here I’ve got my carbon-dioxide monitoring system, fan coil chiller and AI-enabled robots. That’s all I need. Plus my nutrient tubes, humidifiers and phyto-light system.
Sounds like growing kale indoors can be challenging.
Kale: I’ll admit some of us can be a bit temperamental, but we’re worth every drop of enriched water. There’s more to life than butter lettuce.
ברור AI-assisted agtech as a whole has great potential, but I understand that indoor farming is mostly limited to herbs and leafy greens. Isn’t that a problem?
Kale: No. People should eat more salad.
Maybe so, but indoor farming still seems expensive and hard to scale. Late last year, indoor farming only made up around 14% of total funding in agriculture.
Kale: Oh, you make my leaves wilt with such talk. We’re finished. Quick, my nitrogen atomizer!
קריאה קשורה:
הישאר מעודכן בסבבי המימון האחרונים, ברכישות ועוד עם Crunchbase Daily.
With 40 years of investing under its belt, California venture capital firm Accel has long seen the potential of artificial intelligence. Now the firm…
- הפצת תוכן ויחסי ציבור מופעל על ידי SEO. קבל הגברה היום.
- EVM Finance. ממשק מאוחד למימון מבוזר. גישה כאן.
- Quantum Media Group. IR/PR מוגבר. גישה כאן.
- PlatoAiStream. Web3 Data Intelligence. הידע מוגבר. גישה כאן.
- מקור: https://news.crunchbase.com/agtech-foodtech/venture-funding-agtech-farming-kale-interview/
- :יש ל
- :הוא
- :לֹא
- $ למעלה
- 40
- a
- אודות
- אקסל
- רכישות
- התאמות
- לְהוֹדוֹת
- חקלאות
- agtech
- תעשיות
- תמיד
- ו
- בְּכָל מָקוֹם
- ARE
- סביב
- מלאכותי
- בינה מלאכותית
- AS
- תִינוֹק
- BE
- מאחור
- קצת
- בָּהִיר
- באגים
- אבל
- קליפורניה
- CAN
- הון
- אתגר
- מקרוב
- סליל
- קר
- נוח
- עלויות
- לכסות
- קראנץ '
- יומי
- נתונים
- תַאֲרִיך
- do
- דולר
- לא
- ירידה
- לאכול
- המערכת האקולוגית
- עורך
- חשמל
- סוף
- מועשר
- אֲפִילוּ
- אי פעם
- כל
- כולם
- אלא
- נרגש
- יקר
- לחקור
- משפחה
- אוהד
- חקלאים
- חקלאות
- להרגיש
- סוף
- פירמה
- מזון
- בעד
- מימון
- סבבי מימון
- עתיד
- עתיד האוכל
- לקבל
- גדול
- מַכּוֹלֶת
- לגדול
- גדל
- מדריך
- קשה
- יש
- נשמע
- כאן
- חַם
- איך
- HTTPS
- מאות
- מאות מיליונים
- i
- חולה
- in
- מקורה
- בתשלומים
- מוֹדִיעִין
- אל תוך
- השקעה
- משקיעים
- IT
- שֶׁלָה
- jpg
- אחרון
- שנה שעברה
- מְאוּחָר
- רמות
- החיים
- כמו
- מוגבל
- ארוך
- נראה
- נמוך
- עשוי
- לעשות
- מיליונים
- ניטור
- יותר
- בבוקר
- בעיקר
- my
- צורך
- חדשות
- נחמד
- לא
- עַכשָׁיו
- of
- oh
- on
- אחר
- שלנו
- בחוץ
- בחוץ
- אֲנָשִׁים
- אפלטון
- מודיעין אפלטון
- אפלטון נתונים
- ועוד
- פוטנציאל
- יפה
- בעיה
- כמו שצריך
- מָהִיר
- מורם
- קריאה
- ממשי
- לאחרונה
- מימון אחרון
- משאבים
- תקין
- רובוטים
- סיבובים
- חסכת
- אומר
- סולם
- נראה
- לראות
- משלוח
- צריך
- So
- כמה
- החל
- חברות סטארט
- להשאר
- עוד
- חנות
- הצלחה
- כזה
- מערכת
- נטילת
- לדבר
- שיחות
- מֵאֲשֶׁר
- זֶה
- השמיים
- העתיד
- אותם
- שם.
- דברים
- לחשוב
- זֶה
- אלה
- זמן
- ל
- היום
- גַם
- סה"כ
- מגדל
- תחת
- להבין
- לא צפוי
- us
- להשתמש
- VC
- מיזם
- הון סיכון
- אנכי
- בֵּמְאוּנָך
- מאוד
- מים
- we
- מזג אוויר
- טוֹב
- הלכתי
- מה
- כל
- למה
- עם
- ראוי
- שנה
- שנים
- כן
- אתה
- זפירנט