Per affrontare la crisi climatica, è importante determinare le priorità. Queste sono le industrie più inquinanti del mondo, quelle che è fondamentale decarbonizzare se vogliamo raggiungere i nostri obiettivi climatici.
Ormai lo sappiamo tutti gas a effetto serra sono responsabili del riscaldamento globale e della destabilizzazione del nostro clima. Il gruppo intergovernativo di esperti sui cambiamenti climatici (IPCC) ce lo ricorda regolarmente urgenza di ridurre le emissioni di carbonio per evitare i peggiori impatti della crisi climatica. Ma quale dovrebbe essere la nostra priorità?
Identificare i settori più inquinanti del mondo è un modo sicuro per ridurre le emissioni nel minor tempo possibile.
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Settore più inquinante: i combustibili fossili
Non sorprende che il settore dei combustibili fossili sia il più inquinante al mondo. Nonostante questa consapevolezza, le emissioni da combustibili fossili continuano ad aumentare. Dopo un breve calo durante la pandemia di Covid 19, loro è cresciuto del 1% nel 2022, raggiungendo 40.5 gigatonnellate di CO2.Per stabilizzare il nostro clima è necessario spostare le nostre fonti energetiche da carbone, petrolio e gas a energie rinnovabili come il solare e l'eolico. Ecco i paesi che stanno guidando la transizione energetica.
Secondo settore più inquinante: l'agricoltura
L'agricoltura è responsabile di circa l'11% delle emissioni di gas serra. Secondo l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), nel 9.3 le emissioni globali dovute all'agricoltura sono state pari a 2 miliardi di tonnellate di CO2 equivalente (CO2018eq), guidate dalle emissioni di metano e protossido di azoto derivanti dalle attività agricole e di allevamento.
Esistono diversi modi per affrontare le emissioni di gas a effetto serra provenienti dall'agricoltura. Innanzitutto, è fondamentale che il mondo inizi a mangiare meno carne: i processi di produzione del bestiame sono i principali responsabili delle emissioni degli allevamenti, generando 4 miliardi di tonnellate di CO2eq nel 2018 e causando una diffusa deforestazione. In secondo luogo, l'agricoltura rigenerativa, a volte nota come allevamento di carbonio, offre un modo più sostenibile per produrre cibo sequestrando più carbonio nel suolo. Azolla Projects e ClimateTrade sono attualmente in fase di sviluppo Il primo progetto spagnolo di coltivazione del carbonio allineato all'UE.
Moda, la terza industria più inquinante
L'industria della moda produce circa 10% della nostra impronta di carbonio annuale – più di tutti i voli internazionali e le spedizioni marittime messi insieme! E le emissioni di gas serra non sono l'unico problema del settore della moda: consuma anche abbastanza acqua per placare la sete di cinque milioni di persone ogni anno e crea milioni di tonnellate di plastica e altri rifiuti che inquinano la nostra aria e gli oceani.
La soluzione è semplice: allontanarsi dal fast fashion, acquistare meno capi di abbigliamento ma di migliore qualità e optare per marchi sostenibili che dichiarino in modo trasparente il proprio impatto ambientale e agiscano per ridurlo.
Altre industrie inquinanti
La vendita al dettaglio di prodotti alimentari comprende le attività di mercati, supermercati e ristoranti che vendono cibo ai consumatori e la maggior parte delle emissioni di questo settore proviene da cibo e rifiuti di plastica. Si stima che lo spreco alimentare da solo rappresenti dall'8 al 10% delle emissioni globali di gas serra. Nell'UE, 57 milioni di tonnellate di cibo vengono sprecate ogni anno: sono 127 kg per abitante! I programmi che raccolgono gli avanzi di cibo da supermercati e ristoranti da distribuire gratuitamente o con uno sconto sono un ottimo modo per ridurre le emissioni. Ad esempio, nel 2016 la Francia ha introdotto una legge che vieta ai supermercati di buttare via il cibo. Invece, sono tenuti a donare gli avanzi alle associazioni, che poi li ridistribuiscono alle persone bisognose.
Trasporti
A livello globale, i trasporti sono responsabili di circa un quinto delle emissioni di gas serra. Circa il 40% di questi proviene dal trasporto di merci, mentre il resto (60%) proviene dai viaggi passeggeri, in primis i viaggi aerei. Veicoli elettrici, combustibili alternativi e iniziative come il Schema di compensazione e riduzione del carbonio per l'aviazione internazionale (CORSIA) stanno contribuendo a decarbonizzare questo settore.
Costruzione
Tenendo conto dell'estrazione e del trasporto di materiali da costruzione, dei processi di costruzione e delle operazioni quotidiane si stima che gli edifici emettano circa il 40% delle emissioni globali.
La scelta di materiali e metodi di costruzione più sostenibili, il miglioramento dell'efficienza energetica e la compensazione delle emissioni rimanenti sono solo alcune delle strade che il settore può esplorare per farsi strada verso lo zero netto.
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