Kue Ganja Liburan Terbaik - Plato AiStream V2.1

Diterbitkan Ulang Oleh Plato

Followers: 0

kue Natal diperoleh dengan dua cara oleh sebagian besar orang Italia-Amerika: seseorang dengan susah payah memanggangnya dengan cinta dan bahasa yang penuh warna, atau seseorang harus mengantri selama 2+ jam di Toko Roti Italia setempat. Sayangnya bagi orang-orang yang menyukai sedikit rasa santai dengan keceriaan mereka, bahkan “Nonna Marijuana” tidak membuat kue Brooklyn ini dengan bahan yang bagus, dan tetap menjadi indulgensi tersendiri. Is adalah resep kue ganja liburan terbaik.

Kebanyakan kue liburan Italia dibumbui dengan almond yang lezat, kelapa yang kaya rasa, atau diberi sedikit jeli buah. Resep khusus ini ramah terhadap alergi dan kenikmatan sederhana yang tidak melibatkan bahan-bahan mahal dan eksotik, namun tetap terasa seperti awan yang membuat beberapa orang suci bersantai. Berkat takaran mentega yang mengandung gulma, Anda bisa naik ke sana sendiri dan melihatnya.

TERKAIT: Koktail Wiski Liburan yang Mudah

Lemon Italian Cloud Cookie memiliki remah yang sempurna, hancur menjadi harta karun yang asam, manis, bermentega (dan sekarang dibubuhi rumput liar). Cobalah resep ini jika Anda ingin pengenalan yang lebih mudah tentang budaya kue lezat paisana yang membesarkan saya. Ibu dan bibiku menaruh begitu banyak lemon pada makanan dan minuman setiap Malam Natal sehingga kami memulai permainan minum. Semua orang berteriak “LEMON!” dan menyesap minuman mereka setiap kali salah satu dari mereka mengucapkan kata lemon.

Kue Lemon Cloud Italia

- 3 telur
- 2 ½ cangkir tepung
- ½ cangkir mentega (½ batang mentega tawar biasa, ½ batang mentega infus gulma* atau satu batang mentega infus jika berani)
- Gula bubuk 1
- 1 sdm dan 2 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- sdt ekstrak vanila
- 2-3 tetes minyak esensial lemon

Lapisan Lemon:

- Gula bubuk 1
- Jus lemon 1
- ⅛ sdt ekstrak vanila
- 2 tetes minyak esensial lemon

Panaskan oven hingga 350 derajat, siapkan ruang kerja yang dilapisi kertas lilin untuk rak kawat dan tempat icing. Ayak bahan kering ke dalam mangkuk.

Di wadah terpisah, kocok telur dengan hand mixer hingga tercampur rata dan berbusa. Lipat ke dalam bahan kering dengan lembut

Gunakan mentega dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan menjadi remah. Di atas loyang dengan alas silikon atau kertas roti, masukkan bola adonan berukuran 1 inci, sisakan ruang karena akan mengembang secara signifikan. Panggang selama 12 menit, putar sekali agar matang merata. Saat kue berada di dalam oven, siapkan glasir dengan mencampurkan semua bahan hingga tercampur. Jika lapisan gula terlalu kental, tambahkan satu sendok teh air.

TERKAIT: Bagaimana Menjadi Bijaksana Saat Menggunakan Gulma

Keluarkan kue dari oven dan taruh di rak kawat hingga dingin. Saat masih hangat tapi aman untuk dipegang, celupkan bagian atasnya ke dalam lapisan gula dan taruh di rak hingga kering. Jika Anda merasa lebih mewah, nikmati kue dengan kulit lemon segar selagi lapisan gula masih hangat. Biarkan hingga benar-benar dingin sebelum disimpan, simpan hingga tiga minggu dalam wadah tertutup, sebulan di lemari es, atau di dalam freezer tanpa batas waktu

mentega ganja

Dekarboksilat 3.5 g ganja yang digiling halus pada suhu 225 derajat selama 20 menit dalam wadah yang tertutup rapat dan aman untuk oven. Masukkan ke dalam stoples berpenutup atau kantong tertutup vakum berisi ganja dan 1 batang mentega. Panaskan dalam penangas air hingga mendidih setidaknya selama 1 jam. Saring dan dinginkan mentega untuk digunakan dalam resep.

Kue-kue ini sangat lezat dan cocok untuk membawa Anda ke dimensi lain ketika dapur menjadi terlalu panas karena obrolan politik atau drama. Rasa lemon yang ringan namun asli berasal dari penggunaan minyak esensial berkualitas baik seperti Lemon Young Living, bukan ekstrak toko kelontong yang rasanya palsu. Ini melengkapi rasa ganja yang halus dan juga membantu mencegah kecemasan karena terlalu banyak mengonsumsi ganja atau politik.

Foto: Danielle Guercio [Instagram @danizig]