A madridi székhelyű startup, a Velada 1 millió eurót főz azért, hogy a nemzetközi ételek szerelmesei számára a legjobb helyi élményt nyújtsa

A madridi székhelyű startup, a Velada 1 millió eurót főz azért, hogy a nemzetközi ételek szerelmesei számára a legjobb helyi élményt nyújtsa

Időbélyeg: 17. január 2023. 5:11
Forrás csomópont: 1905772

Mind az élelmiszer-, mind az utazási szektor felrázása, madridi székhelyű Este nemrég gyűjtött össze 1 millió eurót a következő generációs éttermi kalauzra és foglalási alkalmazására. Az ételkritikusok és a helyi ízlelőkészítők által összeállított startup célja, hogy a legjobb helyi, autentikus élményeket szolgálja fel a globális utazók és a helyi felfedezők számára. 

Az új úti célokra való utazás lehetőséget kínál különböző kultúrák felfedezésére, új szokások megismerésére, autentikus ételek elfogyasztására és valami másfajta megtapasztalására. Sok utazó számára az utazás egyik csúcspontja az étel – a legjobb párizsi croissant megtalálásától a barcelonai legkényelmesebb churrosig, és még az elsőre kissé zavarba ejtő helyi finomságig is. 

De nem mindig olyan könnyű megtalálni a legjobb, helyi élményeket – különösen a turisták által zsúfolt városokban. Spanyolország például a világ egyik leglátogatottabb turisztikai célpontja, és hihetetlenül magas a belföldi utazások száma is. Ez egy olyan ország, ahol minden bizonnyal van valami az utazó ínyencek étlapján, és minden város mást kínál – Valenciától Madridig, a helyi tányérok egészen mások. Az utazók azonban gyakran találják magukat turistacsapdákba, ha kulináris élményükről van szó – hiányzik egy alkalmazás vagy erőforrás, amely dedikált helyi útmutatót kínálna.

A madridi születésű Velada ezt kívánja biztosítani. A startup éppen most szerzett 1 millió eurót a terjeszkedéshez. 

Alexandra Papadopoulos, társalapító és vezérigazgató: “Ezért hoztuk létre a Veladát. A turisták számára kihagyhatatlan éttermek tipikus listája nem tükrözte azt az autentikus és minőségi étkezést, amelyet a spanyol városok kínálnak.” 

„A barcelonai étkezés nem ugyanaz, mint Valenciában vagy Mallorcában, ezért biztosítjuk, hogy kritikusaink a régiójuk szakértői, hogy az utazók élvezhessék a helyi specialitásokat és kultúrát.” 

A finanszírozás nemzetközi befektetéseket vonzott, köztük Jesús Mantas, az IBM globális vezető partnere és Francesco De Ruberis, a Medicxi Ventures partnere és társalapítója, valamint az Index Ventures korábbi partnere magánbefektetéseit.

A Veladát Alexandra Papadopoulos és partnere, David Martin Suarez (jelenleg CPO) alkotta meg Madridban, miközben azon kapták magukat, hogy folyamatosan éttermi ajánlásokat kértek a barátaiktól világszerte. Az emberek Spanyolországba akartak utazni, és közben egy helyi kulináris élményben volt részük. 

Alexandra hozzátette:A Velada az első étteremkalauz, amely gondosan összeválogatja és kategorizálja az alkalmazásban szereplő éttermeket, hogy biztosítsa a leghitelesebb helyi élményt. Van egy szabadalmaztatott algoritmusunk is, amely felhasználóink ​​preferenciáin és az alkalmazásban való viselkedésén alapuló adatokat használja fel, hogy személyre szabott ajánlásokat készítsen számukra, így a Velada az első intelligens étteremkalauz.”

A 2021-ben alapított startupot a 2021-es Basque Culinary Center startup-gyorsítója, a Culinary Action beválasztotta a tíz legjobb vállalkozó közé.

köztük Borja Beneyto, Velada tanácsadója, valamint a Cuaderno Matoses szerzője, és egykor a Netflix The Final Table nemzetközi szakácsverseny-programjának bírája. Jelenleg több mint 1000 étteremajánlást számlál, és indulása óta 100 XNUMX letöltést kapott. 

Borja Beneyto: „A Velada az első gasztronómiai platform a maga nemében, amely a belföldi és a nemzetközi élelmes utazókat is összeköti a legjobb étkezési élményekkel Spanyolországban, a hétköznapi rejtett tapas bároktól a Michelin éttermekig. Nincs itt más étteremkalauz vagy alkalmazás, amely az egyes éttermekhez megfelelő részletgazdagságot kínálna, amely lehetővé teszi az utazók számára, hogy olyan ételeket és helyeket fedezzenek fel, amelyeket általában csak a helyiek ismernek.” 

Most, ezzel az új támogatással a Velada azt tervezi, hogy több városra terjeszkedik, és márkákkal és éttermekkel kezd partnerséget létrehozni, hogy felhasználóinak minőségibb tartalmat kínálhasson, miközben az alkalmazás helyi ínyenceinek növekvő közössége prémium szolgáltatásokra, köztük concierge-szolgáltatásra is előfizetést kínál. és meghívások exkluzív eseményekre.

- Reklám -

Időbélyeg:

Még több EU-induló vállalkozások