14 ressources de formation pour régénérer les terres par l'agriculture | GreenBiz

14 ressources de formation pour régénérer les terres par l'agriculture | GreenBiz

Horodatage: 19 octobre 2023 5h00
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Note de l'éditeur : cela fait partie d'une série visant à combler le déficit de compétences en matière de développement durable avec les ressources dont nous disposons actuellement. Lisez les articles précédents de cette série, qui couvrent la formation sur alphabétisation climatique, accroître les connaissances des entreprises en matière de climat, stratégie de développement durable, stratégie climatique et zéro émission nette et les mesurer et gérer les émissions de GES.

L'agriculture régénérative, la gestion holistique et d'autres solutions basées sur la nature sont devenues des éléments essentiels de la stratégie de durabilité des organisations utilisant des intrants agricoles. Walmart et PepsiCo ont récemment annoncé leur collaboration soutenir l’adoption de pratiques agricoles régénératrices sur 2 millions d’acres de terres agricoles en Amérique du Nord. ADM, leader mondial de la chaîne d'approvisionnement agricole, prévoit de couvrir 2 millions d'acres dans le cadre du programme d'agriculture régénérative re:generations d'ici la fin de 2023 et est en bonne voie pour atteindre ses objectifs. objectif de couvrir 4 millions d’acres à travers le monde d’ici 2025. 

Ces investissements, et bien d’autres similaires, aident les producteurs à gagner des revenus supplémentaires tout en réduisant les émissions de gaz à effet de serre, en améliorant la qualité de l’eau et la santé des sols et en renforçant la biodiversité grâce à des pratiques telles que l’utilisation de cultures de couverture, l’élevage intégré et le travail réduit du sol.

[Vous voulez en savoir plus sur le point où la biodiversité rencontre le résultat net ? En savoir plus sur Bloom 23 — l'événement phare pour les professionnels qui font avancer les stratégies de protection de la nature.] 

Vous trouverez ci-dessous 14 offres de formation qui peuvent vous aider à en apprendre davantage sur les pratiques agricoles durables. La première section se concentre sur le niveau de la ferme et est parfaite pour les professionnels qui travaillent à la ferme ou qui collaborent avec des fournisseurs qui le font. Les formations de la deuxième section effectuent un zoom arrière pour couvrir la gestion de la chaîne d'approvisionnement agricole. La troisième section met en lumière les formations qui offrent un volet en personne, ce qui vous donne la chance de retrousser vos manches et de développer un lien personnel avec le territoire et ces pratiques. 

Si vous êtes impatient d'apprendre comment rendre les systèmes alimentaires mondiaux plus durables, justes, nourrissants et résilients, assurez-vous de participer au programme alimentaire de GreenBiz. BORD 23 événement du 24 au 26 octobre à San Jose, en Californie. C'est une expérience de trois jours qui vous permettra de découvrir les stratégies, technologies et produits les plus impactants permettant la transformation des systèmes alimentaires et de vous connecter avec les leaders qui leur donnent vie. 

Un merci spécial à Anne Garsztka, étudiant diplômé en durabilité des entreprises et systèmes alimentaires durables à la Harvard Extension School, qui a contribué à la recherche de cet article. 

Comme c’est souvent le cas avec ce type de listes, je suis sûr que j’en ai manqué quelques-unes. Si votre offre préférée ne figure pas ici, je vous invite chaleureusement à rejoignez la conversation sur LinkedIn pour m'en parler, ainsi qu'à vos collègues lecteurs. Merci d'avance de votre aide pour mettre ces ressources à la disposition du public afin que davantage de personnes puissent se mettre au travail pour faire progresser les pratiques commerciales durables. 

Agriculture régénérative et gestion holistique

L'objectif principal de ces cours est ce qui peut être fait au niveau de l'exploitation agricole et couvre des sujets tels que l'agriculture régénérative, la santé des sols, le carbone du sol, la gestion holistique, la restauration des prairies et d'autres pratiques agricoles durables. Si vous travaillez à la ferme ou si vous travaillez avec des fournisseurs qui le font, ces cours sont un excellent point de départ. 

La révolution de l’agriculture régénérative de EIT Food sur FutureLearn

Ce cours expliquera les principes clés de l'agriculture régénérative, les avantages des différentes méthodes agricoles et comment le modèle régénératif peut aider à réduire l'impact environnemental des pratiques agricoles. Les apprenants seront guidés dans l’élaboration d’un plan d’action régénérateur pour une ferme hypothétique. Cela fait partie d'une vaste collection de cours sur l'innovation du système alimentaire de l'EIT Food. 

  • Prix: 99 $, ou inclus avec l'abonnement payant à FutureLearn
  • Prochaine date de début : Disponible sur demande
  • Temps pour compléter: Semaines 2, heures 3 par semaine
  • Format de la formation : Vidéos, articles et élaboration d'un plan d'action
  • Thèmes clés abordés: Pourquoi passer à l’agriculture régénérative ; la relation entre le sol, la plante et le climat ; les animaux comme acteurs clés de l’agroécosystème ; l'utilisation des ressources naturelles dans les exploitations agricoles ; comment les chaînes d’approvisionnement évoluent vers une agriculture régénérative et soutiennent les politiques
Formation de défenseur des sols de Embrasser le sol 

Ce cours donne aux apprenants les connaissances et la confiance nécessaires pour plaider efficacement en faveur de la santé des sols et des pratiques agricoles régénératrices lorsqu'ils s'adressent à divers groupes de parties prenantes, notamment des entreprises, des décideurs politiques et des agriculteurs. Ce cours fait partie d'une suite de formation sur l’agriculture régénérative de Kiss the Ground, qui comprend une formation en équipe personnalisable pour les entreprises. 

  • Prix: $180
  • Prochaine date de début : Disponible sur demande
  • Temps pour compléter: Indéterminé
  • Format de la formation : E-learning, lecture
  • Thèmes clés abordés: Comment la reconstruction des sols est la solution ; comprendre la régénération ; régénératif vs dégénératif ; santé des sols, santé humaine ; reconstituer les sources d'eau douce; faire valoir le cas 
Santé des sols et agriculture régénérative de Terra.do

Ce cours présente les cinq principes de la santé des sols avec des exemples illustratifs et innovants de la manière dont les agriculteurs appliquent ces principes et sont incités et récompensés pour leurs efforts. Il y a également une discussion sur la manière dont les stocks de carbone du sol peuvent être utilisés pour participer aux marchés du carbone et aux compensations de carbone. Les apprenants repartiront avec une compréhension approfondie des applications des principes de santé des sols et des complexités de la mise à l’échelle des pratiques agricoles régénératives. 

  • Prix: $199
  • Prochaine date de début : Novembre 6
  • Temps pour compléter: Semaines 2, heures 4 par semaine
  • Format de la formation : Cours en ligne en direct
  • Thèmes clés abordés: Principes de santé des sols ; comment la santé des sols se traduit par une agriculture régénérative ; comprendre et mesurer le carbone du sol ; soutenir la transition vers la santé des sols et l’agriculture régénératrice tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire 
Fondements de la gestion holistique de l'Institut Savoureux

Les pratiques de gestion holistique restaurent les prairies utilisées pour le pâturage du bétail. Des prairies saines conduisent à la séquestration du carbone, à la résilience à la sécheresse, à la sécurité alimentaire et à des communautés financièrement viables. Ce cours fournit aux entreprises, aux gouvernements et aux particuliers les connaissances et les outils de gestion nécessaires pour travailler avec le réseau de complexité qui existe dans la nature ; résultant en des décisions meilleures et plus éclairées qui équilibrent les considérations sociales, environnementales et financières.

  • Prix: 399 $ pour le forfait de cinq cours, 99 $/chacun pour les cours individuels
  • Prochaine date de début : Disponible sur demande
  • Temps pour compléter: 25 heures
  • Format de la formation : Vidéos, manuels de terrain et assistance aux formateurs
  • Thèmes clés abordés: Gérer les processus écosystémiques ; planification holistique du territoire, pâturage planifié, planification financière et suivi écologique ; cycles de l'eau, des minéraux et de l'énergie ; dynamique communautaire; outils de gestion des processus écosystémiques ; cadres de prise de décision; développer des boucles de rétroaction de gestion efficaces
Camp d’entraînement sur l’alimentation et le climat du Future Food Institute

Cette expérience comprend quatre pistes de régénération : fermes régénératives, villes régénératives, océans régénératifs et gastrodiplomatie. Le camp d'entraînement numérique est disponible en ligne, mais il existe également des camps d'entraînement dans des lieux inspirants tels que Pollica, en Italie et à Tokyo. 

  • Prix: $2,000 
  • Prochaine date de début : À venir; postulez maintenant pour être considéré pour la prochaine cohorte
  • Temps pour compléter: Environ 80 heures réparties sur quatre semaines
  • Format de la formation : Formation en ligne virtuelle à votre rythme, conversations en direct avec des experts, séances de mentorat, travail de groupe, défis de conception et hackathon
  • Thèmes clés abordés: Agriculture régénérative et pratiques de restauration ; innovations et technologies agricoles; les pratiques agricoles pour la biodiversité ; l’intersection des fermes, du changement climatique et de l’insécurité alimentaire ; l'atténuation et l'adaptation; agroforesterie; Pratiques autochtones et traditionnelles

Gestion durable de la chaîne d'approvisionnement

Ces formations se concentrent plus largement sur la durabilité dans les chaînes d'approvisionnement agricoles. Les sujets abordés dans ces cours comprennent la cartographie de la chaîne d'approvisionnement, l'analyse et la mesure des performances, les politiques d'approvisionnement et l'influence du changement au sein de votre chaîne de valeur. Plusieurs de ces programmes se déroulent pendant la saison de croissance et se sont terminés pour 2023 ; assurez-vous de consulter souvent leurs sites Web pour les annonces de nouvelles dates de programme. 

Gestion durable de la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire de l'Université Doane sur edX

Ce cours a été développé pour enseigner aux gestionnaires de chaînes d'approvisionnement agroalimentaires durables les considérations de durabilité économique, sociale et environnementale des chaînes d'approvisionnement agroalimentaires, ainsi que la façon de mesurer, de comparer et de rendre compte de la performance en matière de durabilité environnementale des chaînes d'approvisionnement. Ce cours peut être suivi individuellement ou dans le cadre d'un MicroMasters en agro-industrie durable de l'Université Doane. 

  • Prix: gratuitement ici  
  • Prochaine date de début : Disponible sur demande
  • Temps pour compléter: 8 semaines, environ 10 à 15 heures par semaine
  • Formule de formation: E-learning
  • Thèmes clés abordés: Principes de gestion durable de la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire ; mesurer la performance en matière de durabilité environnementale des chaînes d'approvisionnement ; l'importance de l'éthique et de la transparence dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement
Agriculture régénérative et chaînes d’approvisionnement : comment démarrer de FAI.ACADEMY

Ce cours est conçu pour aider les professionnels de la chaîne d'approvisionnement alimentaire à mieux comprendre les défis et les opportunités liés à l'évolution vers des réseaux d'approvisionnement qui régénèrent activement notre planète et comment ils peuvent efficacement influencer et conduire ce changement. Ce cours est proposé sous trois formats : un cours d'essai gratuit, un cours en ligne à votre rythme et un cours privé sur mesure pour les équipes d'entreprise avec support de webinaire en direct. C'est l'une des nombreuses offres de FAI.ACADEMY, un pôle de formation multidisciplinaire pour les personnes œuvrant pour un meilleur système alimentaire. 

  • Coût et accès: 
  • Prochaine date de début : Les cours d'essai et les cours à votre rythme sont disponibles sur demande ; le cours privé est disponible sur demande  
  • Temps pour compléter: Le cours d'essai dure 1 heure, le cours à votre rythme dure 10 heures et le cours privé comprend une interaction supplémentaire en direct.
  • Formule de formation: E-learning, sessions en ligne en direct, visite facultative d'un élevage bovin régénérateur
  • Thèmes clés abordés: Définition de l’agriculture régénérative ; comment l’agriculture régénérative fonctionne avec les écosystèmes naturels ; études de cas sur les pratiques régénératives ; comment faire la transition des chaînes d'approvisionnement et concevoir des pratiques régénératrices dans votre chaîne d'approvisionnement 
Construire des chaînes d’approvisionnement alimentaire éthiques et respectueuses de l’environnement de la Food Business School du Culinary Institute of America

Ce cours enseignera aux apprenants comment cartographier et analyser les chaînes d'approvisionnement alimentaire, élaborer des politiques d'approvisionnement et des spécifications d'ingrédients qui soutiennent les systèmes alimentaires durables et tirer parti des systèmes d'approvisionnement de pointe pour des performances en matière de durabilité. Les apprenants développeront également des feuilles de route personnalisées pour la chaîne d'approvisionnement pour guider la prise de décision future. Il s'agit de l'un des nombreux cours disponibles auprès du École de commerce alimentaire à l'intersection de l'alimentation, de la durabilité et des affaires. 

  • Prix: $149
  • Date de début la plus récente : 9 octobre (les inscriptions sont toujours ouvertes)
  • Temps pour compléter: 5 semaines
  • Format de la formation : E-learning
  • Thèmes clés abordés: Questions éthiques dans les chaînes d'approvisionnement ; conception et gestion de chaînes d’approvisionnement durables et stratégiques ; comment la refonte des chaînes d'approvisionnement existantes peut atteindre de nouveaux objectifs et de nouveaux résultats ; méthodes d'approvisionnement responsable ; des parcours d’approvisionnement pour conduire le changement
Le programme exécutif international sur l'approvisionnement et le commerce durables du Centre du Commerce International, en partenariat avec SAI Platform et le Cambridge Institute for Sustainability Leadership

Ce cours offre aux leaders du développement durable, des achats, de la stratégie et du marketing de marque un ensemble d'outils pour identifier les risques et les opportunités en matière de développement durable au sein des chaînes de valeur mondiales et intégrer le développement durable dans les programmes d'entreprise. Les opportunités de réseautage virtuel et en personne font partie intégrante de l’expérience. 

  • Prix: 700 $, plus pour participer à l'expérience en personne au Portugal
  • Prochaine date de début : À venir; visitez le site Web pour manifester votre intérêt
  • Temps pour compléter: 6 semaines, environ 2 à 4 heures par semaine
  • Format de la formation : Cours en ligne en direct et réunions entre pairs, expérience en personne facultative 
  • Thèmes clés abordés: Mégatendances ayant un impact sur les chaînes d'approvisionnement mondiales ; des systèmes agroalimentaires neutres en carbone et résilients au climat ; des outils pour améliorer la gestion durable des chaînes d'approvisionnement agricoles ; leadership en matière de durabilité ; l'agriculture régénérative de la théorie à la pratique 
Mini-MBA en chaînes d'approvisionnement alimentaire durables de l'Institut de leadership en alimentation et agro-industrie

Ce programme enseigne aux étudiants comment développer des modèles commerciaux et des chaînes d'approvisionnement bons pour les affaires et bons pour la planète. Il n'y a aucune condition d'admission; les participants doivent simplement compléter cours préalables aux modèles d'affaires alimentaires et agricoles afin d'accéder aux contenus de formation du mini-MBA. 

  • Prix: $799
  • Prochaine date de début : Disponible à la demande après avoir rempli les prérequis
  • Temps pour compléter: 6 mois, environ 3 à 4 heures par semaine 
  • Formule de formation: E-learning, sessions en ligne en direct
  • Principaux sujets abordés : Chaînes de valeur alimentaires perturbatrices ; La valeur d’AgriFood Tech pour la chaîne de valeur alimentaire ; durabilité alimentaire et développement durable; distribution alimentaire et développement de la vente au détail ; approvisionnement et logistique durables ; finance durable dans l'agriculture 
Systèmes alimentaires et chaînes d'approvisionnement mondiales de la Harvard Extension School

Ce cours étudie comment les aliments passent de la production à la distribution et à la consommation et quelles sont les ramifications du développement durable, en particulier sur l'air, l'eau, le sol, l'énergie, l'exploitation minière et la santé humaine. Il s'agit d'un cours basé sur la recherche dans lequel les participants choisissent des scénarios alimentaires connexes et quantifient leur impact sur les gaz à effet de serre et le changement climatique ; consommation d'énergie; dégradation de l'air, de l'eau et du sol ; et l'élimination des déchets solides. Ce cours peut être suivi individuellement ou dans le cadre d'un Certificat d'études supérieures en systèmes alimentaires durables or Master Développement Durable. 

  • Prix: $ 1,500
  • Prochaine date de début: 22 janvier
  • Temps pour terminer: 15 semaines, environ 2 heures par semaine
  • Format de la formation : Cours en ligne en direct avec la possibilité d'assister de manière asynchrone ; missions
  • Thèmes clés abordés: Économie agricole ; styles et pratiques agricoles; ressources et problèmes du sol ; l’impact de la production alimentaire sur l’air, le sol et l’eau ; gestion de la chaîne d'approvisionnement; quantifier l’économie et la durabilité des produits alimentaires courants
Production et transformation alimentaire durables de l'Institut pour le leadership en développement durable de l'Université de Cambridge sur GetSmarter

Ce cours est conçu pour bénéficier aux personnes travaillant à chaque étape des systèmes alimentaires mondiaux ou locaux, du fournisseur au consommateur. Les apprenants acquerront une compréhension du système alimentaire moderne et découvriront de nouveaux modèles commerciaux, technologies et processus pour intégrer la durabilité dans les chaînes d'approvisionnement alimentaire. Les apprenants élaboreront également des stratégies pratiques pour mener cette transformation dans leur propre organisation. 

  • Prix: $2,767
  • Prochaine date de début : Mars 13
  • Temps pour compléter: 8 semaines, environ 7 à 10 heures par semaine
  • Format de la formation : E-learning, devoirs
  • Thèmes clés abordés: Les défis modernes de la sécurité alimentaire ; de nouveaux modèles commerciaux et approches pour une alimentation durable ; intégrer la durabilité dans les chaînes d'approvisionnement alimentaire ; les innovations en matière de production et de transformation alimentaire durables ; diriger le changement transformationnel dans votre contexte

Mains sales

Qui n’aime pas un bon séjour à la ferme ? Ces offres vous donnent la chance de retrousser vos manches et de développer un lien personnel avec les pratiques durables et régénératrices que vous découvrirez. Ces expériences du monde réel vous offrent une perspective difficile à obtenir à partir du contenu en ligne. 

Institut Rodale École de formation des agriculteurs

Le Rodale Institute est largement considéré comme le leader mondial de l'agriculture biologique, développant le mouvement biologique régénérateur grâce à la recherche, à la formation et à l'éducation des consommateurs. Le programme de formation des agriculteurs est l'un des de nombreuses expériences éducatives disponibles via Rodale Institute et est conçu pour permettre à des personnes ayant peu ou pas d'expérience agricole de devenir des agriculteurs ou des gestionnaires agricoles pleinement compétents. 

  • Prix: Les étudiants reçoivent une allocation hebdomadaire
  • Prochaine date de début : Mars 4
  • Temps pour compléter: 9 mois
  • Format de la formation : Séjour à la ferme, cours en personne
  • Thèmes clés abordés: Science de l'agriculture biologique régénérative ; budgétisation agricole; commercialisation; financement des produits agricoles 
Ferme-école climatique de Terra.do

Il s'agit d'un programme hybride de quatre semaines combinant des sessions en ligne et la mise à la main dans une ferme en activité. Les professionnels de la technologie, des affaires et du développement durable, les entrepreneurs, les agriculteurs et autres passionnés par l’alimentation et le climat sont invités à en apprendre davantage sur l’impact climatique des systèmes alimentaires et les solutions qu’ils contiennent.

  • Prix: 2,200 3,600 $ à XNUMX XNUMX $, selon la ferme que vous visitez
  • Prochaine date de début : Mars 25
  • Temps pour compléter: 4 semaines
  • Format de la formation : Séjour à la ferme de 7 jours, cours en ligne en direct, vidéos à la demande, lecture
  • Thèmes clés abordés: Principes de l'agriculture régénérative ; gestion des cultures; travaux forestiers et d'atténuation des incendies ; santé des sols; construire du carbone dans le sol; modèles économiques agricoles; Gestion de l'eau; la justice alimentaire ; nourriture 
Expériences complémentaires en personne 

Plusieurs des programmes répertoriés ci-dessus sont disponibles sous forme de formation en ligne, mais proposent également des expériences facultatives en personne :

  • Les camps d’entraînement pour l’alimentation et le climat du Future Food Institute propose des expériences à Pollica, en Italie et à Tokyo
  • Le programme exécutif international sur l'approvisionnement et le commerce durables du Centre du commerce international propose une expérience axée sur l'agriculture régénératrice au Portugal 
  • Agriculture régénérative et chaînes d’approvisionnement : comment démarrer de FAI.ACADEMY propose une visite d'une ferme bovine régénératrice au Royaume-Uni.

Prendre part à la conversation 

J'espère que cet article vous a aidé à trouver au moins une nouvelle ressource intéressante pour vous aider à intégrer des pratiques régénératrices dans votre travail. Assurez-vous de garder un œil sur les prochains articles de cette série et n'oubliez pas que si j'ai manqué l'un de vos favoris ou si vous souhaitez me parler d'une ressource qui pourrait être pertinente pour un prochain article, veuillez rejoignez la conversation sur LinkedIn. Jusqu'à la prochaine fois!

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