The Best Holiday Cannabis Cookies

Julkaissut Platon

seuraajia: 0

Joulun evästeet Useimmat italialaisamerikkalaiset hankkivat ne kahdella tavalla: joku leipoo niitä huolella rakkaudella ja värikkäällä kielellä tai jonkun on odotettava verkossa yli 2 tuntia paikallisessa italialaisessa leipomossa. Valitettavasti ihmisille, jotka pitävät pienestä rentoutumisesta ilonsa kanssa, edes "Nonna Marijuana" ei tee näitä Brooklyn-keksejä hyvien asioiden kanssa, ja ne pysyvät erillisinä hemmotteluina. Is on resepti parhaisiin loma-kannabiskekseihin.

Suurin osa italialaisista lomakeksistä on maustettu voimakkaasti mehevällä mantelilla, runsaalla kookospähkinällä tai annoksella hedelmähyytelöä. Tämä resepti on allergiaystävällinen ja yksinkertainen nautinto, joka ei sisällä kalliita ja eksoottisia ainesosia, mutta maistuu silti pilveltä, jonka päällä joku pyhimys jäähtyy. Annoksen ansiosta voit itse kiivetä sinne ja katsoa.

SAMANKALTAISET Helppoja loman viskicocktaileja

Lemon Italian Cloud Cookie murenee täydellisesti, ja se hajoaa hapokkaaksi, sokeriiseksi, voiiseksi (ja nyt rikkaruohoiseksi) aarteeksi. Kokeile tätä reseptiä, jos haluat helpomman johdannon minut kasvattaneiden paisanoiden herkulliseen keksikulttuuriin. Äitini ja tätini laittavat niin paljon sitruunaa ruokaan ja juomaan joka jouluaatto, että aloitimme juomapelin. Kaikki huutavat "SItruuna!" ja ottaa kulauksen juomaansa aina, kun joku heistä sanoo sanan sitruuna.

Italian sitruunapilvikeksejä

- 3 munat
- 2 ½ kuppia jauhoja
- ½ kupillista voita (½ puikko tavallista suolatonta, ½ tikkua rikkaruohovoita* tai yksi tikku voidetta, jos uskallat)
- 1 kuppi jauhettua sokeria
- 1 rkl ja 2 tl leivinjauhetta
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl vaniljauutetta
- 2-3 tippaa sitruunan eteeristä öljyä

Sitruunalasite:

- 1 kuppi jauhettua sokeria
- Juoma 1 sitruunasta
- ⅛ tl vaniljauutetta
- 2 tippaa sitruunan eteeristä öljyä

Kuumenna uuni 350 asteeseen valmistele vahapaperilla päällystetty työtila ritilöitä ja jäätelöasemaa varten. Siivilöi kuivat aineet keskenään kulhoon.

Vatkaa munat erillisessä kulhossa käsivatkaimella, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet ja vaahtoavat. Sekoita varovasti kuivien aineiden joukkoon

Neulo voita tehosekoittimella miedolla lämmöllä, kunnes taikinasta muodostuu murusia. Pudota 1 tuuman taikinapalloja silikonimatoilla tai leivinpaperilla päällystetyille pellille jättäen tilaa, sillä ne turpoavat huomattavasti. Paista 12 minuuttia, käännä kerran, jotta kypsennys on tasaista. Kun keksit ovat uunissa, valmista kuorrute ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Jos kuorrute on liian paksua, lisää teelusikallinen vettä.

SAMANKALTAISET Kuinka olla huomaamaton rikkakasvien käytössä

Ota keksit uunista ja laita ritiläille jäähtymään Kun vielä lämmin, mutta turvallinen käsitellä, kasta pinta kuorrutteeseen ja laita ritilälle kuivumaan. Jos olet erityisen hieno, lyö keksit tuoreella sitruunankuorella, kun kuorrutus on vielä lämmin. Anna jäähtyä täysin ennen varastointia, säilytä enintään kolme viikkoa suljetussa astiassa, kuukausi jääkaapissa tai toistaiseksi pakastimessa

Kannavoi

Dekarboksyloi 3.5 g hienoksi jauhettua kannabista 225 asteessa 20 minuuttia tiiviisti suljetussa, uuninkestävässä astiassa. Laita kannelliseen muurauspurkkiin tai tyhjiöpussiin, jossa on kannabis ja 1 tikku voita. Kuumenna vesihauteessa juuri kiehumisen alla vähintään 1 tunti. Siivilöi ja jäähdytä voi käyttää resepteissä.

Nämä keksit ovat niin herkullisia ja täydellisiä viemään sinut toiseen ulottuvuuteen, kun keittiö kuumenee liian kuumaksi poliittisen keskustelun tai draaman takia. Kevyt, mutta aito sitruunan maku tulee käyttämällä hyvälaatuista eteeristä öljyä, kuten Young Living’s Lemon, väärennettyjen ruokakaupan uutteiden sijaan. Se täydentää kannabiksen hienovaraista makua ja auttaa myös estämään ahdistusta liioittelemasta kannabista tai politiikkaa.

Kuvat: Danielle Guercio [Instagram @danizig]