5 estrategias eficaces para que los hoteles sostenibles atraigan a viajeros ecoconscientes y promuevan el turismo responsable. - ClimaTrade

5 estrategias eficaces para que los hoteles sostenibles atraigan a viajeros ecoconscientes y promuevan el turismo responsable. – Comercio Climático

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A medida que la conciencia ecológica sigue aumentando entre los viajeros, los hoteles sostenibles tienen una oportunidad única de acceder a este mercado en crecimiento mediante la adopción de prácticas respetuosas con el medio ambiente y la promoción del turismo responsable.

En 2023, la sostenibilidad se ha convertido en un factor clave en la toma de decisiones de los viajeros, lo que hace necesario que los hoteles implementen estrategias que atiendan las necesidades y valores de los viajeros con conciencia ecológica. Los viajeros están cada vez más informados sobre su propia huella de carbono y el impacto que unas vacaciones de verano pueden tener en el medio ambiente.  

Según la nuevos datos de la OMT, se estima que 235 millones de turistas viajaron internacionalmente en los primeros tres meses de 2023, más del doble del mismo período del año pasado, lo que significa que estamos en camino de volver a las estadísticas de viajes previas a la pandemia. Con el turismo mundial contribuyendo a 8% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero nunca ha sido más crucial considerar su impacto y actuar en consecuencia. Exploremos algunas de las formas en que los hoteles sostenibles pueden aumentar su compromiso medioambiental. 

Implementar Energía de Eficiencia Energética 

Reducir el consumo de energía es un aspecto vital de la hospitalidad responsable. Los hoteles sostenibles pueden atraer a viajeros conscientes del medio ambiente mediante la implementación de prácticas de eficiencia energética en todas sus operaciones. Esto incluye la instalación de iluminación LED de bajo consumo, sensores de movimiento para controlar la iluminación en áreas desocupadas y termostatos inteligentes para un control climático eficiente. Los hoteles sostenibles también pueden invertir en fuentes de energía renovable, como paneles solares, o comprar créditos de energía renovable para compensar su huella de carbono.

Adoptar medidas de conservación del agua

La escasez de agua es una preocupación mundial y los hoteles pueden desempeñar un papel importante en la conservación de este preciado recurso. Al adoptar medidas de ahorro de agua, los hoteles sostenibles pueden atraer a viajeros conscientes del medio ambiente que valoran las prácticas sostenibles. La implementación de cabezales de ducha, grifos e inodoros de bajo flujo, así como la utilización de sistemas de recolección de agua de lluvia para el paisajismo, son formas efectivas de reducir el consumo de agua. Los hoteles sostenibles también pueden alentar a los huéspedes a participar en programas de reutilización de sábanas y toallas, minimizando el lavado innecesario. El servicio de limpieza puede ser uno de los gastos generales más caros para las empresas de hostelería, las que ofrecen iniciativas ecológicas como la "exclusión voluntaria del servicio de limpieza" también pueden beneficiarse de una reducción de los costes de funcionamiento. Este ahorro se puede usar para apoyar proyectos ambientales locales, como esfuerzos de conservación para eliminar los plásticos oceánicos del mar Mediterráneo, que actualmente soporta más de 200,00 toneladas de plástico vertidas en él cada año. Equivalente a tirar a diario 500 contenedores de transporte llenos de basura. 

Atender a los turistas ecoconscientes con tarifas de habitaciones sostenibles 

Una tarifa de habitación sostenible podría incluir una selección de características e iniciativas ecológicas que contribuyan a la sostenibilidad general del alojamiento. Si bien las ofertas específicas pueden variar de un negocio a otro, los hoteles podrían ofrecer habitaciones sostenibles con check-in inteligente, reduciendo la cantidad de papel que un huésped necesitaría completar a su llegada, artículos de tocador ecológicos como jabones orgánicos y biodegradables, champús y lociones. Servicios que provienen de proveedores ambientalmente responsables a un mayor costo para el hotel pero con un menor impacto en el planeta. Las habitaciones también pueden incluir productos orgánicos y de origen local en los minibares o en los menús del servicio de habitaciones. Productos que apoyen a los agricultores locales, reduzcan la huella de carbono asociada al transporte de alimentos y promuevan la agricultura sostenible. 

Ofreciendo a los huéspedes un menú de comida sostenible

Los hoteles podrían ofrecer menús de alimentos y bebidas sostenibles que prioricen el abastecimiento local, forjando relaciones con agricultores, pescadores y proveedores cercanos para obtener ingredientes frescos, de temporada y producidos localmente. Al reducir la necesidad de transporte de larga distancia, los hoteles pueden minimizar activamente la huella de carbono asociada con sus cadenas de suministro de alimentos. Los hoteles sostenibles también pueden priorizar las prácticas agrícolas orgánicas y sostenibles, evitando los pesticidas sintéticos, los OGM y los fertilizantes químicos excesivos. 

Los hoteles pueden diseñar sus menús de alimentos en torno a productos de temporada, asegurando que los ingredientes estén disponibles de forma natural durante épocas específicas del año. Al hacerlo, eliminan la necesidad de condiciones de cultivo artificiales y transporte de larga distancia. Ofrecer opciones de alimentos de temporada, orgánicos y de origen local en los restaurantes del hotel no solo apoya a los agricultores locales, sino que también brinda a los huéspedes una muestra del patrimonio culinario de la región. En línea con la promoción de opciones dietéticas sostenibles y más saludables, estos hoteles pueden incluir una amplia gama de platos vegetarianos y de origen vegetal en sus menús. Al reconocer que las comidas a base de plantas generalmente tienen un menor impacto ambiental en comparación con las opciones a base de animales, pueden brindar a los huéspedes alternativas sostenibles y deliciosas. Además, los hoteles sostenibles priorizan el servicio de productos del mar obtenidos de forma sostenible y certificados por organizaciones acreditadas como el Marine Stewardship Council (MSC) o el Aquaculture Stewardship Council (ASC).

Integrar soluciones de tecnología climática 

Las empresas hoteleras pueden aprovechar las soluciones tecnológicas para ayudar a los huéspedes a calcular y compensar su huella de carbono. Mediante el uso de paneles personalizados y datos en tiempo real, los huéspedes pueden visualizar el impacto de sus emisiones y elegir entre una variedad de proyectos sostenibles para apoyar. En ClimateTrade trabajamos con grupos hoteleros como Melia para animar a los clientes a compensar sus emisiones y promover la sostenibilidad.

Al integrar la API de comercio climático en plataformas de reserva o aplicaciones móviles, los hoteles pueden ofrecer una experiencia fluida y fácil de usar para que los huéspedes calculen y compensen su huella de carbono. También podemos ofrecer productos de marca blanca, lo que permite a los hoteles marcar sus propios programas de compensación de carbono y crear una experiencia única y atractiva para los huéspedes. 

Cuando los hoteles sostenibles aprovechan las soluciones tecnológicas, pueden capacitar a sus huéspedes para que tomen medidas proactivas hacia la responsabilidad ambiental, fomenten una cultura de sostenibilidad y mejoren la reputación de su propia marca como líderes en hospitalidad ecológica.

A medida que crece la demanda de viajes responsables, los hoteles que dan prioridad a la sostenibilidad y apoyan iniciativas medioambientales como las que se encuentran en la Mercado de comercio climático para compensar su impacto no solo atraerá a viajeros con conciencia ecológica, sino que también contribuirá a la conservación de nuestro planeta para las generaciones futuras. Los hoteles sostenibles se beneficiarán de una reducción en los costos de funcionamiento del hotel y de la creación de oportunidades para aumentar los ingresos. 

Atraer viajeros conscientes del medio ambiente y promover el turismo sostenible se ha convertido en un objetivo esencial para los hoteles de todo el mundo. Al adoptar certificaciones ecológicas, implementar prácticas de eficiencia energética, adoptar medidas de conservación de agua, promover el abastecimiento local y el compromiso de la comunidad, y brindar comodidades y servicios ecológicos, los hoteles sostenibles pueden posicionarse como líderes en hospitalidad sostenible. 

¿Se siente inspirado e interesado en aprender más sobre cómo su negocio de hospitalidad puede trabajar hacia un futuro sostenible? Hoteles Meliá se asoció con ClimateTrade ofrecer a sus clientes la posibilidad de compensar su huella de carbono a través del programa MeliáRewards como parte de su compromiso con el turismo responsable.

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