Cómo (y por qué) desarrollar una política de deforestación creíble en 2024 | negocio verde

Cómo (y por qué) desarrollar una política de deforestación creíble en 2024 | negocio verde

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Las empresas alimentarias y agrícolas se han vuelto inquietantemente silenciosas respecto de sus esfuerzos por eliminar la deforestación y otras conversiones de tierras. Si bien este tema ha dominado gran parte de la conversación sobre sostenibilidad en la década de 2010, ha pasado a un segundo plano en los últimos años. 

Por ejemplo, desde la primer trimestre de 2022, no he tenido suficiente material para incluir una sección sobre deforestación en mis resúmenes trimestrales de los esfuerzos de sostenibilidad de las grandes empresas. Y cada vez es más raro que las empresas presenten sesiones centradas en la deforestación para los eventos de GreenBiz.  

Eso no es realmente sorprendente. Limitar la conversión de tierras es un desafío notoriamente difícil que requiere alineación entre empresas, gobiernos, agricultores y otras partes interesadas, así como inversiones en tecnología sofisticada para rastrear las cadenas de suministro y monitorear los paisajes. Estas inversiones suelen ser difíciles de justificar internamente. Y cuando una empresa deja de comprar en un área de riesgo, sus competidores pueden aprovecharse y eliminar del mercado estos productos, a menudo más baratos. 

Pero cambio de uso de la tierra impulsado por la agricultura es uno de los principales impulsores de las emisiones de gases de efecto invernadero y la pérdida de biodiversidad. No detenerlo traerá un futuro sombrío para todos nosotros. Por eso, 2024 debería ser el año para que las empresas alimentarias desempolven sus compromisos y se tomen en serio el trabajo. 

Una legislación revolucionaria en Europa 

Algunas señales alentadoras ya apuntan en la dirección correcta. 

La Reglamento de la Unión Europea sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR) es una de las leyes más importantes para la protección forestal y entrará en pleno vigor a finales de año. Si las empresas quieren seguir vendiendo en la UE productos con alto riesgo de deforestación, como carne de vacuno, chocolate y café, tendrán que adoptar Niveles sin precedentes de gestión de riesgos y divulgación. para evitar cuantiosas multas.

El cambio de uso de la tierra impulsado por la agricultura es uno de los principales impulsores de las emisiones de gases de efecto invernadero y la pérdida de biodiversidad. No detenerlo traerá un futuro sombrío para todos nosotros.

Por el lado del sector privado, los principales comerciantes de soja anunciaron Compromisos reforzados contra la deforestación. en diciembre. En particular, Cargill ha revisó su fecha objetivo de deforestación cero de soja, maíz, trigo y algodón de 2030 a 2025 para sus zonas de abastecimiento más importantes en América del Sur. 

Si bien estas son mejoras significativas, todavía no cumplen con las recomendaciones científicas. Y con demasiada frecuencia los compromisos de deforestación se han disipado en el aire en el pasado. 

Cuatro criterios sustentan una política creíble 

Entonces, ¿qué deberían implementar las empresas para establecer la intención correcta y ponerla en práctica? En noviembre, Ceres, una organización sin fines de lucro que defiende la sostenibilidad, publicó un cuadro de mando corporativo de deforestación que evaluó las políticas de 53 grandes empresas de 15 sectores. 

El cuadro de mando utilizó cuatro criterios principales para políticas creíbles de deforestación cero, en línea con las recomendaciones del Iniciativa Marco de Rendición de Cuentas

  1. Cubre todos los productos básicos relevantes (como soja, carne vacuna, aceite de palma, madera, cacao, café, caucho o productos derivados) que obtiene la empresa. 
  2. Aplicar a todos los segmentos de la cadena de suministro en todas las geografías de abastecimiento.
  3. Incluir un compromiso cuantificable y con plazos determinados para lograr cadenas de suministro libres de deforestación para 2025. 
  4. Especificar objetivos límite de 2020 o antes para poner fin a los eventos de deforestación en un área de abastecimiento. 

De las 53 empresas analizadas por Ceres, sólo amagg y Kering tener políticas que cumplan con los cuatro criterios. Todos los demás están rezagados en un área u otra, lo que pone de relieve los desafíos que implica abordar esta cuestión de manera integral. Y, sin embargo, el cambio es posible, como lo demuestra el caso del aceite de palma.  

Aprendiendo del éxito del aceite de palma

La historia del aceite de palma en el sudeste asiático es un ejemplo valioso de cómo una industria puede reducir su huella territorial. 

Hace una década, los productores de aceite de palma talaron cientos de miles de hectáreas de bosque en Indonesia y los países vecinos. Campañas agresivas, acciones corporativas, colaboración de múltiples partes interesadas y uso de tecnología inteligente han reducido la pérdida de bosques en 90 por ciento en los últimos 10 años. La clave para este resultado fue una serie efectiva de incentivos que viajaron a lo largo de la cadena de suministro. 

Organizaciones de defensa como Mighty Earth y Greenpeace detectaron y alertaron a las empresas sobre amenazas de deforestación en sus cadenas de suministro. Los ejecutivos de las empresas han reaccionado a esta presión pública exigiendo medidas a sus proveedores, quienes luego cambiaron sus operaciones para asegurar contratos. Con el tiempo, este sistema generó suficientes presiones comerciales, financieras y reputacionales para cambiar las prácticas predeterminadas de la industria. 

Esta historia de éxito ofrece lecciones valiosas para otros productos básicos. Sobre todo, muestra que las empresas pueden desempeñar un papel enorme a la hora de lograr cambios cuando están presentes los incentivos adecuados, incluso en regiones con una gobernanza débil. Proteger los bosques es una cuestión de voluntad corporativa, no de capacidad. 

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