Η τελευταία ενημέρωση πρωτεΐνης HRW δείχνει το βόρειο Κολοράντο με μέσο όρο 11.8%, τη νοτιοδυτική Νεμπράσκα κατά μέσο όρο 12.99% και τη νοτιοανατολική Νεμπράσκα με μέσο όρο πρωτεΐνης 14.0%.
Πηγή: https://www.cashwheatreport.com/2018-19-us-hrw-protein-test-results/