Vil kulstofmarkederne kaste fødevareredningsgrupper til livs?

Vil kulstofmarkederne kaste fødevareredningsgrupper til livs?

Kildeknude: 2627902

Maddonation er ikke ligefrem den mest lukrative forretning. olie, en food rescue startup, der giver naboer mulighed for at dele overskudsmad via virksomhedens app, ved det kun alt for godt. "Lige nu, hvis vi fortsætter, som vi er, vil Olio dø," sagde Anne-Charlotte Mornington, opstartschefen for impact.

Olio er ikke økonomisk bæredygtig og har været afhængig af venturekapitalinvesteringer for at fortsætte driften og levere sin service. Men Mornington ved, at dette ikke er en langsigtet løsning, så hun og hendes kolleger har været på en søgen efter at udforske økonomiske alternativer. 

Et af hendes store håb er at generere CO2-kreditter (og de tilsvarende betalinger) for de indlejrede emissioner i den mad, Olio omdirigerer fra lossepladser. "Carbon-kreditter er gode til at afhjælpe markedssvigt, og madspild er en af ​​dem," fortalte Mornington mig. Det er derfor, hun har samarbejdet med Værre, en non-profit, der sætter og verificerer CO18-kreditstandarder, i løbet af de sidste XNUMX måneder for at udvikle en ny metode til kulstofkreditter for madspild. 

Verra planlægger at offentliggøre sin metode senere på måneden - og Olio håber at være det første projekt, der gennemgår verifikationsprocessen for at generere kreditter. Men Olio er ikke den eneste fødevareredningsorganisation, der kæmper for at få enderne til at mødes. Elizabeth Guinessey, Verras fødevare- og blå kulstof-innovationschef, står i spidsen for metodikken og sagde, at hun modtager ugentlige forespørgsler fra andre fødevarereddere, der spændt afventer lanceringen. 

Efterlader en usikker verden bag sig

Hvorfor er nonprofitorganisationer og virksomheder til fødevareredning så begejstrede for denne nye mulighed? At redde mad fra at blive spildt i supermarkeder, restauranter, hjem og andre steder ved at donere det til mennesker i nød er en af ​​de få umiskendeligt gode ting, de fleste mennesker i fødevaresystemsamfundet kan stå bag. 

Men på trods af deres klare sociale og miljømæssige tjenester, er offentlige og private midler for knappe til kapitalintensive fødevareredningsoperationer - hvoraf mange kræver dyre aktiver såsom lastbiler, lagre og kølerum for at flytte mad rundt og bevare det. 

Når først maden er spist, er det som regel slutningen på historien, i modsætning til naturbaserede offsetprojekter, der har en risiko for vending.

Eva Goulbourne, en madspildsekspert, fortalte mig, at de opererer i en "utroligt usikker verden" uden bæredygtige økonomiske strømme og bruger for meget tid på at indsamle penge. Madspild nonprofit REFED vurderet, at det alene i USA vil kræve fremskridt med fødevareredning $ 1.5 milliarder af yderligere finansiering til det, der er tilgængeligt i dag gennem tilskud, skattefordele og effektinvesteringer. Denne yderligere finansiering ville opnå en reduktion på 7.8 millioner tons CO2-ækvivalenter eller emissionerne genereret fra den energi, der bruges i næsten en million hjem i et år, ifølge min beregninger

I betragtning af dette betydelige CO2-reduktionspotentiale og svirrende interesse for CO2-markeder er det forståeligt, at fødevareredningsgrupper er ivrige efter at få en del af kagen. Dana Gunders, administrerende direktør for ReFED, ser dette som et spændende øjeblik, der vil give "et nyt niveau af validering af klimafordelene ved at reducere madspild." 

En mulig dataudfordring, men hvem kvalificerer sig?

Sammenlignet med andre former for CO40-kreditgenerering virker fødevareredningsvejen relativt ligetil - Guinesseys madspildsmetodologi vil have omkring 200 sider. I modsætning hertil strækker hendes arbejde med blåt kulstof sig over mere end XNUMX. 

Samlet set er det en mindre kompleks bestræbelse end at estimere kulstof, der er bundet på en gård eller i et havbaseret projekt. For eksempel vil et projekt demonstrere, at overskudsfødevarer blev indsamlet fra et supermarked og doneret til et samfund i nød, og beregne de emissioner, der undgås ved ikke at tilføje disse produkter til en losseplads. Den potentielle risiko for, at maden bliver smidt ud i stedet for at blive spist af modtagerne, sammen med andre former for emissionslækage, vil blive indregnet i metoden. 

Denne proces kan udføres med den teknologi og videnskab, vi har til rådighed i dag til at spore og estimere produktbaserede kulstofemissioner. Og det rejser ikke de samme spørgsmål om varighed, som mange andre CO2-kreditprojekter kæmper med. Når først maden er spist, er det som regel slutningen på historien, i modsætning til naturbaserede offsetprojekter, der har en risiko for vending.

Alligevel betyder det ikke, at fødevareredningens finansieringsproblem hører fortiden til. For det første påpegede Guinessey, at mange fødevareredningsoperationer er for små og decentraliserede til at generere nok kreditter til at gøre processen umagen værd. 

For det andet, fordi mange organisationer allerede er operationelle, opfylder de muligvis ikke Verras additionalitetskrav. For at blive verificeret skal projekter demonstrere, at de går ud over lovlige krav til fødevareredning, står over for betydelige investeringshindringer, institutionelle, kulturelle eller sociale adoptionsbarrierer, ikke er almindelig praksis og startede ikke mere end to år før registrering.

Nonprofitorganisationer og virksomheder, der har reddet fødevarer i længere tid, skal demonstrere, at CO2-kreditterne finansierer nye eller udvidede tjenester eller markeder. Så det kan tage et stykke tid, før de første verificerede kreditter bliver tilgængelige, især da de fleste fødevareredningsorganisationer ikke er helt fortrolige med CO2-markedets økosystem. 

Yderligere bør betyde yderligere

Selvfølgelig, som med enhver anden form for CO2-kredit, skal købere se nøje på projekternes kvalitet og hvem der har verificeret den. Fødevarerednings-afledte kulstofkreditter fra andre registre og udviklere er allerede på markedet - og deres legitimitet er ikke altid tydelig. 

CoreZerofor eksempel for nylig startet tilbyder kreditter i samarbejde med Mexican FoodBanking Network (BAMX). I henhold til additionalitetskriterierne, som CoreZero delte med GreenBiz, kræver det ikke, at BAMX øger sin samlede mængde reddet mad. Opstarten hævder, at kreditterne muliggør madredningspraksis, da fødevarebanken er tilskudsafhængig snarere end baseret på en selvbærende økonomisk model. Men blot at give en sikker finansieringsstrøm garanterer ikke faktiske emissionsreduktioner. I stedet for at bruge CO2-kreditbetalinger til at udvide sine tjenester, kan BAMX reducere sin fundraising-indsats og bevare den samme fødevaremængde, som den har reddet, før den modtog CO2-betalinger. I dette tilfælde ville der ikke være nogen additionalitet. 

I betragtning af alle disse begrænsninger er jeg nysgerrig efter at se, hvor mange projekter, der vil gøre det forbi Verras proces. Hvis det går godt, kan det tilskynde madspilds- og CO2-kreditsamfundene til at begive sig ud på en anden, mere kompleks rejse - at verificere praksis, der undgår spild i første omgang i stedet for blot at omdirigere det, som udgør hovedparten af ​​madspildsemissionerne. 

Denne artikel dukkede oprindeligt op som en del af vores Food Weekly nyhedsbrev. Abonner for at få nyheder om bæredygtighed i din indbakke hver torsdag.

Tidsstempel:

Mere fra GreenBiz