জেনারেল মিলস কীভাবে প্রকৃতি এবং জলবায়ু লক্ষ্যগুলি হাতে হাতে অগ্রসর করছে

জেনারেল মিলস কীভাবে প্রকৃতি এবং জলবায়ু লক্ষ্যগুলি হাতে হাতে অগ্রসর করছে

উত্স নোড: 1988611

এই নিবন্ধটি মূলত আমাদের অংশ হিসাবে হাজির খাদ্য সাপ্তাহিক নিউজলেটার প্রতি বৃহস্পতিবার আপনার ইনবক্সে টেকসই খাদ্যের খবর পেতে সদস্যতা নিন।

আমি সম্প্রতি সম্পর্কে লিখেছেন বিশ্বের জীববৈচিত্র্যের অবস্থা এবং আমাদের খাদ্য ব্যবস্থার মধ্যে ঘনিষ্ঠ যোগসূত্র, নির্দেশ করে যে খাদ্য ও কৃষি শিল্পের জীববৈচিত্র্যের ক্ষয়ক্ষতি রোধ ও বিপরীতে একটি বিরাট ভূমিকা রয়েছে। কোম্পানীগুলো কিভাবে কাজ শুরু করতে পারে? 

At গ্রীনবিজ 23 কয়েক সপ্তাহ আগে স্কটসডেলে, জেনারেল মিলসের চিফ সাসটেইনেবিলিটি এবং সোশ্যাল ইমপ্যাক্ট অফিসার মেরি জেন ​​মেলেন্ডেজ, এই বিষয়ে কথোপকথনের জন্য আমার সাথে যোগ দিয়েছিলেন। তিনি কোম্পানির টেকসই কাজের মধ্যে জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণকে একীভূত করার বিষয়ে মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি শেয়ার করেছেন। এখানে তার কিছু মূল শিক্ষা রয়েছে।

1. আপনার ব্যবসার উপাদান কি অগ্রাধিকার

একটি খাদ্য সংস্থা হিসাবে, জেনারেল মিলসের সাফল্য আজ এবং ভবিষ্যতে সরাসরি প্রকৃতির অবস্থা এবং বিশেষ করে এর সোর্সিং অঞ্চলে বাস্তুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের সাথে জড়িত। মেলেন্ডেজ শেয়ার করেছেন যে সংস্থাটি ইতিমধ্যে বাস্তুতন্ত্রের ক্রমাগত পতন এবং কী সোর্সিং অঞ্চলে চরম আবহাওয়ার ঘটনাগুলির আরও গুরুতর প্রভাব পর্যবেক্ষণ করছে, সরবরাহ চেইনের স্থিতিস্থাপকতাকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলেছে। 

জেনারেল মিলসে তার কাজ নিশ্চিত করে যে অন্যান্য ব্যবসায়িক ফাংশন নেতারা লক্ষ্য এবং কৌশল নির্ধারণ করার সময় এই মৌলিক নির্ভরতা বোঝেন। যখন সহকর্মীরা তার সাথে কোম্পানির লক্ষ্য সম্পর্কে কথা বলে, যেমন চীনে পোষা প্রাণীর বিভাগ শুরু করা বা বৈচিত্র্য, ইক্যুইটি এবং অন্তর্ভুক্তির উপর ফোকাস করা, মেলেন্ডেজ তাদের প্রকৃতির উপর তাদের নির্ভরতার কথা মনে করিয়ে দেয়। "প্রথম এবং সর্বাগ্রে, আমাদের নিশ্চিত করতে হবে যে আমরা চিরিওসের জন্য ওটস এবং হ্যাগেন-ড্যাজ আইসক্রিমের জন্য দুগ্ধজাত খাবার পেতে পারি," তিনি বলেছিলেন। "কারণ যদি আমরা প্রথমে একটি কাজ না করি, তাহলে আপনার অন্য কোনো লক্ষ্য বা ব্যবসায়িক বৃদ্ধি বা আর্থিক লক্ষ্য বা আরও বেশি লোক নিয়োগের জন্য শুভকামনা কারণ এটি ঘটবে না।"

এই কথোপকথনের জন্য, এটি সহায়ক যে জেনারেল মিলস বস্তুগত মূল্যায়নে তার সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক সামাজিক এবং পরিবেশগত সমস্যাগুলি চিহ্নিত করেছে যা সেই কথা বলার পয়েন্টগুলিকে ব্যাক আপ করে। শীর্ষস্থানীয় বিষয়গুলির মধ্যে মূল্যায়নগুলি আলোকিত করেছে, খাদ্য নিরাপত্তা ছাড়া বাকি সবই প্রকৃতির সাথে সম্পর্কিত। কঠিন তথ্যগুলি একটি স্পষ্ট সমস্যা অগ্রাধিকার জানাতে সাহায্য করেছে যা কোম্পানি জুড়ে সবাই পিছনে যেতে এবং ফোকাস করতে পারে। 

"আজ, জেনারেল মিলের প্রতিটি নেতা বলবেন যে আমাদের শীর্ষ তিনটি অগ্রাধিকার হল গ্রিনহাউস গ্যাস হ্রাস, পুনর্জন্মমূলক কৃষি এবং প্যাকেজিং," মেলেন্ডেজ শেয়ার করেছেন। তিনি এই অগ্রাধিকার এবং ফোকাসটিকে ড্রাইভিং প্রভাবের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে দেখেন, বিশেষ করে এমন একটি বিশ্বে যেখানে অগণিত সমস্যাগুলি সমাধান করা যেতে পারে যা দ্রুত বিভ্রান্তিতে পরিণত হতে পারে। 

2. আপনার জলবায়ু কৌশলে পিগিব্যাক

বিভ্রান্তি সম্পর্কে কথা বলা: হয়তো আপনি উদ্বিগ্ন যে প্রকৃতির উপর একটি নতুন ফোকাস জলবায়ু প্রশমনের সমালোচনামূলক অগ্রগতিকে ধীর করে দেবে। কিন্তু এটি খনন করার সময়, আপনি বিপরীত সত্য খুঁজে পেতে পারেন। আপনার করণীয় তালিকায় আরেকটি চ্যালেঞ্জ যোগ করার পরিবর্তে, প্রকৃতির উদ্যোগগুলি আপনার কার্বন সমস্যার সমাধান হিসাবে আবির্ভূত হতে পারে। 

কখনও কখনও, আপনি দেখতে পান যে কাচের মতো আরও পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপাদানের গ্রিনহাউস গ্যাসের তীব্রতা অনেক বেশি। আমরা এই মুহূর্তে এই সঙ্গে কুস্তি করছি.

এটাই মেলেন্ডেজের অভিজ্ঞতা। যেহেতু জেনারেল মিলস বিগত বছরগুলিতে তার পুনর্জন্মমূলক কৃষি কাজকে আরও গভীর করেছে, খামারগুলিতে জল ধারণ এবং পরাগায়নের মতো বিষয়গুলি অন্বেষণ করছে, কোম্পানির কখনই জলবায়ু লক্ষ্যের সাথে বৈপরীত্য প্রকৃতির লক্ষ্য ছিল না। একেবারে বিপরীত - দুটি বিষয় একে অপরের পরিপূরক। 

তাই মেলেন্ডেজের জলবায়ু এবং প্রকৃতির জন্য আলাদা কৌশল নেই, পরিবর্তে উভয়কে অন্তরঙ্গভাবে আন্তঃসংযুক্ত চ্যালেঞ্জের পাশাপাশি ব্যবসার সুযোগ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রকৃতির ক্ষতি মোকাবেলা করার জন্য খাদ্য শিল্পের ক্ষমতা সম্পর্কে এটি আশাবাদের কারণ হওয়া উচিত, বিশেষ করে যেহেতু বিভিন্ন টেকসই অংশগুলি সবসময় একে অপরকে শক্তিশালী করে না। 

উদাহরণস্বরূপ, মেলেন্ডেজ বিরোধপূর্ণ জলবায়ু এবং বৃত্তাকার উদ্যোগের সাথে লড়াই করছে। তিনি বলেন, "আমাদের লক্ষ্য রয়েছে আমাদের সম্পূর্ণ মূল্য শৃঙ্খলে আমাদের গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমন 30 শতাংশ হ্রাস করা এবং 2050 সালের মধ্যে নিট শূন্য নির্গমন অর্জন করা।" “আমাদের একটি লক্ষ্য রয়েছে যে আমাদের সমস্ত প্যাকেজিং 2030 সালের মধ্যে পুনর্ব্যবহারযোগ্য হবে। ভাল, কখনও কখনও, আপনি দেখতে পান যে কাচের মতো আরও পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপাদানের গ্রিনহাউস গ্যাসের তীব্রতা অনেক বেশি। তাই আমরা এখনই এর সাথে কুস্তি করছি, ট্রেড-অফগুলি কী তা বোঝার চেষ্টা করছি।”

3. এটা প্রত্যেকের কাজ করুন

তৃতীয় লিভারেজ পয়েন্ট মেলেন্ডেজ হাইলাইট করেছেন কোম্পানির শাসন কাঠামো জুড়ে প্রকৃতি এবং জলবায়ু লক্ষ্যগুলিকে একীভূত করা। নিজেরা সমস্ত কাজ করার পরিবর্তে, তার দল কম সাইলোড হওয়ার চেষ্টা করছে, অন্যান্য ব্যবসায়িক গোষ্ঠীতে স্থায়িত্বের উদ্যোগগুলি এম্বেড করছে এবং তাদের উপদেষ্টা এবং বিষয় বিশেষজ্ঞ হিসাবে সমর্থন করছে। 

উদাহরণ স্বরূপ, নেতৃত্বের স্তরে, স্থায়িত্বের আলোচনা শুধুমাত্র আর্থ ডে এবং ক্লাইমেট উইকের চারপাশেই আসে না বরং একটি সিইও-র নেতৃত্বাধীন গ্লোবাল ইমপ্যাক্ট গভর্নেন্স কাউন্সিলে নিয়মিতভাবে ঘটে। এবং যেহেতু কোম্পানির বেশিরভাগ নির্গমন তার সরবরাহ শৃঙ্খলে রয়েছে, তাই কার্বন হ্রাসের দায়িত্ব সোর্সিং ইউনিটের মালিকানাধীন হবে।  

অবশেষে, মেলেন্ডেজ শেয়ার করেছেন যে তিনি ব্যক্তিগতভাবে তার "মিনেসোটা বিনয়" বাদ দেওয়ার জন্য কাজ করছেন। তিনি জেনারেল মিলসের কর্মচারীদের সাথে প্রভাব অর্জনগুলি ভাগ করে নেওয়ার জন্য আরও ঘন ঘন সুযোগ খুঁজে পেতে চান এবং প্রকৃতি সংরক্ষণ এবং কার্বন হ্রাসের জন্য ভবিষ্যতের জয়ে প্রতিটি ব্যক্তি যে ভূমিকা পালন করতে পারে সে বিষয়ে তাদের শিক্ষিত করতে চান। 

সময় স্ট্যাম্প:

থেকে আরো গ্রিনবিজ