康尼格拉品牌公司(Conagra Brands Inc.)的负责人表示,多年前对冷冻食品和零食的“预言性”关注帮助该公司在当今越来越多的人在家吃饭的世界中取得了成功。
10 月 2015 日,彭博社与首席执行官肖恩·康诺利 (Sean Connolly) 讨论了自他 XNUMX 年 XNUMX 月上任以来包装食品的趋势发生了怎样的变化。为了清晰起见,对话经过了精简和编辑。
由于新冠疫情,人们开始更多地在家吃饭。您认为这种趋势会持续下去吗?
如果你看看每一代人,当人们长大后,他们从大学毕业,他们有了重要的另一半,他们得到了第一个独立生活的地方。这意味着他们拥有了第一个厨房,他们开始购买东西,他们开始摆弄食物,发展一些基本技能。也许孩子们会来。家里的食物消耗量不断增加。据我们估计,在这场大流行中,大约五年的自然进化同时发生了。
因此,举例来说,如果您 20 岁,从未做过煎蛋卷,而您尝试在不粘锅中制作煎蛋卷,但没有使用 Pam 罐头,那么祝您好运。享受清洁平底锅的乐趣。所以,我们的孩子们基本上已经弄清楚了这一点。
越来越多的人在家工作,康尼格拉如何受益?那些天人们午餐吃什么?
七年前,我们对冷冻食品和零食的高度关注就具有预见性。八年前冷冻区提供的食品质量很差。坦白说,价格太低,导致食品质量达不到消费者的期望。许多冷冻区的价格多年来(甚至十多年)都被锁定在 99 美分或以下。问题在于,以这样的价格,食品质量无法取胜。我们说冷冻是当今消费者最适宜的温度状态,冷冻只是一种温度状态。如果您能梦想它的烹饪,我们可以将它冷冻起来。
是否有很大的教育曲线才能让人们接受更多的冷冻食品?
我们知道人们会进入冷冻区,因为那里有他们必须购买的东西,无论是一袋蔬菜、冷冻披萨还是一加仑冰淇淋。但我们多年前就了解到,包装设计的挑衅性是让消费者停下来看看你的产品并说“哇,这很有趣”的一个非常重要的因素。让这些创新发挥作用的重点不仅仅是设计食品,还包括设计包装。
现在,您向沃尔玛的销售额占收入的 27%,高于往年。这是您的增长战略的一部分吗?
对于拥有与我们大致相似的产品组合的食品公司来说,这就是您会看到的地方。当我们 [2018 年] 收购 Pinnacle Foods 时,这个数字略有上升。这是一件好事,因为它反映出 Birds Eye 和 Pinnacle 的一些最大品牌与沃尔玛购物者有着巨大的业务。
植物基类别正在下滑,但 Gardein 正在增长。为什么你们的品牌与众不同?
餐馆市场的预期规模已经低于过高的期望。这从来都不是我们的优先事项。快餐店菜单上的其他产品是非常不典型的。我们对这种行为的粘性表示怀疑。我们一心一意地专注于零售业,特别是冷冻零售业,并在那里建立了我们的滩头阵地。它的效果非常好,Gardein 继续以惊人的速度增长,与三年前相比,增长率约为 30% 以上。
- SEO 支持的内容和 PR 分发。 今天得到放大。
- 柏拉图区块链。 Web3 元宇宙智能。 知识放大。 访问这里。
- Sumber: https://www.supplychainbrain.com/articles/36430-conagra-ceo-says-focus-on-frozen-foods-years-ago-was-prophetic
- 10
- 2018
- a
- 关于
- 账号管理
- 所有类型
- 和
- 四月
- 围绕
- 袋
- 基本包
- 基本上
- 因为
- 作为
- 如下。
- 大
- 最大
- 鸟类
- 位
- 板
- 买
- 品牌
- 品牌
- 品牌
- 建
- 企业
- 购买
- 买房
- 产品类别
- CEO
- 首席
- 行政总裁
- 明晰
- 清洁
- 学院
- 如何
- 公司
- 公司
- 消费者
- 消费者
- 消费
- 继续
- 谈话
- 可以
- Covid
- 奶油
- 曲线
- 一年中的
- 十
- 设计
- 设计
- 发展
- 不同
- 向下
- 梦想
- 教育
- 提高的
- 进化
- 例子
- Excel
- 执行
- 主管人员
- 期望
- 非常
- 眼
- 姓氏:
- 专注焦点
- 重点
- 食品
- 食品
- 冻结
- 止
- 冻结
- 开玩笑
- 代
- 得到
- 越来越
- GOES
- 去
- 非常好
- 增长
- 成长
- 事业发展
- 发生
- 头
- 帮助
- 主页
- 创新中心
- HTTPS
- 巨大
- 巨大的
- ICE
- 冰淇淋
- 重要
- in
- 公司
- 令人难以置信
- 创新
- IT
- 一月
- 孩子们
- 知道
- 导致
- 小
- 生活
- 锁定
- 崇高的
- 看
- LOOKS
- 占地
- 低
- 运气
- 午餐
- 制成
- 使
- 制作
- 许多
- 市场
- 手段
- 菜单
- 更多
- 自然
- 数
- 最多线路
- 提供
- 官
- 最佳
- 其他名称
- 己
- 包
- PAN
- 流感大流行
- 部分
- 员工
- 百分
- 比萨饼
- 地方
- 柏拉图
- 柏拉图数据智能
- 柏拉图数据
- 个人档案
- 价格
- 先
- 优先
- 市场问题
- 热销产品
- 预计
- 质量
- RE
- 反映
- 优选餐厅
- 零售
- 收入
- περίπου
- 说
- 销售
- 肖恩
- 部分
- 部分
- XNUMX所
- 购物
- 显著
- 自
- 尺寸
- 技能
- 零食
- So
- 一些
- 特别是
- 开始
- 开始
- 州/领地
- 住
- 棒
- 策略
- 可疑
- 其
- 那里。
- 事
- 三
- 至
- 今晚
- 今天的
- 也有
- 趋势
- 趋势
- us
- Ve
- 蔬菜
- 与
- 沃尔玛
- 什么是
- 是否
- 将
- 赢
- 中
- 也完全不需要
- 工作
- 工作
- 加工
- 居家办公
- 世界
- 哇
- 年
- 您一站式解决方案
- 和风网